Erba' bliet f'Isan ġodda fi Michelin Guide Thailand 2023
F'konferenza stampa aktar kmieni din il-ġimgħa, Gwendal Poullennec, Direttur Internazzjonali tal-Gwidi Michelin, ħabbret li l-Gwida Michelin Thailand 2023 se tinkludi wkoll lil Isaan. Erba 'provinċji mir-reġjun tal-grigal tat-Tajlandja ġew magħżula biex jirrappreżentaw il-kċina unika u rikka ta' Isan.
Il-kok Olandiż Jim Ophorst (29) fi Phuket jirċievi stilla Michelin
Il-kok Olandiż Jim Ophorst (29) tar-ristorant PRU (Plant, Raise and Understand) fi Phuket ingħata stilla Michelin. Dan jagħmilha l-iżgħar chef bi stilla fl-Asja.
“Queen of street food” jistħoqqilha stilla Michelin
Fil-lista ta’ 17-il restorant f’Bangkok li ngħataw stilla waħda jew żewġ Michelin fl-ewwel gwida Michelin għall-kapitali kien il-fatt li Shophouse ta’ Jay Fai fil-Belt il-Qadima wkoll kiseb stilla.
Id-debutt tal-Gwida Michelin 2018 Bangkok
Mimli b'antiċipazzjoni għal ħafna sidien ta 'ristoranti, l-ewwel gwida Michelin għal Bangkok ġiet ippreżentata nhar l-Erbgħa, 6 ta' Diċembru. Tliet ristoranti rċevew 2 stilel, filwaqt li 14 xorta kellhom prestazzjoni tajba billi qalgħu stilla Michelin.
Bangkok se tikseb il-gwida Michelin tagħha stess f'Diċembru ta 'din is-sena. Il-gwida hija ppubblikata bit-Tajlandiż u l-Ingliż. Dan tħabbar mill-Ministeru tat-Turiżmu u Sport.
