Nakhon Ratchasima: Gateway of Isan
جيڪڏهن توهان Isaan جو دورو ڪرڻ وارا آهيو ته هڪ سٺو موقعو آهي ته توهان شاهراهه تي Nakhon Ratchasima گذري ويندا. شهر، ڪورات جي نالي سان مشهور آهي، ايسان جو گيٽ وي آهي، جيڪو ٿائلينڊ جي اتر اوڀر ۾ لاؤ ڳالهائيندڙ آهي.
چانورن جو ڍڳ
ڪو به جيڪو ڪڏهن به ايسان ڏانهن ويو آهي اهو ڄاڻي ٿو. لامحدود چانورن جا پوک، ڳوٺ کان ڳوٺ تائين پکڙيل. اڪثر ننڍا پلاٽ، مٽيءَ جي ڀت سان گھريل جتي - موسم جي لحاظ کان - توھان ڏسي سگھو ٿا چانورن جي ڊالن کي واءَ ۾ ٻرندي.
ٿائيلينڊ ۾ پول بلئرڊس
جيئن ته مان ٿائيلينڊ ۾ رهان ٿو، مان شوق سان هڪ نئين شوق جي مشق ڪريان ٿو، يعني پول بلئرڊس. اهو هن ملڪ ۾ تمام گهڻو مشهور آهي جتي توهان تقريبا ڪٿي به راند ڪري سگهو ٿا، بار، ريسٽورنٽ يا پول هال ۾.
ٿائيلينڊ ۾ ڪيلا
ڪيانا سڄو سال ٿائلينڊ ۾ موجود آهن سڀني شڪلين، سائيز ۽ رنگن ۾. يقيناً هتي عام مڙيل ڪيلا آهي، جيئن اسان ڄاڻون ٿا، پر ٿائي ڪيانا گولائي يا ننڍو ”ڪلائي ڪائي تاو“ (ڪڇيءَ جو انڊا ڪيلا) به ٿي سگهي ٿو، حيرت انگيز خوشبودار ”ڪلائي ليب ميو نانگ“ ۽ ٻيا به ڪيترائي ڌاريا نسل. .
اسان وڃي رهيا آهيون Ubon Ratchathani!
جيڪڏھن توھان ڪجھھ ڳولي رھيا آھيو اڇي ريل جي ساحلن کان سواءِ، مصروف شھري زندگيءَ يا ٿائلينڊ ۾ جنگل جي ٽريڪنگ، پوءِ شھر ۽ صوبي يوبن رتچٿاني جو سفر ھڪڙو سٺو انتخاب آھي. صوبو ٿائيلينڊ جو اڀرندو صوبو آهي، جيڪو ڏکڻ ۾ ڪمبوڊيا جي سرحد سان لڳل آهي ۽ اوڀر ۾ ميڪونگ نديءَ سان جڙيل آهي.
توهان کي ٿائيلينڊ جي ڀاڄين جي ضرورت آهي
گرينگو ٿائيلينڊ ۾ ڀاڄين بابت ڳالهائيندو آهي، ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن توهان ٿائي ڀاڄين کي ٿورو ڄاڻو ٿا، توهان کي خبر آهي ته ٿائي ڀاڄين جي حد تمام وڏي آهي ۽ اڪثر ڪري ٿائي وينجن ۾ يا استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڪنچنابوري ۾ مليڪا شهر جو سفر
جيڪڏهن توهان ٿائيلينڊ ۾ موڪلن جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيو، ڪنچنابوري صوبو هڪ بهترين انتخاب آهي. هتي ڏسڻ ۽ تجربو ڪرڻ لاءِ تمام گهڻو آهي، يقيناً ڪنچنابوري شهر ۾ ۽ ان جي چوڌاري ٻي عالمي جنگ جي تاريخ، ڪيترائي خوبصورت آبشار، درياهه مائي ڪوئي ۽ گهڻو ڪجهه.
چنتابوري ۾ نوڊلز کائڻ
نوڊلز ٿائيلينڊ ۾ ڪٿي به کائي سگهجن ٿا ۽ اهو به اڪثر ٿائي طرفان ڪيو ويندو آهي، چانورن کان علاوه. هالينڊ ۾ اسان نوڊلز کي خاص طور تي مائي ۽ ورميسيلي طور ڄاڻون ٿا (سڀني اطالوي پاستا کي نوڊلز جو ليبل به ڏئي سگهجي ٿو) ۽ ٿائيلينڊ ۾ پڻ نوڊلز جا ڪيترائي قسم آهن، جهڙوڪ ”با مِي“ (گيم نوڊلز)، ”سين ليڪ“ (فائن. چانور نوڊلز) ۽ "سين يائي" (وڏيون، فليٽ چانورن جي نوڊلز).
بئنڪاڪ ۾ 24 ڪلاڪ (وڊيو)
مون اڪثر حوالو ڏنو آهي KLM جي خوبصورت سفري بلاگ، جتي هر قسم جون مزيدار ڳالهيون نظر اچن ٿيون جن جو تعلق KLM ۽ سفر سان آهي. ٿائيلينڊ پڻ باقاعده بحث ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو KLM لاء هڪ اهم منزل آهي. هن ڀيري اها ڪهاڻي ڊيڊرڪ سوارٽ جي آهي، جيڪو اڳوڻي KLM فلائيٽ اٽينڊنٽ آهي، جيڪو بيان ڪري ٿو ته بئنڪاڪ ۾ ٿوري رهڻ کان پوءِ به ٿائي راڄڌاني جو سٺو تاثر ڪيئن حاصل ڪري سگهجي ٿو.
