Velkommen til Thailandblog.nl
Med 275.000 XNUMX besøk per måned er Thailandblog det største Thailand-samfunnet i Nederland og Belgia.
Meld deg på vårt gratis nyhetsbrev på e-post og hold deg oppdatert!
nyhetsbrev
Språk innstillinger
Vurder thailandske baht
Sponsor
Siste kommentarer
- Berbod: Vakker historie Lieven og gjenkjennelig på mange måter. De siste årene har jeg drukket kaffe fra Boloven-platået i Sør
- Jos Verbrugge: Kjære KeesP, Ville det være mulig å oppgi detaljene til visumkontoret i Chiang Mai? Takk på forhånd
- Rudolf: Avstanden fra Khon Kaen til Udon Thani er 113 km. Du trenger ikke HSL eller fly for det. Du kan gjøre det med en
- chris: Det handler om å tenke langsiktig: - bensinprisene vil utvilsomt fortsette å stige de neste 20 til
- Atlas van Puffelen: Isan er som en vakker ung kvinne, Clouseau, Der går hun, sang en lignende innsikt. Fantastisk å gå ved siden av, m
- chris: Rik elite? Og om den togbilletten koster det samme eller mindre enn en flybillett (på grunn av alle de ekstra miljøavgiftene).
- Erik Kuypers: Immigrasjon og toll må inn et sted og komme seg ut igjen senere, så jeg forventer Nongkhai og Thanaleng ved stoppestedene. Det er
- Freddy: Da er det dessverre slutt på selgerne som gjør en togreise så gøy..
- Rob V.: Derfor ville jeg egentlig bare beholde Khon Kaen på ølmatten min, forutsatt at toget kjører minst 300 km for å få full stopp.
- RichardJ: Beklager, Erik. Du kan ikke avfeie en kritisk holdning til denne typen megaprosjekter med en oppsamlingsboks som "opprette...
- Rudolf: De fattigste kommer faktisk veldig sakte ut av dalen – i hvert fall i landsbyen der jeg bor. Og pengene kommer vanligvis fra
- Sander: Også i Thailand vil det etter hvert komme krefter i spill som vil si «ta toget i stedet for flyet». Så oo
- Rob V.: Vil Lieven, som kaffesnobb og med et nikk til etternavnet, la seg friste av en kopp kaffe med bønner som er brent først?
- Johnny B.G: Den enkleste måten er selvfølgelig å bare skyte, men da får du hele fellesskapet over deg og i tider med sosial m
- Vær kokken: Hei Henk, det er i Jomtien Beach. Du må bare be om Dvalee hotel. Derfra til høyre er det rundt hundre. Du burde
Sponsor
Bangkok igjen
Meny
Ankomster Bangkok flyplass
poster
sende inn
- bakgrunn
- aktiviteter
- advertentie
- agenda
- Skattespørsmål
- Belgia spørsmål
- Severdigheter
- Bisarr
- buddhismen
- Bokanmeldelser
- Kolonne
- Koronakrise
- kultur
- Dagbok
- Dating
- Uken av
- Dossier
- Å stupe
- Økonomi
- En dag i livet til…..
- Øyer
- Mat og drikke
- Arrangementer og festivaler
- Ballongfestival
- Bo Sang Paraply Festival
- Bøffelløp
- Chiang Mai blomsterfestival
- kinesisk nyttår
- Full Moon Party
- jul
- Lotusfestival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Nyttårsaften feiring
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarisk festival
- Rakettfestival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thai nyttår
- Fyrverkerifestival Pattaya
- Expats og pensjonister
- AOW
- Bilforsikring
- Bankvirksomhet
- Skatt i Nederland
- Thailand skatt
- belgiske ambassaden
- belgiske skattemyndigheter
- Bevis på liv
- DigiD
- Emigrere
- Å leie et hus
- Kjøp et hus
- In Memoriam
- Resultatregnskap
- kongens
- Levekostnadene
- nederlandsk ambassade
- nederlandsk regjering
- Nederlandsk forening
- Nyheter
- Går bort
- Pass
- Pensjon
- Førerkort
- Distribusjoner
- Valg
- Forsikring generelt
- Visum
- arbeid
- sykehus
- Helseforsikring
- Flora og fauna
- Ukens bilde
- Gadgets
- Penger og finans
- historie
- Helse
- veldedige organisasjoner
- hoteller
- Ser på hus
- Isaan
- Khan Peter
- Koh Mook
