Potions tal-ħxejjex iżommu l-mard fil-bajja

Qiegħed ix-xitwa Tajlandja u għalhekk huwa kiesaħ. It-temperaturi jinżlu, speċjalment filgħaxija u bil-lejl, għal madwar 18 – 20° Celsius u fit-Tramuntana tat-Tajlandja anke taħt l-10° Celsius.

Hawnhekk f'Pattaya bir-riħ tal-baħar, it-temperatura perċepita hija xi ftit aktar baxxa u filgħaxija tara t-Tajlandiż b'ġkieket tas-suf fuq flokk żejjed u wkoll spiss nilbes windbreaker fuq il-moped tiegħi.

Naf, fl-Olanda dan kollu se jidher daqsxejn redikoli, iżda t-temp kiesaħ xorta jista 'jkollu impatt fuq is-saħħa. Pereżempju, it-temp kiesaħ idgħajjef is-sistema immuni, u jagħmilna aktar vulnerabbli għal mard bħall-irjiħat u l-influwenza. Dan japplika għat-Tajlandiż, iżda wkoll għall-espatrijati anzjani li jgħixu hawn

F'intervista mal-Bangkok Post, Supaporn Pitiporn, spiżjar ewlieni fl-Isptar Chao Phraya Abhaibhubejhr, qal li għal din ir-raġuni huwa imperattiv li nibqgħu sħan meta t-temperatura tinżel. "Irridu nżommu mar-regola tad-deheb: "Il-prevenzjoni hija aħjar milli l-kura".

Skont l-ispiżjar, ix-xorb ta 'tè tal-ħxejjex minn taħlita ta' ħxejjex jista 'jkun utli. Hija tirrakkomanda ħxejjex aromatiċi b'elementi sħan bħal ġinġer, tewm, basal, bżar, li jsaħħnu l-ġisem. Hija tinnota ħafna mill-ħxejjex aromatiċi f'dan il-grupp f'kull dar fit-Tajlandja. Krajiab jew Roselle (tip ta’ hibuscus), b’anthocyanin, sustanza ta’ kulur aħmar li ssaħħaħ is-sistema immuni, tidħol ukoll f’din il-lista.

Xi frott bħall-"yaw" carombola (frott stilla) u ċ-ċawsli Indjan (Indian mulberry- morinda citrofolia) fihom polyphenol, sustanza li tista 'tistimula s-sistema immuni u wkoll ħafna vitamina Ċ. Sors ieħor għani ta' vitamina Ċ huma "makhamom", jew gooseberry Indjan u gwava, it-tnejn disponibbli b'mod wiesa 'fit-Tajlandja. Il-gooseberry Indjan, b'mod partikolari, iżomm il-gerżuma niedja, u jipprevjeni lill-mikrobi milli jikkawżaw infezzjonijiet.

Minbarra x-xorb, l-ispiżjar jirrakkomanda soppa ċara tat-tiġieġ bl-għerq tat-turmeric bħala dixx ideali matul ix-xitwa. L-aċidu amminiku mit-tiġieġ jgħin biex jiddilata u jinħall il-passaġġi tan-nifs, filwaqt li turmeric huwa magħruf li fih komponenti antiossidanti u kontra l-infezzjoni.

Barra minn hekk, Pitiporn qal li mixja ta 'kuljum ta' 15-20 minuta fid-dawl tax-xemx hija wkoll ta 'benefiċċju għas-saħħa, mhux biss minħabba l-arja friska, iżda d-dawl tax-xemx huwa wkoll sors naturali ta' vitamina D.

Fl-aħħarnett temmen li nies minn gruppi vulnerabbli għandhom dejjem jilbsu xalpa u kalzetti, speċjalment bil-lejl, biex iżommu saħħa tajba. Dan tal-aħħar ġagħlitni nitbissem, għax il-libes kalzetti fis-sodda kien ikun komuni ħafna fl-Olanda. Ftakart fit-twissija meta kont għamilt xi ħaġa imqareb. Ommi kienet tgħid: “Oqgħod attent, inkella nibgħatkom torqod b’saqajn vojta.”