Tgħix bħal Buddha fit-Tajlandja, parti 4

F'din it-taqsima informazzjoni dwar l-utilitajiet u dwar l-ikel f'Isaan. Naturalment mill-ġdid kif nesperjenzaha.

Utilitajiet

Minħabba li ma kellna l-ebda konnessjoni tal-elettriku wara li xtrajna l-art, fil-bidu kellna linja 230V miġbuda mir-raħal għall-provvista tal-elettriku tagħna. Imma ġieli t-tensjoni waqgħet meta, pereżempju, kien hemm festa fir-raħal. Illum il-ġurnata għandna vultaġġ bi tliet fażijiet bit-transformer tagħha stess. Issa nistgħu nużaw ukoll pompa bi tliet fażijiet. Inċidentalment, il-vultaġġ għadu okkażjonalment jinżel u xi kultant għal aktar minn 24 siegħa. Dan jista 'jkun ikkawżat minn siġar li jaqgħu jew friegħi tas-siġar jixxengel, pereżempju. Xi ftit drabi fis-sena, l-enerġija tintefa wkoll matul il-ġurnata mill-PEA għall-manutenzjoni fuq il-wajers tal-elettriku, pereżempju żbir tas-siġar. Iżda barra minn hekk, xi drabi l-enerġija tintefa għal sekondi waħda jew tnejn biss (xi kultant ftit drabi kuljum) u l-vultaġġ mhux dejjem ikun kostanti.
Il-prezz tal-elettriku huwa baxx hawn, bħalissa ftit aktar minn 4 baht għal kull kWh.

Tip: Għal desktop, tixtri saborra li żżomm il-vultaġġ kostanti u li fiha wkoll batterija sabiex ikollok ħin biżżejjed biex tagħlaq il-PC sew f'każ li l-vultaġġ jinżel. Personalment, insib desktop aktar pjaċevoli biex taħdem minn laptop għax tista 'tpoġġi l-iskrin u t-tastiera fl-aħjar għoli biex tevita RSI. Laptop b'tastiera separata huwa naturalment possibbli wkoll.

Ir-raħal tagħna għandu pajp tal-ilma, imma ninsabu wisq 'il bogħod mir-raħal biex nużawh. Huwa għalhekk li kellna l-bir tagħna mħaffra u torri tal-ilma għoli 12-il metru. Allura dejjem għandna ilma bi pressjoni ta 'aktar minn atmosfera 1, anke jekk il-vultaġġ jinżel.

Naturalment m'għandniex pajp tal-gass, imma b'tank tal-gass tista' issajjar għal xhur sħaħ għal ammont żgħir ta' flus. Aħna nużaw ukoll faħam, mhux biss għall-barbecue iżda wkoll għall-kċina. U biex tkun ekonomiku mal-faħam, nużaw ukoll cover-up antikwat.

Iż-żibel tagħna jinġabar darba fil-ġimgħa, għal darb'oħra bi ħlas żgħir. Dak is-servizz probabbilment mhux ipprovdut fit-Tajlandja kollha.

L-ilma tad-doċċa u l-ilma mill-kanali jiġi ttrasportat permezz ta’ pajp lejn post fuq l-art tagħna fejn ma jikkawża l-ebda inkonvenjent. Għat-toilet għandna septic tank li jiġi ppumpjat vojt jekk ikun meħtieġ minn kumpanija speċjalizzata.

Hawn anke għandna dipartiment tan-nar. Il-manutenzjoni tat-triq ħafna drabi ssir permezz ta 'ħruq ikkontrollat. Darba kellna sitwazzjoni fejn il-kontroll falla u n-nar infirex għal masġar tal-ewkaliptu qrib tagħna. Dak l-arbuxxell ried jaħraq sew b’dak iż-żejt kollu tal-ewkaliptu fil-weraq. Is-servizz tan-nar eventwalment tefah.

