Tesperjenza kollox fit-Tajlandja (234)
Fis-sensiela ta’ stejjer li nippubblikaw dwar xi ħaġa speċjali, umoristiċi, notevoli, li tiċċaqlaq, stramba jew ordinarja li l-qarrejja esperjenzaw fit-Tajlandja, illum: pozzjoni maġika Tajlandiża.
Potion maġika Tajlandiża
Snin ilu, waqt li żort il- post fejn twieldet marti Oy Isan, għamilna mixja filgħodu mill- korsiji taʼ maġenbhom. Fuq parir taʼ marti, waqaft ukoll mill- ġar tiegħi Pi-Peng.
Ftit wara rriżulta li l-ġar kien qed jaħraq ‘lao khao’ fiż-żona residenzjali mħawda flimkien ma’ diversi onorevoli oħra, kemmxejn anzjani. Mill-inqas, it-tħejjijiet kienu fl-aqwa tagħhom. Borma tal-fwar fuq il-fuklar, ross ibaqbaq fih, u fliexken vojta jitlaħlaħ biex tpoġġi l-ġinn lokali wara d-distillazzjoni. Ħafna daħk u chatter, żgur pjaċevoli biex tara u tesperjenza.
Il-bogħod min-nektar ħelu marid u l-għalf tal-ambrożja li spiss tesperjenza bħala vjaġġatur fit-Tajlandja. Dan kien ix-xogħol reali ta 'Isaan mhux illustrat. U għal farang li kien għadu qed jagħmel l-ewwel passi inċerti hemmhekk, opportunità tad-deheb. Hekk ħsibt.
MAURA TAD-DAR
Billi n-natura li qed tixrob il-birra, inħobb ukoll xarba (naturalment għal skopijiet mediċinali biss). Allura meta l-ġar tiegħi ġentilment staqsa jekk il-farang li jżuru jixtieqx iduq ftit mill-birra tagħhom, żgur għedt iva. Minkejja s-siegħa bikrija u l-fatt li kien diġà pjuttost sħun u misdud f'dik il-bitħa tal-qamar.
Il-ġar niżel f’barrakka ta’ ħdejha u segwejna. Fil-ġewwieni ta 'ġewwa rajt għexieren ta' vażetti tal-fuħħar, magħluqa b'plastik oħxon fil-wiċċ, li fihom kien maħżun l-'elixir ta 'Isaan' prezzjuż.
Infetħet vażett u l-proxxmu ħabat b’kuċċa kbira. U mumenti wara, bi tbissima radjanti, għafast tazza highball ġiganteski ta’ lao khao f’idi biex nakkumpanjaha. Verament mimlija sax-xifer. Biex nagħtik impressjoni: ġemel bil-għatx x'aktarx kien idur madwaru l-ewwel, mhux ċert għal kollox jekk jistax jimmaniġġja xi ħaġa bħal dik.
Il-qxur tar-ross kienu għadhom f'wiċċ l-ilma fih u din kienet apparentament il-verżjoni mhux iffiltrata. Kien aktar bħal porridge tar-ross irqiq u l-istess konsistenza. Ħadt sip kawt u għas-sorpriża tiegħi: għalf kbir. Infafet qawwi, imma inkella fit-togħma ħafna! Daqsxejn ħelu anke, li attribwejt għall-qxur.
SĦANA DAD-DEMM U POLITIES
Madankollu, meta mbagħad ridt nagħti l- vażun lura lill- ġar tiegħi, Oy indikat li dan żgur ma kienx possibbli. Ikun goff ħafna u ma stajtx inpoġġiha lura fil-kumplament tal-borma issa li kont xrobha!
Hemmhekk kont b’ħalqi l-farang kbir, fl-10 ta’ filgħodu f’gaġġa sħuna ħafna. Bil-wiċċ ferħan jistenna tal-proxxmu tiegħi quddiemi u l-għaraq diġà xoffa fuq dahar. Mill-lao khao wkoll, bil-mod, għax kien qed isaqlaq bħal bagħal f’din is-siegħa bikrija.
Jekk qed tfittex riċetta tajba għal problemi rurali homemade, ipprova dan ix-xenarju.
