Kai, khai u l-bplaa kważi minsija

Minn François Nang Lae
Posted in Stejjer tal-ivvjaġġar
Tags: ,
19 Frar 2017

Xi drabi trid tkun sfortunat biex tkun xortik tajba. Ovvjament stajt bdejt bl-għerf ikkwotat ħafna tal-oraklu nazzjonali tal-futbol tagħna, iżda l-varjant tiegħi, li għadu kemm ivvintat, joqgħod aħjar għal din l-istorja.

Ridna mmorru ftit aktar lejn Isaan, imma konna għadna f’Nan. Għalkemm ma deherx impossibbli li tasal fl-inħawi ta’ madwar Loei f’ġurnata waħda, dan ikun ifisser li l-ġurnata kollha toqgħod bilqiegħda f’karozza u ssuq minn toroq tedjanti bejn il-binjiet tipiċi tal-konkos Tajlandiż. Bħala alternattiva, għalhekk għażilna li nsuqu lejn Uttaradit fl-ewwel jum u nkomplu l-vjaġġ l-għada. Dan jagħtina l-opportunità li naraw il-fenomenu speċjali ta 'erożjoni ta' Sao Din.

Il-Ħadd sa Sao Din, madankollu, irriżulta li ma kinitx idea tajba. Nofs Nan kien spiċċa u deher qisu fiera. Ħarsa lejn xulxin u ddeċidejna li nkomplu. Iddispjaċina li ftit aktar tard, għaliex ukoll ir-ritratt ta '"fiera" Tajlandiż seta' kien utli ħafna. Madankollu, lanqas ma kienet għażla li ddur.

“Raħal tas-sajjieda”, qal fuq sinjal, wara li konna saqna għal xi żmien. Rimarkabbli, għax il-baħar ma kien jidher imkien fl-ebda għelieqi jew toroq. “Ejja nieqfu hemm u naraw jekk nistgħux niksbu xi ħuta,” ħsibna. Fl-aħħar damet kważi siegħa qabel rajna l-ġibjun enormi. U ftit liwjiet aktar ħarġu waħda mill-isbaħ partijiet tat-Tajlandja li qatt rajna.

Ir-raħal jissejjaħ Ban Pak Nai (ara ritratt hawn fuq), u ħafna mid-djar huma mibnija fuq ċattri li jgħumu fil-lag. Wieħed mill-eateries jikkonsisti f’serje ta’ ċattri marbuta flimkien. Tista 'wkoll tikri għarix sempliċi u tqatta' l-lejl fuq l-ilma. Issa tant kburin bl-għarfien minimu tagħna tat-Tajlandiż li nordnaw keauw bil-kai u l-khai u nsejna kompletament li ġejna għall-bplaa. Meta nirrealizzaw li, l-ikla diġà tkun fuq il-mejda. Li tħalli Pak Nai mingħajr ma jkun kielu ħut, skond Mieke, madankollu, dan mhux possibbli, għalhekk ftit wara l-kok jasal b'xibka tal-ħatt u jistad fuq platt, li jitqiegħed fuq il-mejda tagħna ftit minuti wara, imħawwar b'mod delikat u moqli (ara ritratt hawn taħt). Kemm tridu frisk...

Wara l-wasla tagħna fir-raħal l-ewwel dorna u rajna, fost affarijiet oħra, kif ċattra b’karozza u ftit nies fuqha ġiet irmunkata minn kenura bil-mutur. Ovvjament konna qbadna dik ix-xena. Meta tlaqna wara l-ikla delizzjuża, Linda, is-sinjura tagħna tan-navigazzjoni, irrapportat li kellna nilqgħu fuq il-lanċa wara 400 metru. Iċ-ċattra rmunkat mill-kenura rriżulta li kienet is-servizz uffiċjali tal-lanċa għan-naħa l-oħra tal-lag.

Dakinhar ma għamilniex Uttaradit. Id-dewmien fil-Ban Pak Nai, l-istennija u l-qsim fuq iċ-ċattra, u l-aktar minn 50 kilometru ta 'triq tal-muntanji istralċ wara, ħadu aktar milli mistenni, iżda kienu jiswew. 90 kilometru qabel Uttaradit sibna guesthouse sabiħa, fejn iddeċidejna li l-għada nħallu l-belt kompletament u nsuqu lejn il-Park Nazzjonali ta’ Nam Nao. Allura fl-aħħar spiċċajna fl-Isaan.

– Messaġġ mibgħut mill-ġdid –

11-il tweġiba għal “Kai, khai u l-bplaa kważi minsija”

  1. Jasper van Der Burgh jgħid up

    Skoperta sabiħa! Ma nifhimx l-eċċitament dwar il-ħut moqli. Jekk tmur Groningen ma tgħidx: u s-snack bar lokali jista' qali DAQSJU tajjeb!
    Tpoġġi tqarmeċ, xorta togħma dan it-tip ta 'ħut. Kollox ġej miż-zalza, kemm jekk hija Tajlandiż, jew sempliċement mayonnaise/ketchup.

  2. jannar jgħid up

    L-ewwel nett nixtieq ngħid li nieħu pjaċir ħafna tant artikli u kitbiet fuq Thailandblog... Li għalihom nirringrazzjakom minn qalbi u nistennahom bil-ħerqa kuljum. Madankollu, hemm quibble żgħir; Spiss nara nies jiktbu dwar “DE Isaan”... aħna ma niktbux dwar DE Amsterdam, DE Antwerp...De Zeeland.... għalhekk, għeżież nies, anzi jiktbu dwar “Isaan”... kif għandu jkun.

