Dehru: Alti Coffee f'Chiang Mai

Huwa li l-Olandiż Albert Rijk poġġa tweġiba fuq dan il-blog għal storja riċenti dwar ix-xorb tal-kafè fit-Tajlandja, inkella aħna, apparti l-ħbieb u l-klijenti tiegħu, forsi qatt ma nkunu nafu li hu l-fundatur/sid ta’ Alti Coffee, kafè. kumpanija tax-xiwi ħanut tal-kafè fi Chiang Mai.

Merkantili tal-kafè

Albert Rijk isejjaħ lilu nnifsu bħala negozjant tal-kafè fil-fażola tal-kafè ħadra u inkaljata, li tinħasad fit-Tramuntana tat-Tajlandja. Huwa jforni l-fażola fi tliet kwalitajiet, minn Morning Blend artab għal Medium Blend kemmxejn aktar b'saħħitha u mbagħad it-Taħlita Rjali pikkanti. Huwa jforni l-kafè lil diversi ħwienet tal-kafè fi u madwar Chiang Mai u tista 'tgawdi wkoll il-kafè fil-ħanut tal-kafè tiegħu stess. Jekk ma tgħix fil-viċin, hu jkun kuntent li jibgħat l-ordni tiegħek madwar it-Tajlandja kollha u anke lil hinn.

Storja

Albert Rijk ilu jgħix fit-Tajlandja ma’ martu Tajlandiż Tim mill-1998. Preċedentement għex il-Belġju għal 12-il sena u mexxa restorant hemmhekk. Fil-bidu kellu pjanijiet biex jibda negozju tal-kafè, iżda malajr ra li t-Tajlandja kienet għadha ma kinitx lesta biex tibda l-kummerċ tal-kafè.

Huwa beda negozju fil-greeting cards magħmulin bl-idejn. Huwa biegħ dawk il-kartolini ta’ xewqat sbieħ f’ħafna pajjiżi Ewropej b’suċċess kbir. Iż-żieda fl-e-mail, Skype, eċċ tefgħet spanner fix-xogħlijiet. Il-bejgħ ta’ greeting cards magħmulin bl-idejn naqas kull sena u fl-2009 reġa’ beda l-imħabba u l-pjanijiet antiki tiegħu għall-kafè.

Huwa mar fil-muntanji ma 'martu fit-tfittxija għall-ewwel xiri tiegħu ta' kafena ħadra. Huwa xtara 15-il kilo b'eżitazzjoni u kien inkaljat f'MC Chiang Mai. Sussegwentement waqqaf Alti Coffee, l-isem huwa rabta minn ismu Albert u van Tim, martu.

Kumpanija proprja

Sentejn ta 'xogħol iebes u tipprova tagħmel klijenti billi jżuru ħwienet tal-kafè u ristoranti fi Chiang Mai u l-inħawi tal-madwar. Dan ħadem, għax il-bejgħ baqa’ jiżdied u issa kien ħakmu l-arti tal-inkaljar tal-kafè. Albert u Tim xtraw biċċa art fit-triq prinċipali Hangdong-Sanpatong, fejn bnew ħanut tal-kafè bi spazju għall-inkaljar tal-kafè.

Minn dakinhar kollox aċċellera, mal-kumpanija tiegħek huwa aktar faċli li tagħmel kuntatti għall-bejgħ. Il-fażola tal-kafè hija inkaljata kważi kuljum, għalhekk il-kunsinni huma "frisk". Il-klijenti għadhom fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-kafè, iżda n-numru ta' individwi privati ​​li jordnaw il-kafè Alti qed jiżdied b'mod kostanti.

Futur

Filwaqt li bħalissa jaħdmu 7 persuni (kollha relatati ma’ martu), bla dubju se jkun hemm aktar fil-futur. Albert għandu pjanijiet għal kumpanija ġdida u akbar tax-xiwi tal-kafè u jrid ukoll jiftaħ ftit ħwienet tal-kafè ġodda.

websajt

Għal aktar informazzjoni dwar il-post, il-firxa u l-prezzijiet, żur il-websajt: www.alti-coffee.com

F'email addizzjonali, Albert għarrafni li issa wkoll ibigħ il-kafè f'kapsuli, li huma kompatibbli mal-magni magħrufa tal-kapsuli Nespresso. Dan għadu mhux fuq il-websajt.

Nawguraw lil Albert u Tim kull suċċess fin-negozju tagħhom!