Sai Oua – ไส้อั่ว (cârnat thailandez conform rețetei Lanna)
Bineînțeles că îi cunoaștem cu toții pe Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai și Som Tam, dar bucătăria thailandeză are mai multe feluri de mâncare care vă vor aduce papilele gustative într-o stare de încântare totală. Multe dintre aceste feluri de mâncare din bucătăria thailandeză pot fi găsite în regiuni. Un exemplu în acest sens este Sao Oua (Sai ua) din nordul Thailandei, cu propriul gust unic.
In Naklua am descoperit civapcici
Sambata seara am facut o plimbare de la casa mea pana la Naklua Road, o strada placuta din Naklua, la nord de Pattaya, cu multe restaurante, terase si baruri de bere. Am decis să mănânc în Nachrichtentreff, un restaurant austriac, care este cel mai bine cunoscut pentru șnițelele uriașe Wiener care sunt servite acolo.
Oda unui cârnați Naard
Martin și colegul său provin ambii din familii în care munții de mici surprize și poezii grozave sunt o tradiție Sinterklaas. Prin urmare, aici, în Thailanda, s-au făcut surprize și poezii reciproce. Așa a fost creată Ode to a Naardsche Worst, dar și ca mulțumire pentru că ai adus-o din Olanda.
„Va fi cel mai rău”
Prietenii din Țările de Jos îmi fac întotdeauna o mare favoare cu un liverwurst olandez original. Până acum, acești cârnați nu sunt de vânzare în Thailanda.