    • Francois Tham Chiang Dao jgħid up

      Grazzi, Jan. Qatt ma ħsibt dwarha b'mod partikolari u adottajt l-użu ta '"il-" bla dubju għaliex taraha kullimkien. Inċidentalment, l-użu ta '"il" iseħħ ukoll fl-Olanda u l-Fjandri. Il-Veluwe, il-Betuwe, ir-reġjun ta' Voer, l-Ukrajna. Nissuspetta li m'hemmx regoli u li l-użu ta' artiklu għal isem ta' reġjun jew pajjiż huwa prinċipalment drawwa. Mintix jekk xi ħadd jista 'jiċċara dan.

    • Tino Kuis jgħid up

      Jien ngħix fir-Randstad, fuq il-Veluwe, l-Ommelanden jinsabu fi Groningen, fin-Nofsinhar ta’ ……eċċ.
      Il-kelma อีสาน Isaan ġejja mis-Sanskrit u litteralment tfisser 'il-Grigal'. Mhux verament isem imma indikazzjoni ta’ direzzjoni.

    • Tiġieġa jgħid up

      Amsterdam-Antwerp huma postijiet naħseb, imma int titkellem ukoll dwar IL-provinċja ta' Zeeland u IL-polder tal-grigal allura x'hemm ħażin f'DE Isaan ???

    • Cees 1 jgħid up

      Tabilħaqq, ma 'Antwerp u ismijiet ta' postijiet oħra
      ma nużawx "il-" iżda b'"reġjun" jew żona li hija normali. Per eżempju, jien ġej mill-Haarlemmermeer. U ħadem fir-reġjun tal-bozza. U marru għal mixja fid-duni kennemer.

  3. Francois Tham Chiang Dao jgħid up

    Eċċitament dwar ħut moqli? Fejn taqra dak? Kelli ktibt: “ftit wara kien hemm ħut bla togħma fuq il-mejda li kien għad kellu xi togħma grazzi għaż-zlazi”? Issir storja sabiħa li tinqara. Barra minn hekk, kienet biss ħuta sabiħa. Li tkun kapaċi tagħti togħma lill-platti bil-ħxejjex aromatiċi u zlazi huwa dak li jiddistingwi lill-kok tajjeb mill-ħażin. M'hemm xejn eċċitanti dwar dan. Mill-mod, jekk il-snack bar lokali fi Groningen jagħmel xogħol tajjeb, dak huwa tajjeb għalija.

    • Renevan jgħid up

      Naqbel, jien dilettant tal-ħut moqli (moqli). Dan jitħawwad biss jekk jintuża żejt antik jew ħażin, jew jekk ikun moqli għal żmien twil wisq jew f'temperatura għolja wisq. Xejn ħażin f'ispnott moħmi b'dan il-mod fuq pomfret.

  4. Tiġieġa jgħid up

    Francois Tham Chiang Dao Personalment, naħseb li huwa artiklu sabiħ biex taqra u nittama li nara aktar artikli mingħandek fuq il-blog tat-Tajlandja.
    Biss jien personalment naħseb li hija ħasra kbira li l-qarrejja u speċjalment dawk li jikkummentaw dejjem għandhom x’jikkritikaw u jipprovaw jonqoskom biex tkompli tikteb biċċiet għal Thailandblog.
    Tajjeb, reazzjoni hija perfetta u xi drabi diskussjoni tkun parti minnha dwar dawn it-tip ta’ suggetti, imma nahseb li dan hafna drabi jkun imqanqal wisq.Anke jekk IL-hut kien inqas, dan ma jimpurtax fl-istorja fiha nnifisha.Nisperaw Narak dalwaqt.

  5. eric kuijpers jgħid up

    Bplaa hija ortografija li ma ltqajtx sa issa (wara 25 sena).

    Fit-Tajlandiż huwa 'pla' u hekk jippronunzjawha t-Tajlandiż, il-p 'regolari' u mhux il-ph aspirat. Ukoll f’‘The Thai language’, il-ktieb ta’ David Smyth (traduzzjoni Ronald Schutte), il-p ta’ pla jinkiteb bħala p. L-istess fid-dizzjunarju tal-but ta’ WD Klaver. Ħut huwa pla.

    Il-pronunzja tista’ tvarja lokalment f’dan il-pajjiż kbir u naf nies fil-grigal – fejn noqgħod jien – li jippronunzjaw il-p ‘aktar ħoxna’ minn band’oħra, imma għadni ma ltqajtx bil-mod kif tiktebha.

    Tista' tispjegalna dan?

    Mill-mod, ma jimpurtax kif tippronunzjaha, sakemm togħma.....!

  6. francois tham chiang dao jgħid up

    Hija biċċa reposta minn sentejn ilu. Sadattant sirt (ftit) nibbler u issa nikteb pulit pla. Uża Bpla jekk it-togħma tkun diżappuntanti (bahpla :_))


Ħalli kumment

Thailandblog.nl juża cookies

Il-websajt tagħna taħdem l-aħjar grazzi għall-cookies. B'dan il-mod nistgħu niftakru s-settings tiegħek, nagħmluk offerta personali u tgħinna ntejbu l-kwalità tal-websajt. Aqra iktar

Iva, irrid websajt tajba