Intraprendituri tal-catering jistgħu temporanjament jattiraw koki aktar speċjalizzati mill-Asja. Din is-sena, 500 liċenzja addizzjonali huma disponibbli għall-koki fir-ristoranti Ċiniżi, Indjani, Ġappuniżi, Tajlandiżi u Vjetnamiżi, fost oħrajn. Il-Ministru Koolmees tal-Affarijiet Soċjali u l-Impjiegi jistenna li dan isolvi n-nuqqas attwali ta’ koki tajbin.

Bħalissa, 1.000 kok mill-Asja jitħallew jaħdmu fl-Olanda kull sena. B’din l-estensjoni ta’ darba ta’ 500 permess żejjed, 1.500 kok jistgħu jibdew jaħdmu din is-sena.

L-industrija tal-catering Ażjatika għandha pożizzjoni eċċezzjonali, għaliex għandhom bżonn koki speċjalizzati li ma jistgħux isibu fl-Olanda. Huwa għalhekk li s-settur jista’ jattira koki mill-Asja mingħajr il-kundizzjonijiet tas-soltu għal permess tax-xogħol. Min-naħa l-oħra, huma jħarrġu koki mill-Olanda jew mill-UE, sabiex eventwalment ikunu jistgħu jieħdu f'idejhom ix-xogħol speċjalizzat. In-numru ta’ koki li jitħallew jaħdmu fl-Olanda għalhekk qed jitnaqqas kull sena.

Sors: Rijksoverheid.nl

15-il tweġiba għal “Iktar koki Asjatiċi jistgħu jaħdmu fl-Olanda”

  1. Bert jgħid up

    Attwalment miġnun wisq għall-kliem, it-tisjir f'wok jista 'jitgħallem ukoll minn kwalunkwe persuna qiegħda fl-Olanda.
    Nistaqsi jekk dawk il-koki humiex kwalifikati u jafux ir-rekwiżiti tal-HACCP fl-Olanda.

    • Pieta jgħid up

      Qed jingħad li jridu jattiraw koki speċjalizzati u mhux xi ħadd li huwa bla xogħol fl-Olanda li mbagħad irid jitgħallem kif jimmaniġġja tweġiba stramba wok .......

      • Bert jgħid up

        Mur fi kwalunkwe ristorant Ċiniż jew Tajlandiż u staqsi lill-kok għad-diploma tiegħu.
        Kulħadd jista' jitgħallem kif ħawwad.

    • Bert jgħid up

      Dan huwa Bert differenti mill-kittieb. Dan Bert għandu ristorant Tajlandiż (f'Zaltbommel), iżda MA setax isib kok Tajlandiż għal 8 xhur. Mela jekk dak l-ieħor Bert m'għandux għarfien dwar kif imexxi restorant, għaliex qed jikteb xi ħaġa stupida.

      • Bert jgħid up

        Kumbinazzjoni, dan Bert ħadem ukoll għal 15-il sena f’ristorant kbir ta’ wok flimkien ma’ martu Tajlandiż. Marti għallmet lil diversi koki Olandiżi kif ħawwad il-qali. Allura…………..mhux biss taf dwar il-qali. It-tisjir tal-platti Tajlandiż jista 'jitgħallem ukoll bħala persuna Olandiża. Konoxxenti tagħna kellu restorant Tajlandiż f’Nunspeet għal snin sħaħ u huwa biss Olandiż li tgħallem isajjar it-Tajlandiż. Waqaf għax ma setax jingħaqad mar-ristorant l-ieħor tiegħu, mhux minħabba nuqqas ta’ negozju.
        Bil-maqlub, Tajlandiż jew Asjatiku ieħor jista 'jitgħallem ukoll kif jipprepara platti tal-Punent.
        It-tisjir huwa professjoni li tista’ titgħallem jekk ikollok tħossok għaliha, iżda dan huwa ma’ kull professjoni.

    • Rob jgħid up

      Rekwiżiti tal-HACCP? Dak x'inhu? xorta waħda bla sens skond ħafna Asjatiċi

    • Jos jgħid up

      It-teptip tal-laħam u l-ħaxix f'Wok huwa għalhekk l-istess bħal kok speċjalizzat mill-Asja li jaf il-platti u t-togħmiet tradizzjonali kollha ......

    • Franky jgħid up

      Bert, kemm tkun stramba li l-ewwel ħaġa li tiġi f’moħħna f’dan is-suġġett huma r-regolamenti tal-persuni qiegħda, woks, diploma u HACCP? Irid ikun hemm storja tajba u b’saħħitha warajha jew forsi anke diversi, li mhix ċara. Kif inhu issa, huwa lavanja vojta.

