Thai må bruke mindre sukker
Det thailandske helsedepartementet har lansert en kampanje for å oppmuntre thailandske folk til å konsumere mindre sukker.
Leserspørsmål: Liker thaier søtsaker og sukker?
Når jeg er i Thailand legger jeg alltid merke til hvor søte dessertene og drinkene er. Det er også ofte sukker på bordet på en restaurant og det blir til og med kastet i suppen, har jeg sett. Vet de i Thailand hvor ille alt det sukkeret er og at du kan få fedme og diabetes av det? Hvorfor er de så gale etter sukker, er det en forklaring på det?
Matprodusenter er veldig overdådige med sukker. Store mengder sukker tilsettes mange produkter som frokostblandinger, müsli, meieridrikker, frokostblandingsbarer, fruktjuicer og bruksklare sauser. En flaske ketchup inneholder ikke mindre enn 45 sukkerbiter. For mye sukker er usunt, det kan føre til overvekt og større risiko for type 2 diabetes.
Nederland er et av de 10 beste landene når det gjelder sukkerforbruk. 77 % av kjøperne mener at sukker er avhengighetsskapende (i større eller mindre grad). Likevel er folk (ennå) ikke særlig kritiske til sukker når de faktisk er i supermarkedet.
Aksjekursene til mange brusselskaper falt fredag på grunn av frykt for det nye sukkeravgiften. Bare Tipco Foods stengte høyere. Sappe, Haap Thip og Sermsuk forble uendret.
Food and Drug Administration (FDA) i Thailand ønsker at en ny lov skal tre i kraft i år som setter maksimalt 10 prosent for mengden sukker i matvarer. Når produsentene overskrider denne grensen, legges det mer skatt på produktet.
For mye sukker er usunt, hva gjør det med deg?
Ikke mindre enn 84 % av nederlenderne vet ikke nøyaktig hva de skal gjøre for å kutte ned på sukker. Sukker er skjult i mange produkter og vi blir stadig fristet til å ta usunne valg med mye sukker. Men hva gjør sukker med kroppen din?
Nyheter fra Thailand – 8. september 2013
I dag i nyheter fra Thailand:
• Rester av briter savnet siden 2012 funnet på Koh Chang
• Regjeringen gir ikke etter for risbøndenes krav
• Don Mueang Terminal 2 åpner i mai 2014
Thai midjelinjer utvides
Førti prosent av thailandske barn under seks år er overvektige. I 2003 var andelen 13,4. De skyldige er kjent: søppelmat, snacks og brus som inneholder et berg av sukker. Unge mennesker bruker rundt 10.000 14 baht på dette hvert år. De er ikke eller knapt klar over risikoen: tannråte og senere i livet hjerte- og karsykdommer, gikt, høyt blodtrykk og diabetes. Thaier har en søt tann. De siste XNUMX årene har det vært...
Sukkerrør, mindre søtt for bøndene
Foruten produksjonen av ris, er sukkerrør et svært viktig produkt for den thailandske økonomien. De rundt femti sukkerfabrikkene genererer en årlig omsetning på mer enn fem hundre tusen millioner baht. Sukkerindustrien vokser fortsatt og ble inkludert i det såkalte "Thai kjøkken i verden" av myndighetene for noen år siden. Foruten å være et viktig eksportprodukt, er denne landbruksaktiviteten også svært viktig for sysselsettingen. Det virker nesten usant, men omtrent halvannen million mennesker er...