Khao Kha Moo huwa stew tal-majjal bir-ross. Il-majjal jissajjar għal sigħat f’taħlita aromatika ta’ zalza tas-sojja, zokkor, kannella u ħwawar oħra, sakemm il-laħam ikun sabiħ u der. Tiekol id-dixx b'ross tal-ġiżimin ifuħ, bajda moqlija u xi biċċiet ħjar jew pickle. Il-Khao Kha Moo huwa mxarrba bl-istokk tal-majjal li fih kien imsajjar qabel ma sservi.

Aqra iktar…

Thailandblog.nl juża cookies

Il-websajt tagħna taħdem l-aħjar grazzi għall-cookies. B'dan il-mod nistgħu niftakru s-settings tiegħek, nagħmluk offerta personali u tgħinna ntejbu l-kwalità tal-websajt. Aqra iktar

Iva, irrid websajt tajba