Farlige plantevernmidler i thailandsk mat
Denne uken viste den nederlandske sendingen til BVN en rapport om hvordan næringskjeden ble påvirket. Noen insekter ble nesten utryddet. En av årsakene var bruk av plantevernmidler for å kontrollere maten mot skadedyr. Imidlertid danner de minste ormene og billene maten til de større dyrene.
Insekter er også nødvendig for å gjødsle frukt. På grunn av tiltak i landbruket etter press fra regjeringen og naturorganisasjoner er en rekke sprøytemidler forbudt og erstattet av mer miljøvennlige alternativer.
I Thailand er folk ikke der ennå. Thailand Pesticide Alert Network (Thai-PAN) advarer om at mange produkter fortsatt inneholder alt for høye konsentrasjoner av giftige stoffer. I Bangkok og omkringliggende provinser gjaldt dette både frukt og grønnsaker, spesielt kinakål og tigergress. De tillatte verdiene var godt over "Codex Maximum Residue Limit for Pesticide". Frukt var hovedsakelig druer, ananas og papaya; ikke bare med lokalt dyrkede produkter, men også med importert frukt! Foruroligende var sammensetningen av plantevernmidlene, Paraquat (38 prosent) svært giftig, Glyphosat (6 prosent) og Attrazin (4 prosent) et mye brukt ugrasmiddel, blant annet på golfbaner.
Aktivister fra Biodiversity Sustainableb Agriculture Food Action Thailand (BioThai), som støtter Thai-Pan, har annonsert at de vil sende inn en rettsklage mot Landbruksdepartementet. Tidligere hadde bruken av Paraquat i landbruket allerede gjort det offentlig at dette stoffet utgjorde en fare for forbrukerne. Dette ifølge bio-thai-aktivisten Kingkorn Narindharakul i Bangkok Post.
Kan denne sendingen fortsatt ses på nytt?
Kanskje gjennom datamaskinen din "Mitted broadcast".
Når sending, navn på program?
Jeg har ofte kommentert mattrygghet på denne siden. Det er påfallende at det alltid er folk som skriver 'Jeg har ingen problemer med noe'. Kan ikke gjøre mer enn å understreke igjen, hold deg unna den thailandske matkjeden. Hvis du ikke dyrker dine egne grønnsaker slik at du vet hva du spiser, kjøp europeiske importerte (frosne) grønnsaker og frukt fra henholdsvis Casino og Carrefour på. Big C og Tonks. Det vil koste deg litt mer, men det vil enkelt spare deg for medisinske regninger senere. Du vil garantert leve lenger!
Det overrasker meg ikke med det plantevernmiddelet, ingen steder er det kontroll over disse farlige produktene.
Man kan kjøpe og bruke her som du vil.
Det er nok også det faktum at thaien bruker produktet feil.
Administrerende direktør i regjeringsrådet
hvem som må forby plantevernmidlene sitter i styret for selskapene som selger plantevernmidlene, tell fortjenesten din
Mattrygghet og hygiene er også dårlig på markedene. Hvis du sammenligner det med Nederland, hvor det er mange regler for å drive markedsbod med mat, er det rot her. Man bare gjør noe. Min thailandske kone sier alltid, å lage mat og bake godt dreper alt og forårsaker ingen problemer for helsen din. Livet kan være så enkelt. Jeg er imidlertid ikke beroliget, og alternativet med Brabantman gir faktisk mer trygghet.
Siden 1994 har jeg importert hermetisert frukt og grønnsaker fra blant annet Thailand fra BRC, IFS eller FSSC22000 sertifiserte selskaper. Det betyr at de er under ganske streng kontroll, og jevnlig må få analysert produksjonen, og dermed sikre råstoffforsyningen fra gårder, som de holder «i loop» med kontrakter og jevnlige kontroller med hensyn til sprøytemiddelbruk.
Hva er tilgjengelig for innenlandssalg... angående kontroller? ? Heldigvis fjerner skylling/vasking, skrelling og matlaging ganske mye av disse plantevernmidlene.
Forskning viser at den kommersielle hermetikkprosessen ikke bare ødelegger bakterier som kan føre til matødeleggelse, men kan også eliminere så mye som 99 % av plantevernmiddelrestene som av og til finnes i ferske råvarer. Se Colorado State Uni-publikasjonen. publisering av University of Zaragoza, Spania, US National Food Processors Association gjennomgikk data og se publisering av Ghent University (se https://biblio.ugent.be/publication/1943300 ), Wageningen Agri-Uni.
De thailandske myndigheters standarder er ikke så mye. For eksempel arsen i ris: 2 mg/kg, mens EU bruker 0,2 mg/kg som maksimal toleranse, og til og med 0,1 mg/kg for barn. se http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32015R1006&from=EN
Ser vi på forbruket på 1,4 kg/år/hfd i NL og 50-60 kg i Thailand, etter årtusener må hele befolkningen i S-SE og E-Asia gradvis ha dødd av arsenikkforgiftning... Eller er EU-direktivene for strenge? Se stormen utløst av Foodwatch: https://www.foodwatch.org/nl/onze-campagnes/onderwerpen/nvwa/actuele-nieuwsberichten/gehaltes-anorganisch-arsenicum-gevonden-in-babyvoeding-boven-wettelijke-norm/