- Kong Bhumibol
- Bor i Thailand
- Leserinnlevering
- Leseroppringning
- Lesertips
- Leserspørsmål
- Samfunn
- markedsplass
- Medisinsk turisme
- Milieu
- Uteliv
- Nyheter fra Nederland og Belgia
- Nyheter fra Thailand
- Entreprenører og bedrifter
- ONDERWIJS
- Forskning
- Oppdag Thailand
- Opinie
- Bemerkelsesverdig
- Å oppfordre til handling
- Flom 2011
- Flom 2012
- Flom 2013
- Flom 2014
- Gå i dvale
- Politikk
- Poll
- Reisehistorier
- Reise
- relasjoner
- butikk
- sosiale medier
- Spa og velvære
- Sport
- byene
- Ukens uttalelse
- strender
- Språk
- Til salgs
- TEV-prosedyre
- Thailand generelt
- Thailand med barn
- thai tips
- Thai massasje
- Turisme
- Går ut
- Valuta – Thai Baht
- Fra redaksjonen
- Eiendom
- Trafikk og transport
- Visa kort opphold
- Visum for lengre opphold
- Visumspørsmål
- Flybiletter
- Ukens spørsmål
- Vær og klima
Sponsor
Ansvarsfraskrivelse oversettelser
Thailandblog bruker maskinoversettelser på flere språk. Bruk av oversatt informasjon er på eget ansvar. Vi er ikke ansvarlige for feil i oversettelser.
Les hele vår her ansvarsfraskrivelse.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rettigheter reservert. Med mindre annet er oppgitt, tilkommer alle rettigheter til informasjon (tekst, bilde, lyd, video, etc.) som du finner på dette nettstedet Thailandblog.nl og dets forfattere (bloggere).
Hel eller delvis overtakelse, plassering på andre sider, reproduksjon på annen måte og/eller kommersiell bruk av denne informasjonen er ikke tillatt, med mindre uttrykkelig skriftlig tillatelse er gitt av Thailandblog.
Det er tillatt å lenke og henvise til sidene på denne nettsiden.
Hjemprodukt » Går ut » restauranter » Den nederlandske toppkokken Henk Savelberg åpner snart sin nye restaurant i Bangkok (video)
Den nederlandske toppkokken Henk Savelberg åpner snart sin nye restaurant i Bangkok (video)
Skrevet i Mat og drikke, restauranter, Går ut
Tags: Bangkok, Henk Savelberg, Restaurant, video
Toppkokk Henk Savelberg, som mange kjenner fra hans tidligere etablering Restaurant-Hotel Savelberg i Voorburg, har begitt seg ut på et nytt eventyr i Bangkok.
En tidligere kollega som også bor i den thailandske hovedstaden overbeviste toppkokken for en tid siden: «Han overbeviste meg om å åpne en restaurant der. I Bangkok lager vi nøyaktig den samme maten som før i Nederland.»
Savelberg (www.savelbergth.com) vil offisielt åpne sin nye restaurant i Bangkok på Wireless Road i februar 2015, men denne videoen vil gi deg et førsteinntrykk.
Video: Toppkokk Henk Savelberg i Bangkok
Se videoen her:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Restauranten er allerede åpen!
Spiste der nylig. Topp kvalitet plass, ikke for stor, lett å overvåke. 5-6 nederlandske ansatte, videre service Thai veldig korrekt. Stort utvalg av 3-7 retters meny. viner av topp kvalitet. Vel verdt prisen. Fint til fest.
Ideell beliggenhet ved siden av de nederlandske og amerikanske ambassadene i BKK, anbefales på det sterkeste!
Savelberg har holdt åpent i rundt tre uker. Anmeldelser har allerede dukket opp i forskjellige aviser og magasiner.
Selvfølgelig er Savelberg en superkokk. Han ble holdt oppe i Nederland på grunn av alt stresset som yrket fører med oss. Han kan nå gi slipp på alle disse reglene og lovverket. Likevel er det veldig ambisiøst å etablere en slik toppbedrift i Bangkok. Gjestene hans vil derfor ikke bestå av den gjennomsnittlige expat, men av de mer elegante menneskene. Håper det er lønnsomt.
Gratulerer. Når er det Pattayas tur?
Ser bra ut, men prisene er nederlandske 5000 thb ekskl. 17% for en meny som ikke er veldig billig.
Annonse.
