Folk fra Isaan – Piak og Taai

Piak og Taai er allerede beskrevet i serien «A life of Isaan» (april 2017).

Piak ser forstyrret opp når han kjenner at regndråper faller igjen. Det har vært regn i flere dager, bygene faller med klokkens regelmessighet. Han står midt i en risåker opp til knærne i vann, den blandede posen som må passere for arbeidsklær er klissvåt. Ryggen hans gjør vondt av å bøye seg i flere uker, hender og føtter føles som svamper og er fulle av sprekker. Taai har det ikke bedre, hun gjør også sin plikt, henter inn de unge risplantene og sprer buntene utover tomten slik at Piak slipper å flytte for langt.

Hun planter også jevnlig noen kvadratmeter full, en monoton jobb som fortsatt krever at du holder fokus. Plantene skal ikke være for dype for da slår de ikke rot, de skal ikke stå for tett sammen for da vokser de ikke og står de for langt fra hverandre blir avlingen per rai for liten. Du må også være på vakt fordi vannet er fullt av liv. Benbeskytterne de bruker er mot blodsugerne, men de stopper ikke en mulig slange. Dikene rundt vrimler av små svarte skorpioner som kan gi smertefulle stikk. Det eneste fine er , ferskvannsrekene. Piak og Taai griper raskt og enkelt disse og forsvinner ned i lommene deres, et lite tillegg til menyen deres.

Det har vært det samme mønsteret i flere uker. Piak tar med kyrne sine tidlig om morgenen ved soloppgang til et stykke land som tilhører hans yngste søster. Det er høye frukttrær som foreløpig ikke krever stell og som kyrne ikke kan rane fra. Eiendommen er dekket med høyt gress som fortsetter å vokse på grunn av regnet. Da spiser familien noen ingredienser fra hagen, supplert med frosker eller reker fra rismarkene, hver dag.

Fortsatt ganske tidlig, rundt klokken seks, drar Piak til rismarkene. Taai blir hjemme litt lenger, hun tar seg av den snart fire år gamle PiPi, som kan gå i den lille barnehagen i bygda rundt halv åtte. Etterpå begynner hun også å jobbe i risen.

Det er først rundt middagstid at Taai kommer tilbake og tar seg av maten, vanligvis en rask matbit, billig ferdigmat: nudler med litt kjemi som passer for tørkede grønnsaker og bare trenger kokt vann. Som eneste tillegg legger hun til et egg. Innimellom utfører hun noen husarbeid som å spre sengetøy, deres vaklevorne hjem er befengt med fuktighet. De spiser raskt lunsjen sammen og på ettermiddagen fortsetter de med gårdsarbeidet.

Rundt halv tre henter Taai sønnen sin på skolen og leverer ham i butikken med liefje-lief. For å jobbe videre til cirka klokken seks, først da slutter ekteparet å jobbe i felten. Helt dekket av gjørme tar de først en dusj med klærne på slik at mesteparten av skitten vaskes bort. Det blir derfor mye vask: et annet sett med klær trengs hver dag fordi tøyet ikke tørker på en eneste natt, selv om det henger under tak. Og de har ikke så mange klær, så antrekket deres er en blanding av alt tilgjengelig, noen ganger et sprøtt syn. Mye kasserte ting fra de mer velstående søstrene til Taai, og Piak går ofte rundt i skjorter og shortser som er litt for store, søte søte gjorde en slags opprydding for noen uker siden i det overfylte skapet til The Inquisitor - som aldri kan si farvel til gamle ting selv om han ikke lenger har dem på seg.

Morsomt faktisk: Piak går rundt i T-skjorter med navn og logo til De Inquisitors gamle firma, så de er snart femten år gamle. "BX-Aluminum Kaai 140 A'pen" er nå kjent i rismarkene i Isaan ... .

De siste dagenes kraftige regnvær gir enda mer arbeid. Det overflødige vannet som skyller bort fører med seg frø og en type gress begynner å spre seg mellom risen som raskt gror over jorda, noe som er skadelig for veksten av risen. Må de luke regelmessig, trekk forsiktig ut manuelt før dette gresset kveler jorda. Vann også av og til etter rikelige nattdusjer, risplantene må holde seg delvis over vann ellers råtner de.

