Infetaħ restorant Spanjol ġdid f'Pattaya
Riċentement infetaħ ristorant ġdid fis-Central Shopping Arcade fit-Tieni Triq, eżatt faċċata ta’ wara ta’ Mike's Shopping Mall. Jissejjaħ Don Pepe Tapas Bistro, iżda għandu wkoll għadd ta’ platti minn pajjiżi madwar il-Mediterran fil-menu.
Ir-ristorant huwa avventura ġdida minn Allessandro, chef minn Madrid, li diġà ħalla l-marka tiegħu fir-ristoranti fi Phuket u Bangkok għal dawn l-aħħar 8 snin u Patrick, is-sid Belġjan ta’ Patrick's Steakhouse fl-istess shopping arcade.
Storja
Is-Central Shopping Arcade iwassal direttament għad-daħla tal-Megabreak Pool Hall u għal dik ir-raġuni biss inżur regolarment dik is-sala tax-xiri. Fit-Tieni Triq, il-gallerija tibda b’ristorant Kiss, iżda aktar ’il quddiem int tgħaddi erba’ ristoranti ta’ kwalità, jiġifieri Patrick's Steakhouse, Beefeater Steakhouse, Longhorn Steakhouse u Calle's Restaurant. Smajt lil xi ħadd isejjaħ lill-gallerija "Steak Alley".
Calle's Restaurant għalaq aktar kmieni din is-sena, iżda dalwaqt rajt ħaddiema tal-kostruzzjoni fuq ix-xogħol li jibdlu r-ristorant f'impriża ġdida. Dak irriżulta li kien Don Pepe Tapas Bistro. Sorpriżani, għax f'dan il-jum u l-età inti kontinwament ikkonfrontat b'għeluq ta 'ħwienet, lukandi, bars u ristoranti, huwa pjuttost riskju li tibda ristorant ġdid. Madankollu, Patrick u Allessandro huma kunfidenti li se jkun suċċess, speċjalment jekk (fit-tul) it-turisti jerġgħu jiġu Pattaya.
Ir-restorant
Sar ristorant ta’ ħbiberija mal-kok Alex, li jinsab kuntent jispjega d-dettalji tal-ħafna platti u jagħti pariri lill-mistednin. Il-menu ovvjament ġej minn idu, iżda fid-dekorazzjoni nara b'mod ċar l-idejn ta 'Patrick, għalhekk kollaborazzjoni kbira.
Il-menu
Jien klijent regolari fi Patrick's Steakhouse, imma mbagħad nhar il-Ġimgħa li għadda alternajt ir-ristorant tiegħu bi żjara lil Don Pepe Tapas Bistro. Menu bi platti sbieħ, li mhux se nsemmi hawn, għax tista' tarah komplut b'ritratti u deskrizzjoni fuq il-websajt: www.donpepepattaya.com
Għat-tapas għażilt l-omelette tal-patata Spanjola, li tista’ titqies bħala ikla ħafifa waħedha, u mbagħad is-sardin importat, riesaq 'il bogħod lejn irħula tas-sajd Spanjoli u Portugiżi, fejn tant drabi gawdiet is-sardin Delicious moħmi frisk fil-passat.
Fl-aħħarnett
Don Pepe Tapas Bistro huwa definittivament assi għal Pattaya, għalkemm bħalissa ftit li xejn iżurha minħabba n-nuqqas ta 'turisti. Nawgura lil Alex u Patrick kull suċċess possibbli f’din l-impriża riskjuża.
Żgur li se nagħmel żjara lejlet il-Milied u l-Ewwel tas-Sena f'Pattaya, rajt paella delizzjuża fir-ritratt.
U għal marti ħut Delicious, hija dilettant tal-kavalli tal-bieraħ inkaljat fuq il-BBQ aroy mak mak.
Jazzarda jew għandu wisq flus u jista’ jbati ħafna telf. Bit-tul jista 'jaħdem, iżda hemm ħafna eżempji li juru l-oppost. Ukoll fit-terminal 21, biex insemmu biss ftit, hemm xi ristoranti aktar għaljin u aktar luxuriously fornita, li rari jew qatt ikunu ppakkjati kompletament. Imma nifhem jekk ma tipprovax qatt mhu se ssir taf.
Dejjem huwa sabiħ meta n-nies imorru biss dwar in-negozju tagħhom minkejja r-riħ. L-Ispanjol jista 'jiġi apprezzat kemm mit-Tajlandiż kif ukoll mill-barrani, b'tali mod li fih innifsu m'għandux għalfejn ikun problema anke f'turist fqir Pattaya jekk il-proporzjon tal-prezz huwa tajjeb.
Din is-sena kien il-pjan tagħna li nżuru regolarment il-kċejjen barranin f'Bangkok, fejn spiss tqum il-mistoqsija dwar x'jagħmlu minnha. Snack bars Ġappuniżi f'daqqa waħda saru fenomenu qrib Thonglor. Huwa simili ħafna għall-formula li, pereżempju, is-sidien tal-ħwienet tal-kafè daħlu fl-industrija tal-catering deċenti u platti kbar kienu servuti għal prezzijiet tajbin ħafna u kellhom ir-raġuni finanzjarja tagħhom għal dan.
Ir-ristorant Don Pepe huwa mmexxi minn Anthony Abeloos u mart Patrick Rinny. Il-kok huwa Alessandro
Tajjeb, tal-inqas għandu l-imsaren biex jiftaħ negozju tal-catering f'Pattaya f'dan iż-żmien.
Maja jekk inti tista 'tgħix matul dan il-perjodu inti wkoll tkun pjuttost qawwija fis-snin li ġejjin naħseb.
Xorti tajba xorta waħda u nittama għal 2021 aħjar!