تھائی لینڈ ۾ خرگوش

ڪجهه مهينا اڳ، مون سوچيو ته مون وٽ هتي پٽايا ۾ ڪرسمس جي ماني لاءِ هڪ روشن خيال آهي، خرگوش! مون خرگوش سان گڏ وينجن بابت ڪجهه معلومات ڳولڻ شروع ڪيو ۽ هن بيلجيم لنڪ تي گهڻو ڪجهه مليو: www.lekkervanbijons.be

هن علم سان هٿياربند، مون پنهنجي زال سان ان تي بحث ڪيو ۽ اها ڳالهه ٻولهه گهڻي دير تائين نه رهي: "ٿائي کاڌو خرگوش نه آهي، توهان کي مضحکہ خیز خيال ڪٿان آيو؟"

خيال

حقيقت ۾، منهنجي زال ان کي سمجهڻ کان سواءِ ئي اهو خيال پيش ڪيو هو. هوءَ ڪجهه ڏينهن لاءِ بئنڪاڪ ۾ هڪ دوست وٽ وئي هئي ۽ 4 نوجوان خرگوش سان واپس آئي. مون فوري طور تي ڪرسمس جي باري ۾ سوچيو، پر هوء انهن خرگوش کي پالتو جانور وانگر پسند ڪيو. خير، پالتو جانور، اندران نه، يقيناً، پر اسان جي گهر جي وڏي بالڪوني تي خرگوش جي ڀت لڳل هئي. سٺا پيارا جانور ۽ اسان جي 1 پيٽ جي وڏي ڪتي کي به انهن خرگوش کيڏڻ پسند ڪيو. منهنجي ڀائٽي هڪ وڏو پنجرو گڏ ڪيو هو، جتي خرگوش رات گذاري سگهندا هئا. هر روز منهنجي زال ويجهن بازار مان سبزي جي اسڪريپ خريد ڪندي هئي ۽ اهو کاڌو پالتو جانورن جي دڪان مان خرگوش جي کاڌي سان پورو ڪيو ويندو هو. ڊگها ڪن گوبگي وانگر وڌي ويا!

ٿائيلينڊ ۾ خرگوش جو گوشت کائڻ

منهنجي زال قبول نه ڪئي ته اسان جي ملڪ ۾ خرگوش کائيندا آهن: "توهان اهڙا مٺا جانور نه کائو." عيسان عورت لاءِ عجيب بيان آهي، نانگ، چوہا، گلا، پکي، حشرا ته چڱيءَ طرح کائي سگهجن ٿا، پر خرگوش کي هٿ به نه لڳايو. مان انٽرنيٽ تي ڏسڻ لاءِ ويس ته ڇا واقعي واقعي ائين هو ۽ مون کي اهو تسليم ڪرڻ گهرجي ته ٿائلينڊ ۾ خرگوش جي گوشت بابت ٿورو يا ڪجهه به ناهي ۽ مون ڪڏهن به سپر مارڪيٽن ۾ خرگوش جو گوشت پيش نه ڪيو آهي.

هالينڊ ۾ خرگوش جو گوشت کائڻ

مون تي يقين ڪريو يا نه، مون ڪڏهن به خرگوش جو گوشت نه کاڌو آهي. منهنجي نوجوانن ۾ اها هڪ عيش و آرام جي پيداوار هئي ۽ پوء اسان خرگوش بابت ڳالهايو جيڪي جهنگ ۾ پکڙيل هئا. مان اڃا تائين هڪ پولٽرر جي دڪان جي دريءَ جو عڪس ڏسي سگهان ٿو، جتي خرگوش، پنهنجون کُليون ڦاڙي، هڪ ٿلهو مٿي تي ٽنگيل آهن. مٿو اڃا به جڙيل هو ۽ پٺيون ٽنگون سڪل نه هيون، بس اهو ثابت ڪرڻ لاءِ ته اها حقيقت ۾ خرگوش هئي نه ٻلي. مون توهان کي ٻڌايو ته اها هڪ لگزري پراڊڪٽ آهي، جيڪا ترڪي، اڪيلي، پارٽريج، وينسن وغيره جي قطار ۾ لڳل هئي، منهنجي والدين لاءِ سستي ناهي. مون اهو نقصان بعد ۾ پورو ڪيو، توهان کي خبر آهي، پر خرگوش انهن ۾ شامل نه هو.