Kjære Bob,
Jeg tror det er normalt at prisene er nederlandske. Hva ønsker du, et eksklusivt måltid, av en toppkokk til thailandske priser på 250 Baht? Vær litt realistisk og ikke tenk at du skal kunne få alt i Thailand til thailandske priser. Du vil ha en viss standard, så betaler du for det. I Nederland betaler du mer enn 125 euro for et lignende måltid, service, kvalitet... Og når alt kommer til alt, hva er forskjellen mellom å bli tilbudt dette måltidet i Nederland eller i Thailand? Lær å bli kvitt det "billige harry"-bildet du alltid har i tankene når du er i Thailand. Enten bor du her som en thai og så betaler du veldig billig, eller så bor du som en farang og så betaler du uten å klage.
Lungetillegg
Maten er kjempegod!
Absolutt "verdi for pengene"
Pieter
Vi ønsker Henk og teamet hans lykke til.
Kjenner Henk van Voorburg.
Els og Folkert Mulder
Jepp, det er det jeg har ventet på... Nederlandsk mat i Thailand. Rått. Og det til priser som mange thaier må jobbe i en halv måned. "Sivilisasjonen" går fremover. Jeg kan ikke flykte lenger, jeg vet ikke hvor jeg skal dra...
I en annen historie har jeg allerede sagt at jeg liker å spise på en bedre (og derfor dyrere) restaurant nå og da. Jeg har imidlertid ingenting med de såkalte "toppkokkene" å gjøre. Det er hundrevis av dem i Nederland, selv om de ofte er mindre kjente enn Savelberg.
Så Savelberg var i Voorburg, forstår jeg. Jeg bodde i Alkmaar, og du drar ikke derfra til Voorburg for å spise med en toppkokk og så kunne si at jeg var på Savelberg. Det samme gjelder nå, jeg skal absolutt ikke til Bangkok fra Pattaya for å avlegge Savelberg et besøk.
Michelin-stjerne? Vel, det ville vært noe. Noen ganger fleiper jeg på en tilfeldig restaurant med at den ikke fortjener en Michelin-stjerne. Mine nederlandske middagskamerater og nå også utlendinger her i Thailand ser på meg med overraskede øyne: hva snakker han om, en Michelin-stjerne? Aldri hørt om det.
Savelberg har derfor stengt døren i Voorburg. Noen sier i et svar på grunn av stresset og de strenge nederlandske lover og regler. Er det den virkelige grunnen? Thailand har også lover og regler, men vi vet alle at de brukes fleksibelt. Hvordan i all verden er det mulig at seks til åtte nederlendere jobber i den restauranten?
Menyen hans viser 4 fiskeretter og 4 kjøttretter som hovedrett, og jeg synes det er ganske begrenset, prisene er ikke så verst,
Hvis du er en så berømt toppkokk og "verdensberømt" i Nederland, forstår jeg ikke hvorfor neste steg er en restaurant i Thailand. Var London, Paris, New York, for å nevne noen, ikke lenger et opplagt valg?
Selvfølgelig ønsker jeg enhver nederlandsk person som starter en bedrift i Thailand all mulig suksess. Jeg håper også at Savelberg har gjort et godt valg, men jeg er i tvil om det vil fungere.
At Savelberg ikke er hindret av nederlandske regler, er fordi folk tidligere har blitt syke etter et restaurantbesøk på grunn av dårlige hygieniske forhold. Disse reglene ble ikke laget av kokker som Savelberg, men av folk som kalte seg kokker.
Jeg trenger ikke fortelle noen om hygiene mange steder i Thailand.
Alt vil sikkert være bra i Mr. Savelbergs restaurant. Jeg kan matlagingen hans og vil gjerne gjøre en reservasjon med ham på mitt neste besøk til Bangkok. Kvalitet kommer med en prislapp. Vil du ha billig og god mat, gå på markedet eller boder på gata. Du kan også spise veldig velsmakende og billig der. Det kommer bare an på hva du vil! Thai stil.
Savelberg ber deg heller ikke komme fra Pattaya til Bangkok for å spise med ham. Jeg gjør det fordi jeg er villig til å gjøre det.
Jeg lurer på om det virkelig er så spesielt i Bangkok. Savelberg lager fransk mat (og det er ikke noe nederlandsk over det) og mange restauranter i Bangkok har gått foran ham, selv til prisene som Savelberg ber om.
Konklusjon: tilsynelatende en ny og god restaurant i Bangkok med fransk mat og det eneste spesielle er at en nederlender driver den.
se også:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
En fantastisk opplevelse. Hyggelig stemning, flinke folk og ja, ikke billig, men det er mye igjen.
Komplimenter Henk! Og lykke til på det nye året.