Hjertelig velkommen til Sanuan Nok i Buriram

22. august / Shutterstock.com

Bare 12 kilometer fra sentrum av byen Buriram, i distriktet Huai Rat, ligger den rolige landsbyen Sanuan Nok. Den har bare 150 innbyggere, men er kjent for muligheten til å tilbringe en helg der og lære om sericulture (oppdrett av silkeorm) og silkeveving.

Det er et kreativt reiselivsprosjekt fra provinsregjeringen og turistmyndigheten i Thailand (TAT), der innbyggerne tilbyr "økokulturelle" turer og workshops om silkeveving og annet håndverk. Det gir et fascinerende innblikk i hvordan landsbyboere rett og slett tjener til livets opphold mens de respekterer elskede Isaan-tradisjoner.

Risbønder

Landsbysjef Boonthip Karam forklarer at de fleste innbyggerne opprinnelig er risbønder. Ved hjelp av Queen Sirikit Department of Sericulture har folk nå lært hvordan man avler silkeorm for å tjene ekstra inntekt mellom rishøsting. «Vi etablerte et silkeveversenter i 2004, hvor vi arrangerer ulike workshops for besøkende. De siste årene har Distriktsforvaltningsorganisasjonen og TAT hjulpet oss med å forbedre landskapet og utvikle økoturismeprosjekter.

Silkeorm

Omvisning

Det enkle livet i avsidesliggende områder betyr vanligvis å stå opp klokken 5.30 for å tilby ofringer til munkene. Når det er gjort, er en av beboerne, Samrueng Kotiram, klar til å være vår guide for en omvisning i landsbyen og en leksjon i serikultur og veving. Fra det hellige Luang Pu Udom Joss-huset ved inngangen til landsbyen, hvor innbyggerne vanligvis ber om beskyttelse mot ulykker, tar bussen oss til Yai Chun-broen i tre, et fantastisk sted å ta bilder av de grønne rismarkene som strekker seg så langt nå som øyet tillater. Bussen er spesiell i seg selv, fordi den ser mer ut som et romskip enn en buss.

Ny type morbær

"Sirikit Department of Sericulture utviklet en ny variant av morbær for oss, kalt Buriram 60, som er enklere å plante og mer bærekraftig," sier Samrueng. Hun viser oss det vevde mønsteret som Buriram er mest kjent for, hangkrak (ekornhale), som er tilpasset med et Khmer-motiv. «Det avhenger av været, men det tar vanligvis en måned før silkeormene vokser og begynner å produsere silken. Etter at sommerfuglene har lagt eggene sine og larvene klekkes, mater vi dem med morbærblader og tar deretter spyttproduserte tråder fra kokongen de danner, og klipper deretter trådene fra spyttet de produserer når de danner kokongen.

Å spise på Isaan-måten

Landsbysjefen Boonthip har huset sitt midt i landsbyen, som vi også besøker. Boonthip introduserer oss for en rekke kulinariske Isaan-retter, alle servert på rottingretter. Vi kan smake Kaeng Kluay (kokosnøttkarri med svinekjøtt og umodne bananer), men også Kai Tom Bai Mon (kyllingsuppe med morbærblader) og pepperaktig Nam Stok Tu (Chilipasta med grillet fisk). Vi arrangerer også en Bai Sri Su Kwan – en tradisjonell seremoni for å ønske besøkende velkommen som ønsker å skjerpe sinnet og gi dem hell, god helse og suksess. En vakker dans blir fremført, væren tråkket, som lover å gi nødvendig regn og også å drive bort ånder og forhindre ulykker.

Det er også et besøk på et verksted hvor det lages treskjæringer og et besøk på det lokale museet, hvor du vil ende opp i et hus med antikke husholdningsartikler, slik at du føler at du er i en svunnen tid.

overnatting

Landsbyen har 10 familier, som er villige til å være vertskap for turister i to eller tre netter i hjemmene deres. Prisene starter på svært rimelige 420 Baht per person, inkludert frokost og middag. Fra 700 Baht kan du også bo på Sanuan Nok Resort, som har seks villaer og 24 rom. Alle rommene har klimaanlegg, eget bad, kabel-TV og kaffetrakter.

Les hele historien (på engelsk) med vakre bilder på lenken: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517

Kilde: The Nation