خرگوش جي صنعت

پر مرغي، خنزير، گابي وانگر، خرگوش به صنعت کان بچي نه سگھيو. هالينڊ ۽ بيلجيم ۾ خرگوش جا وڏا فارم قائم ڪيا ويا، جتي خرگوش جو گوشت وڏي پيماني تي پاليو ويندو هو. مان ان ۾ وڌيڪ نه ويندس، ڇاڪاڻ ته اتي پڻ رپورٽ ڪرڻ جي تبديلي آهي. ”ليڪر جانور“ ۽ ٻين جانورن جي حفاظت ڪندڙن جي ڪاررواين جي ڪري، جن انهن جانورن لاءِ خوفناڪ حالتن جي شڪايت ڪئي هئي ته انهن جانورن جي نسل ڪشي واري فارمن ۾، گهٽ ۽ گهٽ خرگوش کائي رهيا آهن. تقريبن سڀني سپر مارڪيٽن خرگوش کي انهن جي پناهه مان منع ڪري ڇڏيو آهي. هاڻي سپر مارڪيٽ ۾ خرگوش عام طور تي ڊچ خرگوش نه هو، پر درآمد ڪيو ويو، مثال طور، مشرقي يورپي ملڪن ۽ چين کان. توهان انهن ملڪن ۾ نسلن جي فارمن جي حالتن بابت سوچڻ به نٿا چاهيو.

هالينڊ اڃا تائين اٽڪل سؤ خرگوش فارم آهن، جن مان لڳ ڀڳ 100٪ برآمد ڪيو ويندو آهي.

خرگوش ڇا ڪندا آهن؟

چڱو، حقيقت ۾ گهڻو نه مان چوندس، کائو، پيئو، گڏ ڪريو، گندگي ۽ ننڊ ڪريو. اسان جي بالڪوني تي پڻ، ڪيڙا وڌي ويا، جلدي بالغ ٿي ويا ۽ ڪجهه وقت کان پوء پهرين عورت حامل هئي. پهرين ڪچري 4 ننڍڙا ميٽ هئا، ٻئي عورت 9 نوان جوان خرگوش پيدا ڪيا. پيارا ڪيئن منهنجي زال سڀني جانورن جو خيال رکندي آهي ۽ ڪئين ڇوڪريون به ان مان مزو وٺندا آهن. ان دوران، اسان جو ڌڻ لڳ ڀڳ 25 خرگوش ٿي ويو آهي ۽ صبح جو بازار مان سبزي جي فضلي کي گڏ ڪرڻ هاڻي ڪو اختيار ناهي. گرين گروسر هر ٻئي ڏينهن پنهنجي موٽرسائيڪل ۽ سائڊ ڪار سان گڏ هڪ دٻي يا چار خوبصورت فضول کڻي اچي ٿو.

تھائی لینڈ ۾ خرگوش

اسان جا اهي 25 خرگوش واقعي ٿائيلينڊ ۾ ئي آهن، سوين هزارين آهن، پر اهي صرف پالتو جانور وانگر رهن ٿا. مون ڪٿي پڙهيو آهي ته بئنڪاڪ جي چاچوڪ مارڪيٽ ۾ هر هفتي جي آخر ۾ 100 تائين وڪرو ٿين ٿا. اهو سٺو آهي ته گهر ۾ هڪ اهڙي نقاد آهي، خاص طور تي ننڍن ٻارن سان خاندانن لاء. اهو تعليم لاءِ سٺو آهي، ڇاڪاڻ ته خرگوش ٻارن کي سيکاري ٿو ته هو کاڌي پيتي جي فراهمي ۽ خرگوش جي باغ کي صاف رکڻ جي ذميواري ڪن.

يقينن ٿائيلينڊ ۾ خرگوش لاءِ فارم آهن، پر جيتري قدر مون کي معلوم ٿيو آهي، خاص طور تي خرگوش کي پالتو جانور پالڻ لاءِ. ٻه قسمون سڀ کان وڌيڪ اهم آهن، يعني هالينڊ لوپ ۽ ننڍو هالينڊ ڊارف، جيڪو، نالي جي مطابق، اصل ۾ هالينڊ مان آيو آهي.

۽ جيڪڏهن گهر ۾ خرگوش لاءِ ڪا به گنجائش نه آهي، ٿائي هميشه پنهنجي ٻارن سان گڏ هڪ بني فارم يا خرگوش فارم جو دورو ڪري سگهي ٿو، جيڪي سڄي ملڪ ۾ واقع آهن. وسيع ميدان سان گڏ وڏا فارم جتي خرگوش گھمندا آهن ۽ ٻار انهن سان راند ڪري سگهن ٿا. توھان انھن کي ڳولي سگھو ٿا، ڪجھ وڊيوز وانگر، انٽرنيٽ تي.

آخرڪار

پر اسان کي 25 خرگوش سان ڇا ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن اسان انتظار ڪيو ته اتي جلد ئي 50 ٿي ويندا. خير، ڪافي ٿورا جلد ئي منهنجي زال جي ڳوٺ ايسان ۾ ويندا، جتي اهي پالتو جانور وانگر وڪرو ڪيا ويندا. انهن کي نه کائڻ گهرجي، منهنجي زال چوي ٿي، پر مون کي ڊپ آهي ته انهن مان ڪي ته ڪي پين ۾ هليا ويندا، اتي ايسان ۾!