Għamilt il-kumplament ta’ dik il-għodwa f’qagħda hienja ta’ Isaan, għax tbattilt it-tazza tal-velenu fil-qiegħ. U fil-fatt irnexxielu jilħaq id-dar ta’ ommi wieqfa. Waqqa 'l isfel fuq il-veranda u minn dakinhar 'il quddiem id-dinja żbaljatha ma' bagpipe, imżejjen b'aċċenti Tajlandiż.
Il-ġar tiegħi kien kuntent li għoġobni l-birra tagħha, għalhekk Oy ħadet minnha ħames fliexken tal-birra tal-moħħ maħduma mid-dar. I ma tmissx l-għalf mill-ġdid wara dak, imma ma kellix għalfejn ninkwieta dwar dan. Għax il-membri rġiel tal-kunjati kienu jafu x'għandhom jagħmlu biha.
U l-aqwa storja li ċċirkolat filgħaxija waqt li kkunsmaw dan l-alkoħol b'xejn?
Kellha x’taqsam mad-donatur ġeneruż li waqa’ fil-kaldarun tal-pozzjoni maġika tal-proxxmu...
Mibgħut minn Lieven Kattestaart
Jekk qed tispiċċa l-flus, imma xorta trid tiskra, hawnhekk hija ponta.
Ixtri flixkun żgħir ta 'laokhao għal 50-65 baht, skond jekk għandux tikketta ħadra jew blu. Ma nafx id-differenza, iż-żewġ verżjonijiet jidhru identiċi.
Ixtri żewġ bottijiet ta 'toniku. Agħmelha f'gin tonics, ma nistax nduq id-differenza mal-gin tonic reali.
Tista 'taħt il-mejda għal inqas minn 100 baht.
Bħala falang, tista 'toqgħod fuq li tkun laughed fil-7/11 cash register jekk inti titlob għal laokhao. "Għaliex mhux żewġ fliexken f'daqqa?" jew “Għaliex mhux il-flixkun il-kbir?”.
Laokhao għandu reputazzjoni medjokri kemm mal-falang kif ukoll mit-Tajlandiż, iżda huwa passabbli u mhux 'agħar' minn ġinn, vodka jew jenever. Il-Mjanmar għandha t-tip ta' laokhao tagħha stess. 'gin' and tonic jiswieli l-ekwivalenti ta' 40 ċenteżmu ewro f'ristorant hemmhekk. Kien pjuttost fit-togħma.
Oh Lieven, inti ttajpjajt din l-esperjenza hekk sabiħ u viżwalment.
Lieven, storja oħra mill-isbaħ mill-irħula Tajlandiżi ordinarji.
Lao Khao huwa affumikat u fis-sakra illegalment kullimkien u sfortunatament iseħħu każijiet ta’ għama. Hemm varjant saħansitra aktar perikoluż f'Isaan: Meew Dam, qattus iswed. Dan se jagħmel l-istonku tiegħek sag jekk ma jaħarqux toqba fiha. Sfortunatament, il-hassebassi tal-ifqar kultant iwassal għall-mewt.
Lieven
Ħadt gost bl-istil tal-kitba umoristiku tiegħek.
Il-miżerja li ġġib magħha din ix-xarba hija diżgustanti. F’Isaan in-nies qed litteralment jaqgħu għall-mewt f’masa. Kmieni filgħodu ħafna drabi naraw xi utenti mġebbda fit-triq.
Kull persuna b’ċertu sens komun tistaqsi għaliex droga iebsa bħal din tinsab biss fuq l-ixkafef filwaqt li tista’ (għadha) toqgħod fuq ħafna miżerja għal ballun ta’ ħaxix ħażin.
U madankollu m'hemm l-ebda differenza fundamentali ma 'xorb ieħor fis-sakra bħal vodka, ġin, jenever, whisky u rum. M'għandekx tixrobha pulita (forsi bl-eċċezzjoni ta 'whiskies speċjali, għalkemm ħadd ma jgħidli li jixorbu biss għat-togħma), iżda jista' jintuża f'cocktail jew long drink.
Mistoqsija kwizz divertenti għat-tiġijiet u l-festi: x'inhi l-aktar xarba fis-sakra madwar id-dinja? Mhux whisky, mhux vodka, mhux rum, iżda l-cachaça Brażiljan. U dak li japplika għal dawn ix-xorb kollu: distillat illegalment = estremament perikoluż.