Normalment qatt ma tara lill-pulizija hawn, lanqas fil-festi, għax imbagħad ftit raħħala jilbsu uniformi biex jassiguraw li kollox jimxi sew. Imma jekk tkun verament għaddejja xi ħaġa, tiġi l-pulizija.

Trasport pubbliku

Kieku ridt immur Ubon bil-karozza tal-linja, l-ewwel ikolli nimxi 4 km sal-eqreb bus stop. Dan huwa naturalment possibbli, iżda b'borża tax-xiri tqila li mhix għażla attraenti ovvjament. Allura t-trasport proprju huwa kważi neċessità, iżda taxi hija ovvjament għażla wkoll, għalkemm jitolbu rata ta 'km kemxejn ogħla għal vjaġġi barra l-belt. Possibbiltà waħda hija li tordna xiri permezz tal-internet u b'20 baht fl-ispejjeż tal-kunsinna li huwa faċli li tagħmel. Marti tagħmel użu kbir minnha mingħajr ma tonfoq ħafna flus għax hija frugali.
Minn Ubon tista’ tagħmel diversi titjiriet domestiċi bl-ajruplan. Bil-ferrovija tista 'tivvjaġġa biss lejn Bangkok, iżda bil-karozza tal-linja tista' tmur Pakse fil-Laos u wkoll lejn Chiang Mai u Phuket. Pakse huwa vjaġġ ta’ aktar minn 100 km, iżda ż-żewġt ibliet l-oħra jeħtieġu vjaġġi ta’ aktar minn 1000 km.

Ikel

L-ikel fl-Isaan ġeneralment ikun sħun, iżda fortunatament hemm eċċezzjonijiet għal dan u fil-każ tiegħi marti u l-impjegati tagħha jippreparaw ikla sħuna kuljum u xi kultant xi ħaġa speċjali għalija, iżda dejjem jitqies li platti li huma wisq sħun mhumiex adattati għalija jintefqu. Dawk il-platti sħan huma ovvjament ippreparati wkoll għax kuljum hemm diversi platti fuq il-mejda. Kultant kien hemm anke Brussels sprouts u dawn jitgawdew minn kulħadd. Imma jittieklu wkoll platti Taljani, Spanjoli u Griegi. Fi kwalunkwe każ, il-qal li “dak li l-bidwi ma jafx, ma jiekolx” ma japplikax hawn.
Ħafna ġej minn pajjiżna stess u minbarra l-frott u l-ħaxix, pereżempju, ukoll ir-rimjiet tal-bambu, il-faqqiegħ u ċ-ċif tal-qamħirrum. Iżda weraq żgħar ta 'ċertu speċi ta' siġar u imżiewed li jikbru fuq is-siġar huma servuti wkoll hawn. Ħafna minnu jiġi kkunsmat mhux imsajjar.
Nieklu biss f'ristorant ftit drabi fix-xahar. Jien u marti għandna s-setgħa tal-veto fuq l-għażliet tar-ristoranti. Mhux talli qbilna dwarha hekk, iżda fil-prattika dan huwa tal-inqas il-każ tal-għażla tar-ristoranti. U ħafna mill-eateries fir-raħal tagħna huma soġġetti għall-veto tiegħi u l-uniku restorant li mhuwiex suġġett għall-veto tiegħi issa huwa suġġett għall-veto tagħha. Imma tinkwetax, dak ir-restorant m'għandux liċenzja tax-xorb xorta waħda. U għalhekk nieklu fil-belt ftit drabi fix-xahar għax hemm ristoranti eċċellenti hemmhekk jew sempliċement x'imkien tul l-awtostrada. Sfortunatament, l-eqreb ristorant jinsab aktar minn ħmistax-il minuta drive bogħod. Jekk tgħix 'il bogħod mill-belt u m'għandekx mara li tista' issajjar tajjeb u ma tistax isajjar lilek innifsek, allura għandek problema f'Isaan.

