فوسٽر ڀيڻ رت جي شراب، هڪ ٿائي متبادل
Chachoengsao کان Rayong تائين ڊرائيونگ ڪندي مون هڪ ڪافي شاپ تي مختصر اسٽاپ ڪيو.
اهو اشارو آهي ته Boncafe ڪافي هتي پيش ڪئي وئي آهي، ساٿي روڊ استعمال ڪندڙن جي ڪميڪاز ٿائي ڊرائيونگ انداز کي رد ڪرڻ کان پوء آرام ڪرڻ لاء هڪ حقيقي راحت آهي. ڇا يسوع، الله، برهما، شيوا، وشنو، مهاتما مهاتما ٻڌ ۽ ٻين سڀني ’تخليق جا مالڪ‘ جو ذڪر نه ڪرڻ لاءِ منهنجا ننگا گوڏن ڀر شڪر ڪندا ته جيڪڏهن آئون بغير ڪنهن ڇنڊڇاڻ جي ٿائيلينڊ ذريعي ڪار ذريعي اڌ مهينو پورو ڪري سگهان. مون وٽ باقاعدگيءَ سان هڪ مالائي آهي، اهڙي گلن جي مالا، منهنجي آئيني تي ٽنگيل آهي. مان ڏاڍو وهم پرست آهيان ۽ لڳ ڀڳ روزانو تازي گار جي ڪري مون کي هينئر تائين ڪو به نقصان نه پهتو آهي. تنهن ڪري هڪ خوش ۽ مطمئن شخص ٿيو.
اڀرندي واء 2011
صاف سٿري ٿيل ڪافي شاپ ۾، منهنجي نظر ريڊ وائن جون ڪيتريون ئي بوتلون پيس، جن ۾ اشاري ايسٽرن ونڊ پريميئم 2011 لکيل آهي. بوتل جي ڳچيءَ تي مون کي لکيل نظر اچي ٿو: mangosteen Thai fruits wine. اهو فوري طور تي مون کي هڪ مضمون جي باري ۾ سوچڻ تي مجبور ڪيو جيڪو اڳ ۾ ٿائيلينڊ بلاگ تي شايع ٿيل آهي: "منگوسٽين جا راز." خاص طور تي منگوسٽين جي چھل جي خاص دوائن جي خاصيتن تي بحث ڪيو ويو آهي. تنهن ڪري 340 baht لاءِ آئون صحت جي هڪ بوتل خريد ڪريان ٿو ۽ مان ذائقي بابت پڻ تمام گهڻو تجسس آهيان.
نمونو
پنهنجي هوٽل جي پورچ تي مون بوتل کي کوليو ۽ پهرين ننڍڙا چِڪون آهستگي سان منهنجي وات مان پنهنجي تالوءَ مان سلائي ڇڏيون. رنگ بلڪل خوبصورت نه آهي ۽ مون کي ذائقي جي عادت حاصل ڪرڻو پوندو.
11 سيڪڙو تي، شراب جو سيڪڙو عام شراب جي مقابلي ۾ گهٽ پاسي تي آهي. منهنجي خيال ۾، هي مينگوسٽين شراب ٿورو ٿڌو پيئڻ گهرجي. ٻئي گلاس کان پوء، ذائقو تبديل ٿيڻ شروع ٿئي ٿو ۽ توهان کي اهو تاثر ملي ٿو ته اوچتو شراب جو ذائقو پهرين sps جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو بهتر آهي.
پر ڪيترائي ان حقيقت کي تسليم ڪندا. هن لذيذ ميوي جي سڀني سٺين ملڪيتن جو جائزو وٺڻ لاء، توهان کي پڙهڻ گهرجي اڳ ۾ شايع ٿيل مضمون مينگوسٽين بابت. فيئر هڪ شراب جي عاشق جي طور تي منصفانه آهي، توهان واقعي شين کي ڇڏي ڏيو ۽ صرف ان کي پيئندا آهن ڇاڪاڻ ته خاص دوائن جي خاصيتن سان منسوب ڪيل مينگوسٽين.
پالڻ واري ڀيڻ رت جي شراب
60ع ۽ 70ع واري ڏهاڪي ۾ فوسٽر سسٽر بلڊ وائن هڪ مشهور وائن برانڊ هئي، جيڪا گهٽ ۾ گهٽ ورهائيندڙ جي مطابق، ان جي فائدي واري اثر جي ڪري وڏي گهرج هئي. ان جي چوڌاري هڪ طبي پردو لٽڪايو ويو، پر اشتهارن جي ڪوڊ ڪميٽي ترجمانن جي وچ ۾ لٺ رکي ۽ ان کي دوا جي طور تي پروپيگنڊا ڪرڻ کان منع ڪئي ڇاڪاڻ ته ان ۾ شراب شامل آهي. برانڊ هاڻي فليمش دواسازي ڪمپني اوميگا فارما جي ملڪيت آهي. فوسٽر سسٽر بلڊ وائن اڄ به وڪري لاءِ آهي، پر برانڊ پنهنجي حقيقي چمڪ وڃائي چڪو آهي.
