Durian, sultan tal-frott
MIA Studio / Shutterstock.com
De Durian huwa frott li kulħadd fit-Tajlandja jaf u jappella għall-immaġinazzjoni.
Dan il-frott jidher f’ħafna postijiet, bħal lukandi u bini pubbliku ieħor, biex jindika li dan il-frott m’għandux jittieħed ġewwa. Dan għaliex id-Durian għandu riħa qawwija u taħraq, li ħafna nies jiddisprezzaw. Jekk tneħħi l-qoxra, ir-riħa teħel ma 'idejk għal żmien twil.
Meta titneħħa l-qoxra ħoxna, hemm 5 segmenti kulur il-krema ġewwa. Dawn jistgħu jinħażnu fil-friġġ jew f'post niexef u frisk għal ftit jiem. Il-frott jintuża fid-deżerti jew jittiekel frisk mar-ross. Fil-ħwienet tista 'tixtrihom fil-forma ta' pejst. Iż-żrieragħ jistgħu wkoll jittieklu permezz ta 'xiwi jew tisjir. Il-frott m'għandux togħma qawwija, iżda huwa rikka f'fibra u fih ħafna fosfru, ħadid, kalċju, manjesju, it-tipi kollha ta 'vitamina B u vitamina Ċ. Durian tajjeb għandu jkun kemmxejn ikkulurit, mingħajr tikek kannella.
It-Tajlandja hija l-akbar esportatur fid-dinja ta’ Durian b’Chantaburi bħala l-provinċja ewlenija tagħha. Il-World Durian Festival isir hemmhekk kull sena f'Mejju bħala ġieħ għal dan il-frott.Fil-fatt, il-kelma Durian ġejja mill-kelma Malaja "duri" li tfisser xewk. Minħabba d-daqs u l-piż enormi tagħha, xi drabi tissejjaħ ir-"Re tal-Frott". Tafha biss meta tgħaddi minn pick-up truck b'Durians fuqha.
– Rilokati b’tifkira ta’ Lodewijk Lagemaat † 24 ta’ Frar, 2021 –
Oqgħod attent bl-alkoħol, hemm twissijiet kullimkien fit-Tajlandja.
Ma nafx għalfejn.
Meta tikkonsma l-alkoħol u tiekol durian, il-fermentazzjoni sseħħ fl-istonku tiegħek u mingħajr valv ta 'ħelsien tagħti sensazzjoni ħażina u minfuħa.
Għandi ġnien durian. Għadni kif kilt durian u mbagħad xorbt birra Leo, 2 anke. ma tħoss l-ebda effett sekondarju. Madankollu, għandi pressjoni tad-demm għolja, 160 skont it-tabib.
Tkun ħrafa skont it-tobba li l-alkoħol u d-durian ma jmorrux flimkien, jiddependi fuq il-persuna li probabbilment tixrob wisq alkoħol. Ir-riħa ma niddejjaq xejn, għall-ewwel ma kontx miġnun biha, imma issa nħobb niekolha ħafna. Rigward il-fatt li idejk xorta riħa għal żmien twil huwa wkoll esaġerat ħafna, sempliċement taħsel idejk issolvi l-problema.
fil-bidu tinten bħall-infern, it-togħma għandha tittieħed bis-serjetà, u ovvjament għandek togħma l-monthong durian li għandu togħma biss tal-aħjar u fih biss ġebel żgħir, għalkemm hemm oħrajn tajbin Il-chanee huwa ħafna inqas sabiħ u aktar kulur dehbi fit-togħma u ġebel kbir.Jekk verament tħalli biċċa laħam tal-frott idub ftit jew wisq f'ħalqek tista' tieħu togħma minnha, allura r-riħa qawwija tinbidel minn tinten għal riħa sabiħa u int se tonfoq il- bqija tal-ħajja tiegħek trid tiekol durian.
L-ewwel doqthom fit-Tajlandja (reġjun ta 'chantaburi) u reġjuni oħra, daqhom ukoll fil-Vjetnam u l-Filippini, iżda t-Tajlandja verament għandha l-aqwa Duriand f'SO Asja
Aħna nkabbru dan il-frott, kważi kollox jinxtara miċ-Ċina, għall-ħsad tal-2019 diġà hemm domanda miċ-Ċina ta '800.000 tunnellata. Frott minn Chanthaburi jista 'jinħażen għal numru ta' jiem. Dawk min-Nofsinhar tat-Tajlandja jew il-Malasja jridu jiġu ffriżati. Mill-mod, il-festival Durian huwa diżappuntanti. Madwar l-għadira l-kbira fiċ-ċentru tal-belt ta’ Chanthaburi tikkonsisti l-aktar minn wirjiet ta’ għamara, pjanti u...... naturalment ikel. Durians huma diffiċli biex issibhom, peress li huma kollha mixtrija fuq l-awtostrada Secumvit. Kuljum, madwar 120 kontenitur refriġerat ta’ 12-il metru tul jitilqu fit-triq lejn iċ-Ċina. Il-prezz għal kull kilo huwa bejn 45 u 120 Bath skond il-ħin u d-daqs.
F'irkant riċenti (2018) f'Nonthaburi, Kan Yao Durian ġab rekord ta '800.000 baht, filwaqt li l-aqwa disa' durians ġabu flimkien 2.74 miljun baht.
Jogħġobni ħafna, iżda huwa diffiċli li tikseb wieħed matur tajjeb.
Fis-suq jimmarkawh b'mod interessanti u jgħidu li huwa misjur, iżda meta jkunu qaxxru, ġeneralment ma jkun xejn aktar, allura parti tkun misjur u l-bqija għadu iebes, mingħajr togħma.
Allura normalment nixtri Durian f'Big C, fejn il-ġilda diġà tneħħiet.
Ħafna drabi għadhom mhumiex misjura, iżda tista 'sempliċement tħallihom waħedhom u tiddeċiedi li ma tiekolx durian.
Wara kollox, durian ċertament mhux irħis.
Għeżież qarrejja,
Naħseb li huwa dellicious. Ma tistax tikseb biżżejjed minnha.
Hija għalja, iżda biċċa tajba hija fit-togħma daqs steak offerta.
Huwa super b'saħħtu u r-riħa fuq is-swaba 'mhiex ħażina wisq, l-aftergustate hija wkoll qasira.
Fir-rigward tal-konsum tiegħu max-xorb, dak tajjeb. Dak kollu li tirrappreżenta TE mhuwiex tajjeb.
Agħtini biss biċċa delizzjuża u l-ġurnata tiegħi ma tistax tiġi mħassra aktar.
Groet vriendelijke sodisfatti,
Erwin