Iġjene tal-ikel

Skont l-esperjenza tiegħi, l-iġjene tal-ikel hija tajba hawn fit-Tajlandja: żero problemi f'10 snin, kemm id-dar kif ukoll f'ristorant. Stħarriġ (wieħed mill-ħafna) juri li t-Tajlandja tikseb punteġġ relattivament tajjeb fost il-pajjiżi tal-vaganzi b'6% ta' dawk li wieġbu li indikaw li kienu mardu kontra, pereżempju, Spanja b'mhux inqas minn 30% (https://www.yahoo). .com /lifestyle/the-results-are-in-the-countries-where-youre-119447773957.html). Imma trid toqgħod attenta li tiekol barra l-bieb u speċjalment ristoranti fejn ma jkunx hemm ilma ġieri aħjar tevita u fi kwalunkwe każ ma tiekolx ħaxix mhux imsajjar hemmhekk.

Mard

L-influwenza u l-irjiħat ma jidhirx li qed iseħħu hawn u l-COVID lanqas biss sab ruħu hawn. Fil-fatt dan jista’ jiġi spjegat tajjeb:
Ir-reżistenza naturali tal-abitanti tal-kampanja b'mod partikolari hija ġeneralment tajba għaliex, minħabba n-nuqqas ta 'McDonald's u 7-Eleven, in-nies hawn spiss jieklu dieta varjata, sabiex jieħdu biżżejjed vitamina Ċ, quercetin u żingu, huma rqaq. u x-xemx tagħtihom ukoll kulur tajjeb għas-saħħa bnew provvista adegwata ta’ vitamina D. Barra minn hekk, hawn ftit tniġġis tal-arja u l-biċċa l-kbira tad-djar huma ventilati tajjeb ħafna, flimkien ma 'nies jgħixu barra. Ħafna drabi wkoll jiġu f'kuntatt mal-koronavirus minħabba li ħafna drabi jżommu bhejjem (tjur), li jfisser li diġà għandhom xi reżistenza naturali għall-COVID. Il-farang jibbenefika minn dan minħabba li r-riskju ta 'kontaminazzjoni huwa relattivament żgħir. Fiċ-ċirku tiegħi ta’ konoxxenti Tajlandiżi, kien hemm “biss” mewta waħda mill-COVID x’jiddispjaċina u dan ma kienx minħabba l-virus iżda minħabba t-tilqima. Il-qraba li baqgħu ħajjin tal-mara ta’ 40 sena li qabel kienet b’saħħitha rċevew THB 200.000 mill-gvern.

Tip: Farangs li jgħixu f'Ubon huma fortunatament diġà f'riskju żgħir li jmutu minn COVID, iżda jistgħu jnaqqsu dak ir-riskju saħansitra aktar billi jżidu r-reżistenza tagħhom. Hemm ħafna pariri għal dan fuq https://artsen Collectief.nl/hoe-zorg-ik-voor-een-optimale-afweer/. L-aktar ponta importanti, madankollu, hija: jitilfu l-piż! Iċ-ċans ta 'dħul fl-isptar bil-COVID jiżdied b'mod esponenzjali ma' kull kilo, li jibda minn BMI ta '23. L-ebda vaċċin ma jista' jikkompeti ma 'dak. Naturalment huwa importanti wkoll li tipprevjenik milli tiġi f'kuntatt mal-virus għal żmien twil u/jew għal żmien twil.

booster

Il-firxa ta’ ħwienet u swieq fil-kampanja hija naturalment limitata. Xi prodotti huma irħas ħafna, iżda oħrajn huma għaljin minħabba li huma mixtrija minn MAKRO, pereżempju. Iżda minħabba li ħafna nies rurali jiġu l-belt biss f'każijiet eċċezzjonali, iridu jiddependu fuq dawk il-ħwienet u s-swieq. Pereżempju, l-impjegati ta’ marti kultant jistaqsuna jekk irridux nixtru xi ħaġa għalihom meta mmorru nixtru fil-belt. Hemm ħafna x'tixtri fil-belt, għalkemm l-offerta ovvjament mhix daqshekk lussuża bħal f'Bangkok.