      • Bert jgħid up

        Sakemm ikun hemm armata sħiħa ta’ nies mingħajr xogħol fl-Olanda jew fl-UE, huwa assurd fl-opinjoni tiegħi li nġibu nies mill-Asja li ftit jew xejn jifhmu l-kċina Olandiża (anki jekk hija Ażjatika). Hemm ħafna li jagħtu parir kontra li jieklu mir-ristoranti tat-triq fl-Asja (dan nagħmel jien stess, anzi) u trid ġġib lil dawk il-koki l-Ewropa biex jagħmlu t-tisjir tal-wok.
        Kumbinazzjoni, għandi wkoll xi koki Ċiniżi bħala konoxxenti f'NL għax huma u marti immedjatament għamlu l-integrazzjoni fis-snin 90. Ħafna minnhom huma/kienu sfruttati għal pagi minimi u sigħat twal. U dan għadu llum.

  2. Bob, Jomtien jgħid up

    Kun af chef żagħżugħ Vjetnamiż b'taħriġ ta 'kok li jista' jkun irid jaħdem fl-Olanda. Titkellem bl-Ingliż eċċellenti. Jekk taf lil min iħaddem, jekk jogħġbok għarrafni bl-indirizz elettroniku tiegħu: [protett bl-email]

  3. Liġi jgħid up

    Il-messaġġ huwa pjuttost kontradittorju.
    Dak il-ftehim ilu jeżisti s-snin.

    "Għalhekk in-numru ta' koki li jitħallew jaħdmu fl-Olanda qed jitnaqqas kull sena."
    Issa l-kwota tiżdied darba.
    Kemm idumu dawk il-korsijiet?

  4. george jgħid up

    Bħall-aġenziji tal-impjiegi fl-ortikultura, fost affarijiet oħra, li joffru lill-impjegati barranin b’offerti tajbin iżda kostruzzjonijiet dellija, is-settur tal-catering dejjem kien settur fejn il-pagi huma parzjalment bojod u parzjalment iswed. Kiri ta 'koki Asjatiċi hija kostruzzjoni li teħtieġ ħafna kontroll.
    Bħal fl-impjiegi tal-għarfien, min iħaddem għandu jkun meħtieġ iħallas 130% tal-paga standard għal pożizzjoni komparabbli... Issa hija prattika komuni li l-kok jitkeċċa wara ċertu perjodu u jitħalla jeżerċita d-drittijiet tal-qgħad għal 6 xhur oħra u possibilment jaħdem x'imkien ieħor fin-netwerk. In-numru ta' sigħat li għandhom jinħadmu u sigħat maħduma mhijiex kwistjoni diffiċli fl-industrija tal-catering... ahdem iebes u ahdem hafna.

  5. Somjai luamrung jgħid up

    Somjai huwa kok u kok ċertifikat Tajlandiż. Titkellem bl-Ingliż raġjonevoli iżda malajr se jiġbed l-Olandiż, huwa mmexxi ħafna u ħerqan li jitgħallem, għalhekk kok kbir biex tasal hawn.

    • Bert jgħid up

      Tista' tikkuntattjani permezz ta' app, telefon jew email?
      L-informazzjoni tista 'tinstab permezz tas-sit tagħna jekk tfittex ir-ristorant Tajlandiż f'Zaltbommel.
      M'iniex permess insemmi l-isem eċċ hawn, allura l-messaġġ tiegħi ma jitpoġġax.

  6. thomas jgħid up

    Għadd ta’ tweġibiet għall-artiklu jindikaw li l-kittieba ma qrawx l-artiklu sew u m’għandhom assolutament l-ebda idea dwar x’inhu. Huma wkoll, kif jirriżulta, mhumiex imfixkla minn ebda għarfien tal-kċina Tajlandiża iżda mħaddma mill-injoranza. Il-kċina Tajlandiża hija rispettata ħafna internazzjonalment. L-aqwa koki minn madwar id-dinja jiġu t-Tajlandja biex jitgħallmu l-kċina Tajlandiża u biex jieħdu dan l-għarfien id-dar u japplikawh fir-ristoranti tagħhom stess. L-aqwa koki Olandiżi jiftħu ristoranti fit-Tajlandja. Hemm l-aqwa ristoranti Tajlandiżi fit-Tajlandja u madwar id-dinja bi stilla Michellin. Dan japplika wkoll għall-Olanda. Tliet ġimgħat ilu, l-ambaxxata Tajlandiża kellha masterclass fl-Iskola tat-Tisjir fl-Aja għal numru limitat ta’ koki Tajlandiżi fl-Olanda. Tajlandiż top kos kienu tittajjar għal dan. It-tisjir kellu jsir fuq livell għoli u l-valutazzjoni kienet iebsa.
    Jidher ukoll li m'hemm assolutament l-ebda għarfien dwar x'inhu t-tisjir tal-wok. Dan huwa evidenti mid-deskrizzjoni tagħhom.
    Iżda probabbilment dawn ir-reazzjonijiet għandhom jiġu riferuti lil Feboland.


Ħalli kumment

Thailandblog.nl juża cookies

Il-websajt tagħna taħdem l-aħjar grazzi għall-cookies. B'dan il-mod nistgħu niftakru s-settings tiegħek, nagħmluk offerta personali u tgħinna ntejbu l-kwalità tal-websajt. Aqra iktar

Iva, irrid websajt tajba