Se jkun hemm servizz ġdid fi Economy Class fuq titjiriet interkontinentali KLM. Fil-bidu tat-titjira interkontinentali, il-passiġġieri tal-Klassi Economy se jirċievu flixkun ilma, xugaman iġjeniċi u headphones li bihom ikunu jistgħu jarmaw immedjatament għall-vjaġġ. Wara dan is-servizz ta’ merħba, KLM toffri lill-passiġġieri għażla estensiva ta’ ikliet fuq titjiriet minn Amsterdam.
Fuq titjira interkontinentali ta’ jum minn Amsterdam, is-servizz tal-ikel il-ġdid jinkludi ikla sħuna tal-għażla tiegħek, insalata kbira u mimlija b’ħafna u deżerta. Minbarra snacks regolari, xorb addizzjonali jiġi servut fuq titjiriet interkontinentali medji u twal, bħal ġelati, ħelu u snacks melħin. Il-passiġġieri għandhom ukoll l-għażla li jieħdu dawn il-freshments fil-kċina.
KLM se tibda b’disa’ destinazzjonijiet fejn is-servizz il-ġdid se jkun offrut mill-1 ta’ Lulju 2018. Mit-28 ta’ Ottubru, bl-iskeda tax-xitwa fis-seħħ, is-servizz se jkun disponibbli fuq it-titjiriet interkontinentali kollha. Dawn it-titjiriet huma maqsuma f'titjiriet ta' ġurnata u ta' billejl, iżda wkoll fi tliet żoni differenti:
- Titjiriet interkontinentali qosra.
- Titjiriet interkontinentali medji.
- Titjiriet twal interkontinentali.
Il-firxa tas-servizz totali tvarja għal kull żona u hija qrib kemm jista' jkun tal-bijoritmi tal-passiġġieri. Xorb alkoħoliku u mhux alkoħoliku se jkun offrut ukoll fuq it-titjiriet kollha, bħal qabel.
Raġuni għal servizz ġdid tal-Ekonomija
Fil-ftehim kollettiv ġdid tax-xogħol għall-ekwipaġġ tal-kabina, ġie miftiehem li membru tal-ekwipaġġ inqas se jiġi skjerat fuq numru kbir ta’ titjiriet interkontinentali. Dan jinkludi servizz fil-Klassi Economy li huwa aktar effiċjenti. Billi jsir użu aħjar mill-ispazju fuq it-trej tal-ikel il-ġdid, aktar trejs jistgħu jidħlu fi trolley sabiex il-passiġġieri jirċievu servizz aktar mgħaġġel. Is-servizz il-ġdid ukoll jissodisfa aħjar il-ħtiġijiet tal-klijenti. L-ammont ta’ ikel u xorb abbord jibqa’ l-istess filwaqt li l-kwalità tas-servizz titjieb.
Catering sostenibbli
KLM jagħmel il-catering abbord kemm jista' jkun sostenibbli. Iċ-ċikkulata u l-kafè ċċertifikati mill-UTZ jew tal-kummerċ ġust huma servuti fuq it-titjiriet kollha tal-KLM. Fuq titjiriet minn Amsterdam, KLM juża biss prodotti tat-tiġieġ u tal-bajd ċertifikati, favur l-annimali għall-ikliet abbord. KLM rċeviet il-Premju tal-Bajd Tajjeb u l-Premju tat-Tiġieġ Tajjeb għal dan, fost oħrajn. Fejn hu possibbli, il-catering fuq titjiriet minn stazzjonijiet esterni huwa wkoll sostenibbli.
Il-kunċett il-ġdid tal-Ekonomija interkontinentali jibqa' wkoll sostenibbli kemm jista' jkun. It-trejs u l-pożati l-ġodda huma eħfef fil-piż, li jgħin biex jitnaqqsu l-emissjonijiet tas-CO2. Fl-aħħarnett, il-placemat tal-karta sparixxa mit-trej tal-ikel, u b'hekk iffrankaw miljuni ta 'folji tal-karti fis-sena.