Riċerka reċenti wriet li 4/5de tal-popolazzjoni dinjija kollha għandha livell baxx wisq ta’ vitamina E. Dan huwa allarmanti, minħabba li l-vitamina E hija importanti għal ħafna proċessi fil-ġisem tal-bniedem. Ir-riċerkaturi jikkonkludu li l-vitamina E għandha tirċievi aktar attenzjoni biex tiżgura li n-nies fil-fatt jikkunsmaw l-ammont rakkomandat ta 'vitamina E.
Ir-riċerka, reviżjoni ta’ 132 studju mmexxija mill-Istitut tas-Saħħa Pubblika ta’ Mannheim fil-Ġermanja, turi li 21% biss tal-popolazzjoni tad-dinja għandha livell ta’ demm fis-serum ta’ alpha-tocopherol (vitamina E) ogħla minn 30 µmol/L. Instab li valur tad-demm ta’ 30 µmol/L jew ogħla għandu effetti pożittivi fuq is-saħħa. Vitamina E hija antiossidant, li jista 'jipproteġi ċ-ċelloli tal-ġisem minn ħsara ossidattiva. Huwa għandu rwol fil-produzzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm u l-konduzzjoni ta' sinjali permezz tas-sistema nervuża. Barra minn hekk, hemm indikazzjonijiet li l-vitamina E hija importanti għall-qalb u l-vini u hija tajba għas-sistema immuni tiegħek.
Il-maġġoranza tal-popolazzjoni tad-dinja għalhekk ma tieħux biżżejjed vitamina E. Skont ir-riċerkaturi, dan għandu jinbidel malajr. Huwa importanti ħafna li tikkonsma aktar vitamina E. Prodotti tal-annimali fihom relattivament ftit vitamina E. Għandek tistrieħ prinċipalment fuq żjut veġetali u prodotti veġetali bħal qmuħ, ġewż, żrieragħ, ħaxix u frott. B'numru żgħir ta 'ġewż imħallat ikollok madwar 1,6 milligrammi ta' vitamina E. Minbarra li tiekol ikel rikk fil-vitamina E, bħal qmuħ, ġewż, żrieragħ, ħxejjex u frott, supplimenti tad-dieta bil-vitamina E jistgħu jkunu żieda tajba. Supplimentazzjoni ta 'Vitamina E hija speċjalment rakkomandata għal tfal żgħar, li jieklu ftit frott u ħaxix.
Sors: Péter, Szablocs, et al "Reviżjoni Sistematika tal-Istatus Globali tal-Alfa-Tokoferol kif Evalwat mill-Livelli ta 'Konsum Nutrittiv u l-Konċentrazzjonijiet tas-Serum tad-Demm." Ġurnal Internazzjonali għar-Riċerka dwar il-Vitamina u n-Nutrizzjoni 1.1 (2016): 1-21.