سائو چانور جواب آهي
1985 ۾ هارين جي سراسري عمر هئي ٿائيليند 31 سال، هاڻي 42 سال. ڏهه سال اڳ 60 سيڪڙو آبادي چانورن جي پوکيءَ ۾ ڪم ڪندي هئي، 2010ع ۾ اها شرح فقط 20 سيڪڙو هئي.
چانورن جي ٻنيءَ ۾ ڪم ڪرڻ سان ڪنهن جي پٺيءَ تي تمام گهڻو دٻاءُ پوي ٿو ۽ فقط ٿوري آمدني پيدا ٿئي ٿي. غير متوقع موسم ۽ عالمي مارڪيٽ ۾ گهٽ قيمتون بيشمار هارين کي غربت ۾ مبتلا ڪري ڇڏيون آهن. تنهن ڪري ڪيترن ئي ڳوٺن ڏانهن منهن ڪيو ۽ وڏي شهر ۾ پناهه ورتي.
پر اتي پڻ هڪ ريورس تحريڪ آهي. Anurug Ruangrob (45) هڪ سافٽ ويئر ڪمپني جي جنرل مئنيجر جي طور تي پنهنجي نوڪري ڇڏي، Somporn Panyasatienpong (41) پرڏيهي خبرن جي ايجنسين لاءِ فري لانس رپورٽر جي حيثيت سان نوڪري ڇڏي ڏني ۽ پروگرامر ويروج سوڪساسوني (31) پڻ پنهنجي نوڪري ڇڏي ڏني.
واپس ڳوٺن ڏانهن
انورگ نانگ ري (چون بوري) ۾ هڪ باغ قائم ڪيو، جيڪو بئنڪاڪ کان هڪ ڪلاڪ جي پنڌ تي آهي، ۽ ڀاڄيون ۽ چانور پوکي ٿو. نامياتي چانور ۽ سائي ڀاڄيون جيڪي آهن. سومپورن گذريل سال جي ٻوڏ کان پوءِ ساڻس شامل ٿيو. بئنڪاڪ ۾، هوءَ پنهنجون سڀ ڀاڄيون پوکيندي هئي، ڇاڪاڻ ته هوءَ مارڪيٽ ۾ وڪرو ٿيندڙ ڀاڄين ۾ ڪيميائي مادن جي وڏي مقدار جي باري ۾ فڪرمند هئي.
ويروج، جيڪو هڪ مالدار گهراڻي مان آهي، ان کي شهري زندگيءَ ۾ ڪافي جلدي هئي. هو بنڪاڪ کان 2 ڪلاڪ اتر ۾ سنگ بوري ۾ پنهنجي اباڻي سرزمين ڏانهن واپس آيو، ۽ صوفين بريءَ ۾ خواه خوان فائونڊيشن وٽ چانور پوکڻ جو طريقو سکيو. فائونڊيشن زراعت ۾ ڪيميائي استعمال جي مخالفت ڪري ٿي. هوءَ سيکاري ٿي ته ڪيئن منظم طريقي سان فارم ڪجي.
پنج سئو شهري ماڻهو اڳ ۾ ئي اتي هڪ تربيت جي پيروي ڪري چڪا آهن. انهن نامياتي چونڊيو ڇاڪاڻ ته اهو محفوظ آهي، گهٽ خرچ آهي ۽ مکيه اسٽريم ٽيڪنالاجي جي مقابلي ۾ تمام گهٽ ڪم جي ضرورت آهي. ڪجهه زمين خريد ڪري هارين جي حيثيت ۾ نئين زندگي شروع ڪئي آهي.
کاڌي جي فراهمي خطري ۾
چانورن جي هارين جي تعداد ۾ ڊرامائي گهٽتائي ۽ وڌندڙ آبادي ملڪ جي خوراڪ جي فراهمي بابت سوال پيدا ڪري ٿي. ڇا ڪو وقت ايندو جڏهن ٿائيلينڊ کي چانور درآمد ڪرڻو پوندو؟ جڏهن 2015 ۾ آسيان اقتصادي ڪميونٽي اثر ۾ ايندي، سستا چانور ٿائي مارڪيٽ ۾ داخل ٿيندا. ڇا ٿائي هارين مقابلو ڪري سگھن ٿا؟ ان کان علاوه، ٿائي هارين جي پيداوار گهٽ آهي: 2010 ۾ 463 ڪلو في ريء جي مقابلي ۾ ويتنام ۾ 845 ڪلو.
خواه خوان فائونڊيشن موجب، نامياتي زراعت ئي جواب آهي. گھٽ خرچ ۽ بهتر قيمتون پڪڙي ٿو. مثال طور، ڪيميائي سان چانورن جي پوکيءَ جي ڪل قيمت 6.085 baht في ريءَ آهي. صرف نامياتي طريقن سان 1780 baht. اڃان تائين ڪيترائي هارين کي تبديل ڪرڻ ۾ مشغول آهن ڇو ته پهرين ٻه يا ٽي فصل هميشه مايوس ڪندڙ آهن. اهي خطرو کڻڻ جي جرئت نه ڪندا آهن.
(ذريعو: بئنڪاڪ پوسٽ، اسپيڪٽرم، آگسٽ 12، 2012)
هن قسم جي پوسٽ اصل ۾ انهن سڀني بارميڊ ڪهاڻين کان وڌيڪ دلچسپ آهي. مان يقيناً ڪو به ماهر نه آهيان، پر مان سمجهان ٿو ته اهو سٺو آهي ته اهو ذڪر ڪيو ويو آهي ته باقاعده ڀاڄين ۾ تمام گهڻو ڪيميائي آهن. ٿائي کاڌو صحتمند آهي، گھڻن ميوا ۽ ڀاڄين سان، پر واضح طور تي توهان کي تمام گهڻو فضول پڻ ملي ٿو. گوشت ۾ هارمونون پڻ ان سلسلي ۾ هڪ مسئلو آهن. سيام جي نار مان مڇي، جيڪڏهن اڃا به موجود آهي، پڻ نقصانڪار مادي کان خالي ناهي. تنهن ڪري اهو پڙهڻ سٺو آهي ته اتي پڻ مخالف تحريڪون آهن.
في رئي (463 ڪلوگرام) چانورن جي ڪلو جو تعداد ٻڌايو ويو آھي اھو 1 يا 2 فصلن لاءِ؟ اها ڳالهه مون کي تمام گهڻي لڳي ٿي، ڇاڪاڻ ته هتي جنهن ڳوٺ ۾ مان رهندو آهيان (آسان) اهي رڳو 200 ڪلو گرام في ريءَ جي ڳالهه ڪن ٿا ۽ اها به بيحد خراب آهي. ڇڪڻ کان پوء، 2/3 رهي ٿو.