جيڪڏهن توهان اڃا تائين ڪاروبار ڳولي رهيا آهيو ۽ توهان وٽ ڪجهه تجارتي قابليت ۽ ڪجهه پئسا آهن، صرف مينگوسٽين وائن جي پيدا ڪندڙ کي ڪال ڪريو: 038 647 825 يا انهن جو دورو ڪريو Baan Neonpayon Rayong صوبي ۾.
منگوسٽين لاءِ وڪرو جا دليل ليجن آهن ۽ ضروري تخيل سان، منهنجي خيال ۾، ان مان سٺي زندگي گذاري سگهجي ٿي.
مفت مشوري لاء توهان جي مهرباني!
منهنجي زال پڻ سڪل مشروم مان هڪ مشهور ۽ مشهور دوا ٺاهي ٿي جيڪا ماکي ۽ پاڻي سان ملي ٿي.
يقينا، بوء ۽ ذائقو پاڻ کي، ترڪ مان چوان ٿو ته ان ۾ شراب آهي. جواب نه، اهو صرف هڪ پيئڻ آهي،
يقينن، هڪ ٿائي يقينن آسان ناهي ته انهن جي غلط کي قائل ڪرڻ، تنهنڪري ڪوشش نه ڪريو.
پر جڏهن مان هڪ ننڍڙي پاپ سان وڏي بند گول کولنگ بالٽ کوليندو آهيان، مان چوندو آهيان ته ترڪ ڇا توهان اهو ٻڌو؟ ها هن اقرار ڪيو، ۽ فوري طور تي هن يقين ڪيو ته ان ۾ شراب ضرور آهي، پر اهو صحت مند آهي 😉
بس خمير ٿيل مشروم کي ماکي سان پاڻي ڏيو ها توهان کي ان سان 100 ملندا (۽ ٽپسي)
هڪ ڏينهن ۾ 1 ننڍڙو گلاس رکي ٿو، انهن کي رپورٽ ڪريو ۽ اهو هفتا اڳ هو؛ لڪ اڃا تائين آهي 🙂
مون پنهنجي گهر جي شراب کي رنگ ڏيڻ لاءِ سالن کان مينگوسٽين جي ڇلي استعمال ڪئي آهي ۽ اها تمام گهڻي پيئڻ لائق آهي. مون ان کي ڪيلي ۽ ڪشمش مان ٺاهيو ۽ هاڻي مان انناس سان ڪيلي مان مينگوسٽين جي ڇلن سان گڏ ڪري رهيو آهيان. بدقسمتي سان، منهنجو شراب خمير ٿي ويو آهي ۽ هاڻي مان هڪ خمير استعمال ڪريان ٿو جيڪو 13٪ تائين وڃي ٿو. ڪوشش جي لائق. مان ان کي 18 ليٽر پاڻي جي بوتلن ۾ خمير ڪريان ٿو.
مون کي مينگوسٽين ۽ شراب ٻئي پسند آهن، پر الڳ الڳ. (ميوو) شراب جيڪي هتي وڪڻندا آهن انهن جو واضح طور تي مهذب حقيقي شراب سان ٿورو تعلق آهي. بدقسمتي سان، هتي فرض آهي 400٪ شراب تي، جيڪو شوق کي تمام مهانگو بڻائي ٿو. ٿائي (ميوو) شراب ڪو متبادل نه آهي، هڪ 'پراڻي دنيا' جي شوقين جي حيثيت سان مون کي اڳ ۾ ئي آسٽريليا ۽ ڪيليفورنيا جي شراب سان پريشاني آهي. چلي اڪثر ڪري معقول آهي ۽ ٿائيلينڊ ۾ 'پراڻي دنيا ڳاڙهي' جي عاشقن لاءِ بهترين ۽ سستا متبادل آهي. ناخون ساون ۾ تازو هو، اتي اصل ۾ انهن وٽ گيٽو نيگرو چلي جي شراب هئي، شايد ڪيب سيو ۽ ميرلوٽ جي وچ ۾ چونڊيو وڃي. چڱي طرح ٽيپ ڪريو THB 1,500 في بوتل. هالينڊ ۾، ساڳي بوتل جمبو تي 5 يورو کان گهٽ ۾ دستياب آهي، پر خير، توهان ادا ڪيو ٿا هتي ٿائي مساج لاءِ جيڪا توهان جي قيمت 60 يورو يا هالينڊ ۾ وڌيڪ آهي. BKK ۽ ڪجهه ٻين وڏن شهرن ۾ توهان وائن ڪنيڪشن تي بهترين آهيو؛ تمام مناسب قيمتن لاء وڏي چونڊ (ٿائي معيار جي مطابق). باقاعده هڪ سٺو بورڊيو، ريوجا يا اطالوي 800 THB کان گهٽ لاء.