Tom Yum, cocktail Tajlandiż pikkanti

Minn Editorjal
Posted in Ikel u xorb
Tags: , , ,
10 Frar 2023

Tom Yum mhuwiex biss l-isem ta 'soppa ċara pikkanti mill-kċina Tajlandiża, hemm ukoll cocktail pikkanti fit-togħma bl-istess isem.

M'hemm xejn bħal li tgawdi l-veduta mill-isbaħ tal-Bajja ta 'Phang Nga u l-formazzjonijiet tal-blat fil-bogħod b'cocktail Tom Yum f'idejk.

Is-sigriet tax-xarba huwa ġulepp TomYam magħmul minn riċetta mħarsa sew, iżda tista 'tissostitwixxi dik bil-ġulepp taz-zokkor tal-palm. Biex ittejjeb l-aroma, ħallat ftit makrut żejda, lemongrass, galangal u ġinġer fil-cocktail.

Ingredjenti

  • 1 feles tal-ġir
  • 1 Weraq tal-ġir Makrot
  • 1 zokk lemongrass imqatta’ (imqatta’, qoxra iebsa ta’ barra mneħħija)
  • 100 millilitru meraq tal-ġir frisk
  • 175 millilitri Beluga vodka
  • 75 millilitru ta' Cointreau
  • 75 millilitru ġulepp taz-zokkor tal-palm (partijiet ugwali taz-zokkor tal-palm u ilma, mgħolli u mkessaħ)
  • Żejjen: porzjon tal-ġir
  • Żejjen: chili pepper aħmar

Preparazzjoni

  • Żid il-weraq tal-ġir tal-makrut, il-lemongrass u l-meraq tal-ġir ma’ shaker u ħawwad bil-mod.
  • Żid il-vodka, il-Cointreau, il-ġulepp taz-zokkor tal-palm u s-silġ u ħawwad sakemm jitkessaħ sew.
  • Uża passatur tal-cocktail u ferra ġo tazza cocktail fuq silġ frisk.
  • Żejjen bi porzjon tal-ġir u chilli aħmar fuq skewer tal-bambu.

2 ħsibijiet dwar “Tom Yum, cocktail Tajlandiż pikkanti”

  1. Nik jgħid up

    Grazzi għal din ir-riċetta. Nisperaw li se jgħin biex irażżan id-dar għat-Tajlandja.

    • Jeff Iswed jgħid up

      Nixtieq nduq dak..li jidher ferm fit-togħma meta mqabbel ma 'dak


Ħalli kumment

Thailandblog.nl juża cookies

Il-websajt tagħna taħdem l-aħjar grazzi għall-cookies. B'dan il-mod nistgħu niftakru s-settings tiegħek, nagħmluk offerta personali u tgħinna ntejbu l-kwalità tal-websajt. Aqra iktar

Iva, irrid websajt tajba