Det bremser resten av jobben og etter hvert får paret økonomiske problemer. For så lenge folk jobber i risen er det ingen inntekt, tvert imot. Noen få ganger gikk Piak på jobb på jordene til større grunneiere, men de gir bare XNUMX baht om dagen. Og slik finner De Inquisitor ut at de i månedene mai og juni måtte klare seg på rundt tusen fem hundre baht i måneden. I dag er strømregningen deres alltid tre hundre baht, så tolv hundre baht igjen å leve for … . Det forklarer umiddelbart den ensidige dietten, de har rett og slett ikke råd til bedre, en levende voksen kylling koster rundt hundre baht, et kilo svinekjøtt rundt to hundre og åtti, et kilo fisk hundre, enn si biff, det er helt uoverkommelig for dem.
Og det er rett og slett ikke tid til å fiske eller jakte.

Så The Inquisitor lar det blå-blått når han legger merke til at babysøt praktisk talt adopterer lille PiPi. Den lille fyren er allerede ganske tynn, i full vekst at ensidig kosthold ikke bidrar. Så i dag spiser PiPi fra det vestlige kjøkkenet: smørbrød med ost eller med skinke og et godt glass melk. Spaghetti med nylaget saus: mye grønnsaker og kjøttdeig. Ertesuppe med røkt pølse. Kuler i tomatsaus med selleri, de kokte potetene blir ignorert av mannen og spiser sticky rice.

For en uke siden grep kjærligheten enda mer inn. Man kunne se på ansiktene til Piak og Taai at de var dødstrøtte av uker med slit, viljen til å få et godt utbytte av risen er stor. Men Piaks bursdag nærmet seg.
Inkvisitoren fikk ikke engang sjansen til å hente inn noe, han ble sendt til byen for å å gå hente. (Tie rak, også en kilo biff, det liker PiPi). Og en kake! (Tie rak husk at vi er XNUMX stykker, PiPi spiser like mye kake som deg). Piak og Taai måtte også bøye seg for søt vilje: de ble innkalt til å slutte på jobb rundt middagstid, ta en dusj og hvile noen timer.

Inkvisitoren tok PiPi under sine vinger, måtte hente ham på skolen, skjemme ham bort med makaroni-med-skinke-og-ost (Knyt rak, legg til litt spaghetti-saus, ja, PiPi har også noen grønnsaker), og innen seks klokken ' gi en varm dusj på det vestlige badet om kvelden. Noe gutten likte godt fordi han hadde fått tak i sprayboksen med barbersåpe, en ukjent gjenstand for ham.

Og det ble et hyggelig samvær med kjæresten hennes brors familie den kvelden. Vel, å sitte på gulvet rundt en gryte med kullild er ikke akkurat den ultimate komforten for en vestlending, men det ødela ikke moroa for The Inquisitor. Tvert imot er hans klønete forsøk på å samle kjøttstykker og grønnsaker med spisepinnene en kilde til moro. Men et næringsrikt måltid for alle, endelig litt variasjon og glede for Piak og Taai. De som kom seg helt etter den korte pausen, dessuten er det litt jobb for Piak igjen, så inntekt.

Liefje-lief og De Inquisitor ønsker et bedre gjerde rundt hagen. Den nåværende kan ikke holde de tre hundene, mye større og sterkere enn en gjennomsnittlig Isaan-hund, og beryktede kyllingfangere, inne. De graver under den, de hopper gjennom svake punkter, de biter gjennom den for lette gastråden. Men det er en stor jobb, The Inquisitor trenger hjelp. Piak gjenopplives, fire hundre baht om dagen er mye bedre. Dessuten må det nye gjerdet stå klart før slutten av juli. Slik at Inkvisitoren og kjærligheten kan reise på ferie.

Vel, en helt annen verden selvfølgelig. Mens de gjennomsnittlige isaanerne sliter og svetter, bekymrer seg for ris og værforhold, og bekymrer seg enda mer for økonomien deres – vi er opptatt med å planlegge ferier. Fordi vi 'trenger det'. Vi stresser med å finne et bra hotell, godt plassert og pent komfortabelt, helst ikke for dyrt. Vi tenker på hva vi skal gjøre, hvordan vi skal ha det gøy. Så hyggelig vi skal spise middag. Hvor vi skal gå, hvor ofte vi skal synke.

Det får en til å tenke noen ganger.