Disturb tal-istorbju

Ngħixu fi triq kwieta u d-dar tagħna tinsab 80 metru mit-triq. Għalhekk ma tantx hemm tniġġis mill-istorbju u wara nżul ix-xemx ħafna drabi jkun kwiet mejta. Madankollu, żrinġijiet u rospi kultant jistgħu jinfaqgħu f'kunċert storbjuż u ċ-ċikadi jistgħu wkoll jagħmlu pjuttost ftit storbju.

Assoċjazzjonijiet

Ma naħsibx li l-ħajja ta' assoċjazzjoni kif nafuha fl-Olanda teżisti hawn. Pereżempju, il-futbol jintlagħab hawn f'kuntest kompetittiv, iżda fih jipparteċipaw timijiet, mhux assoċjazzjonijiet. Hawn ukoll rajt il-volleyball u l-hockey, iżda dan kien ibbażat fuq l-iskejjel. Tennis u badminton jintlagħbu wkoll, iżda mhux f’kuntest ta’ klabb. M'hemmx klabbs taċ-ċess, imma darba ltqajt ma' Tajlandiż li lagħab iċ-ċess u mhux daqshekk ħażin. Il-logħob tal-karti huwa pprojbit, għalhekk il-bridge lanqas se jaħdem hawn. Il-kompetizzjonijiet tal-qdif isiru hawn, fuq lagi u xmajjar. Kull sena fir-raħal tagħna jsiru kompetizzjonijiet bi murtali ġganti u kull "moo" għandu t-tim tiegħu. Dak li naturalment isiru hawn huma festi tar-raħal u parati.

Ħajja bil-lejl

Jiena nnifsi biss nitfa' fil-ħajja ta' bil-lejl waqt il-vaganzi, imma anke dan ifisser mhux aktar minn birra f'bar. Minħabba nuqqas ta' esperjenza, għalhekk m'inix ċert dwar il-każ tiegħi bid-deskrizzjoni li ġejja tiegħi tal-ħajja ta' bil-lejl hawn:
Il-karaoke għadu popolari hawn u anke fil-kampanja kultant tista’ tmur għalih. Imma mhux se ssib bar bħalma għandek fl-Olanda, il-Belġju jew Pattaya hawn. Pereżempju, wara partita tal-futbol ġieli nixorbu birra, kultant anke ma’ barbecue, f’tarf il-għalqa. Imma xi ftit drabi morna x’imkien ieħor biex nixorbu. Mhux f’bar, imma dejjem f’ristorant. Jidher li x-xorb mingħajr ma jiekol mhuwiex popolari ħafna f'Ubon.
Darba ltqajt ma’ mejda tal-biljard f’ristorant farang. Probabbilment kien dilettant tal-logħba nnifsu għax ma rajt lil ħadd attiv hemmhekk. Hu stess ma kienx hemm dak iż-żmien.
Tista 'tmur hawn għal massaġġi u sawna, xi kultant anke fuq kumpless ta' tempju. Għadek kif ħadt il-massaġġi barra taħt kenn; is-sawna (tal-fwar) kienet ovvjament ġewwa, iżda setgħet tinżamm hemm biss għal ftit minuti l-aktar. Iżda anke fl-isptar tar-raħal tagħna / sptar tar-raħal tista 'tmur għal massaġġi, iżda ovvjament biss jekk għandek ilmenti fiżiċi.
Ma tistax tmur hawn għall-mużika klassika u lanqas ma jingħataw wirjiet teatrali. Fir-raħal tagħna għandna pupazzi tal-qedem li kultant jagħti rappreżentazzjoni bil-pupazzi tal-marjonettes tiegħu miżbugħin bl-arti.

