Tgħix bħala Farang Waħdieni fil-Ġungla: De Knert
Bosta xhur ilu dan il-blog ippubblika artiklu ta' Gringo dwar il-fniek hawn fit-Tajlandja. Dan wera kemm kien diffiċli li wieħed ikollu l-fenek, li huwa garanzija għall, speċjalment il-Belġjani u anke l-Olandiżi, biex jippreparaw top ikla delizzjuża.
Din il-problema issa sparixxa u kif seħħet hekk f'daqqa? Ħafna snin ilu kien hemm pesta tal-fenek reali fl-Awstralja li kkawżat ħsara enormi lill-agrikoltura. Fl-1950, ma nstabet l-ebda soluzzjoni aħjar milli l-introduzzjoni artifiċjali ta’ virus li affettwa biss il-popolazzjoni tal-fniek. Kienet tikkonċerna l-virus myxomatosis. Bħala riżultat, il-popolazzjoni tal-fniek fl-Awstralja tnaqqset b'aktar minn 85%. Il-konsegwenza mhux prevista kienet li t-tixrid ta’ dan il-virus wera ruħu mad-dinja kollha u nfirex ukoll fl-Amerika t’Isfel u fl-Ewropa. Il-bniedem għandu ħafna riżorsi meta jiġi biex jeqred in-natura, imma n-natura hija ugwalment riżorsi meta tiġi biex terġa’ tibni lilha nnifisha għal darb’oħra. U hekk ġara: speċi ta 'annimali ġdida żviluppata b'veloċità sajjetti fl-Awstralja: il-KNERT.
Il-Knert huwa jaqsmu bejn razza ta’ fenek kbir u razza ta’ ċriev żgħir. Din l-ispeċi l-ġdida hija wkoll kompletament immuni għall-virus myxomatosis u kważi m'għandha l-ebda għedewwa naturali. Billi din l-ispeċi l-ġdida għal darb'oħra toħloq theddida għall-agrikoltura, hija kkaċċjata b'mod intensiv ħafna, tant li l-laħam sar prodott għall-esportazzjoni għall-Awstralja. Diġà ġie kkummerċjalizzat fil-Belġju, għalkemm b'mod limitat ħafna, iżda b'suċċess. Diġà tnediet ukoll kunsinna ta’ prova fit-Tajlandja, immirata speċifikament għal diversi ristoranti ewlenin f’Bangkok.
Il-laħam għandu l-proprjetajiet kemm taċ-ċriev kif ukoll tal-fenek u huwa estremament fit-togħma meta jkun ippreparat kif xieraq... pereżempju stewed fil-birra kannella, hekk kif il-Belġjani jippreparaw il-fenek. Jagħti wkoll riżultat eċċezzjonalment fit-togħma meta stewed f'inbid abjad niexef.
Peress li l-kunsinna ta 'prova fit-Tajlandja kienet suċċess, il-katina tal-ħwienet tad-dipartimenti 'Tesco Lotus' immedjatament qabżet fuq il-bandwagon u akkwistat drittijiet esklussivi ta' importazzjoni għal dan il-prodott. It-Tnejn li ġej, 1/4/2019, se titnieda kampanja promozzjonali ta’ darba fil-ħwienet kollha Tesco Lotus u Tesco Express madwar it-Tajlandja. Il-kriżi hija offruta bi prezz eċċezzjonalment baxx ta '75 THB/kg, filwaqt li l-prezz normali tal-prodott se jkun ta' madwar 300 THB/kg. Huwa offrut iffriżat u l-istokk inizjali jammonta għal madwar 50 tunnellata.... Għalhekk marret u l-prezz sħiħ ikollu jitħallas wara.
Fit-Tajlandiż, il-kriżi tissejjaħ: KWANTAAI, taħlita taż-żewġ kelmiet: Kwang u Kataai.
Għal dawk li jixtiequ jixtru oġġett ġdid ta 'fuq bi prezz super affordabbli: it-Tnejn huwa l-jum ideali biex tagħmel dan... imma kun pront għax it-Tajlandiż, b'differenza mill-fenek, huma wkoll miġnun bih.