خانداني مارٽ جو نالو تبديل ڪيو ويو Tops Daily
ٿائي پرچون نظارن ۾ هڪ اهم تبديلي اچي رهي آهي. ڏهاڪن تائين، 7-اليون ۽ فيملي مارٽ ملڪ ۾ سهولتن جي دڪان جي صنعت تي غلبہ حاصل ڪيو. بهرحال، فيملي مارٽ اسٽورن جي تعداد ۾ ظاهر ٿيڻ کان پوء، مالڪ هڪ اسٽريٽجڪ موڙ بنايو آهي. باقي فيملي مارٽ اسٽورن کي تبديل ڪيو ويندو Tops Daily Stores، هڪ تبديلي جيڪا هن سال جي آخر تائين مڪمل ٿيڻ گهرجي. هي شفٽ ٿائي پرچون مارڪيٽ ۾ هڪ نئين دور جي نشاندهي ڪري ٿو.
ريونگ، هڪ ڪلاڪ يا ٻه!
شايد گذريل 60 سالن ۾ ٿائلينڊ جي تيز رفتار جديديت جي جواب جي طور تي، جنهن ۾ ملڪ جي شهرن جي ڪيترن ئي تاريخي حصن کي نظرانداز ڪيو ويو آهي، توهان وڌيڪ ۽ وڌيڪ هنڌون ڏسي رهيا آهيو جيڪي پاڻ کي "پراڻن شهرن" طور برانڊ ڪرڻ پسند ڪن ٿا. ريانگ جو اڀرندي شهر به اهڙو ئي هڪ آهي.
گرنگو لاءِ هالينڊ کان وري سگار
اٽڪل هڪ سال اڳ مون انهن ماڻهن کي اپيل ڪئي هئي جيڪي ٿوري يا گهڻي عرصي ۾ ٿائيلينڊ اچن ها ته منهنجي لاءِ هالينڊ مان سگار آڻين. اها ڪال هڪ وڏي ڪاميابي هئي، ڇاڪاڻ ته ان وقت کان وٺي آئون الڪمار مان پنهنجي پسنديده سگار کي بغير ڪنهن وقفي جي لطف اندوز ڪري سگهان ٿو. مان اڃا تائين شڪرگذار آهيان انهن ”ڪوريئرز“ جو!
پٽايا ۾ ٻڌڻ جي امداد؟
جملي کي ذهن ۾ رکندي ”عمر ڪمزوريءَ سان ايندي آهي“ مون کي تسليم ڪرڻو پوندو ته منهنجي ٻڌڻ ۾ مسلسل گهٽتائي اچي رهي آهي. ڪجهه وقت اڳ، "پريسبيڪيسس" جي تشخيص ڪئي وئي هئي پٽيايا انٽرنيشنل اسپتال Soi 4 ۾، يا عمر سان لاڳاپيل ٻڌڻ جي نقصان.
چمفون: آرام ۽ سٺو کاڌو!
چمفون ڏکڻ ٿائيلينڊ ۾ ڪجھه ننڊ وارو، ننڍڙو صوبو آهي. سياحت موڪلن وارن علائقن جي وڏي ترقي کي وڃائي ڇڏيو آهي. هي صوبو اتر ۾ پراچوپ خيري خان صوبي جي وچ ۾ آهي، جنهن ۾ هو هين ۽ چاام اهم ڪشش آهن، ۽ ڏکڻ ۾ سورت ٿاني صوبو.
ٿائي ميوو نقش نگاري آرٽ Kae Sa Luk
جيڪڏهن توهان ڪڏهن به ڪجهه بهتر ٿائي ريسٽورنٽ ۾ کائيندا آهيو، توهان شايد ان سان واقف آهيو. پيش ڪيل وينجن سٺي بوءِ ۽ پڻ خوبصورت نظر اچن ٿا. توهان جي پليٽ جي ڪنڊ تي گاجر، تربوز، ڪڪڙ يا ڪنهن ٻئي ميوو يا سبزي مان ڪٽيل ننڍا انگ اکر آهن. ٿائيءَ ۾ خربوزيءَ مان ٻيڙيءَ ٺاهڻ جو فن، ڪدوءَ مان پکيءَ يا گاجريءَ مان گل ڪڍڻ کي Kae Sa Luk چئبو آهي.
Bueng Boraphet، پکين جي ڏسندڙن جي جنت
Bueng Boraphet ساڳئي نالي جي ٿائي صوبي ۾ Nakhon Sawan شهر جي اوڀر ۾ ۽ پنگ سان سنگم جي ويجهو نان نديءَ جي ڏکڻ ۾ هڪ ويٽ لينڊ ۽ ڍنڍ آهي.
Bang Saray، اهو ڪٿي آهي؟
ڪڏهن بنگ سري جي باري ۾ ٻڌو آهي، هڪ اڀرندڙ اڀرندڙ اڀرندڙ اڀرندڙ سامونڊي ڪناري سان؟ خير، اهو پٽايا کان 20 ڪلوميٽر ڏکڻ ۾ ستيهپ طرف آهي.