Isellef flus

Is-self tal-flus huwa wkoll soġġett għal regoli fit-Tajlandja u nassumi li aħna bħala farang m'għandniex permess li nagħmlu dan. Madankollu, fil-prattika kultant tiġi mistoqsi jekk tistax tissellef xi flus. M'għandekx tagħmel dan xorta waħda jekk ma tistax taffordja li titlef il-flus u speċjalment dawk mingħajr assigurazzjoni tas-saħħa jkun għaqli li jżommu buffer raġonevoli. U jekk tagħmel hekk, tiċċarġjax imgħax (u ċertament mhux imgħax usur) għax allura jkun qed jissellef għal-liġi. Huwa wkoll aħjar li tħalli barra dikjarazzjoni ta 'ħtija. Naturalment għandek bżonn ukoll xi ħiliet tan-nies (jew sieħeb b'ħiliet tan-nies) iżda ħafna nies huma in bona fede. Biex nagħtu xi eżempji: flus mislufa biex tħallas għal kremazzjoni ġew ritornati wara ftit jiem u rċevejna wkoll il-flus lil bidwi tar-ross biex iħallas lil dawk li jiġbru r-ross wara li biegħu r-ross mingħajr immarkar. Imma kultant in-nies ikunu ddisprati u jitolbu l-flus jafu li hemm ċans tajjeb li ma jkunux jistgħu jħallsuhom lura. Kultant ikun aħjar li tagħtiha biss, imma ħafna drabi jkollok ukoll tgħid le. Inċidentalment, rari jkollna dik il-mistoqsija.

Kura medika

Fir-raħal tagħna hemm kariga medika fejn jiġi tabib darba fil-ġimgħa. Iżda hemm ukoll Voluntiera tas-Saħħa tal-Villaġġ li jagħmlu żjarat fid-dar jekk ikun meħtieġ. Għal interventi maġġuri trid ovvjament tkun fil-belt fejn hemm sptarijiet statali, iżda kultant ukoll sptar privat. Fortunatament, dan tal-aħħar għadu affordabbli f’Ubon u donnhom ma jafux il-ħinijiet ta’ stennija. Il-kwalità hija għolja, safejn nista' niġġudika. Tista’ wkoll tmur għand Ubon għad-dentist, anke għall-impjanti.

To bore

Jien qatt ma niddejjaq hawn. Per eżempju, it-TV ilu ma jinxtegħelx għal snin, lanqas minn marti. U li tara film fuq il-kompjuter tiegħi hija wkoll xi ħaġa li sseħħ inqas minn 1* fis-sena. Ma tantx nitkellem ukoll ma’ farangs oħra, imma kultant jiġu uliedna u n-neputijiet. U għadni nara ħbieb Olandiżi hawn minn żmien għal żmien, għalkemm il-COVID ovvjament tefa' spanner fix-xogħlijiet. Kultant nagħmel ukoll vjaġġ ta’ ġimgħa f’wieħed mill-pajjiżi tal-madwar ma’ ħabib. Iżda n-nies li jħobbu jitkellmu ma’ farang kuljum m’għandhomx ovvjament jgħixu fil-kampanja ta’ Isaan.

Frott u ħxejjex mhux sprejjati

Ma nużaw prattikament l-ebda pestiċida hawn, iżda dan għandu wkoll in-naħat negattivi tiegħu. Pereżempju, aktar minn nofs il-ħsad tal-mango jintilef għal dud. Ħafna drabi ma tarax hekk fuq barra, imma fortunatament il-laħam jibdel il-kulur u għalhekk ma tistax tiżbalja. Iżda hemm ukoll frott fejn il-laħam ma jneħħix il-kulur u d-dur għandhom l-istess kulur bħall-laħam. Tista’ tarahom biss jekk tħares mill-qrib. Kien hemm drabi meta sirt naf meta ħassejt id-dud jitkaxkru f’ħalqi...

Fil-parti li jmiss: il-pesti li jbatu lil Isan.

Għandu jitkompla.