Bangkok, et paradis for gourmander (video)
Intet opphold i Bangkok ville være komplett uten å prøve noe av den deiligste gatematen. Du vil garantert finne delikatesser og autentiske thai-kinesiske retter i Chinatown. Yaowarat Road er kjent for mye variert og deilig mat. Hver kveld blir gatene i China Town til en stor uterestaurant.
Gatemat i Thailand: Vaktelegg – Khai Nok Krata (video)
Thailands gatematscene byr på en mengde smaker, og de stekte vakteleggene kjent som "Khai Nok Krata" er en ekte kulinarisk skatt. Disse små, men deilige snacksene kombinerer den rike, kremete smaken av eggene med en sprø, gylden kant. Servert med en blanding av krydrede sauser, er de en perfekt snack for elskere av autentisk thailandsk mat.
Thai gatemat i Bangkok (video)
De av oss som elsker smakfull og eksotisk mat kan kose seg i Thailand. Du bør ikke bare oppleve Thailand, men også smake på det. Du kan gjøre det på hvert gatehjørne i Bangkok eller i de andre store byene.
Topp 10 gatemat i Thailand
I tillegg til det berømte smilet er Thailand også landet med en spesiell og deilig matkultur. Det thailandske kjøkkenet er verdenskjent og veldig variert.
Hvor finner du den beste gatematen i Bangkok?
Hvis du vil oppleve Bangkok i alle dens fasetter, bør du definitivt spise på gaten. Vi gir deg fire forslag i den thailandske hovedstaden hvor du kan spise godt.
Gatemat i Thailand (video)
Du bør ikke bare oppleve Thailand, men også smake på det. Det kan du gjøre på hvert gatehjørne i Thailand.
Thailand er et paradis for gatematelskere, og det er utallige deilige og rimelige retter å finne på gatene. Gatemat er en integrert del av thailandsk kultur og mat.
En populær gatematrett i Thailand er Tod Mun Pla – ทอดมันปลา eller Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Det er en deilig forrett eller snacks og består av en røre av stekt finkvernet fisk, egg, rød karripasta, limeblad og biter av lange bønner. Dette inkluderer en søt agurktip.
En populær gatematrett i Thailand er Khao (ris) Pad (stekt) 'opprørt ris'. I denne videoen kan du se tilberedningen av stekt ris med svinekjøtt. Prøv også khao pad sapparot, stekt ris med ananas. Smaker utsøkt!
En populær gatematrett i Thailand er satay, grillet kylling eller svinekjøtt på pinne, servert med saus og agurk.
Videogatemat i Thailand: Massaman curry
Thailand er kjent for sine karriretter, og massaman er kanskje en av de beste. Det er en blanding av persiske og thailandske påvirkninger, laget med kokosmelk, poteter og kjøtt som kylling, biff eller tofu for vegetarianere.
En deilig thailandsk gaterett er Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) er den thailandske varianten av hainanesisk kyllingris, en rett som er veldig populær i hele Sørøst-Asia.
Videogatemat i Thailand: Pad Kra Pow Gai (kylling med basilikum)
En deilig thailandsk gaterett er Pad Kra Pow Gai (kylling med basilikum). Det er uten tvil den mest populære og mest elskede thailandske gatematretten gjennom tidene.
Videogatemat i Thailand: Pad See Ew (risnudler med soyasaus)
En deilig thailandsk gaterett er Pad See Ew (wok-stekte risnudler). Du får en smakfull rett med stekte risnudler, noen grønnsaker og ditt valg av sjømat, kylling eller biff.
Videogatemat i Thailand: Båtnudler (Kuay Teow Reua)
Når du tenker på gatemat i Thailand, tenker du definitivt på nudelsuppe. En stor del av gatemathandlerne selger den verdensberømte nudelsuppen. Det finnes mange forskjellige nudelsupper, så vi tar et valg. Vi anbefaler definitivt Kuay teow reua eller båtnudler (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
En populær thailandsk gaterett er Som Tam. Selv om det har blåst over ende fra Isan, har også flere og flere byboere omfavnet retten. Som Tam er en deilig krydret og frisk papayasalat.
Videogatemat i Thailand: Pad Thai
Pad Thai er kanskje den mest populære retten blant turister, men thaier liker det også. Denne wokretten inkludert stekte nudler, egg, fiskesaus, hvit eddik, tofu, palmesukker og chilipepper har mange variasjoner med forskjellige ingredienser.