Yam Mamuang (gréng Mango Zalot) mat Video
Haut e frësche grénge Mango Zalot mat Garnelen: Yam Mamuang ยำมะม่วง Dës thailännesch gréng Mango Zalot gëtt mat Nam Dok Mai Mango virbereet, wat onreift Mango ass. D'Textur vum grénge Mango ass knaschteg, mat engem frësche séissen a sauere Goût. E bësse ähnlech wéi e gréngen Apel. D'Stécker Mango ginn zu enger Zalot mat geréischten Erdnuss, roude Schalotten, gréngen Zwiebel, Koriander a grousse frësche Garnelen virbereet.
Yam Kai Dao (wierzeg frittéiert Ee Zalot) mat Video
Yam Kai Dao ass e schéine frësche wierzegen Ee Salat am Thai Stil. D'Eeër, déi eigentlech anstatt frittéiert sinn, ginn dann a Stécker geschnidden, mat Tomaten, Zwiebelen a Sellerieblieder gemëscht. Dëst Ganzt gëtt mat engem Dressing vu Fëschzooss, Zitrounejus, Knuewelek a Pärpere geschmaacht. Dir kënnt d'Salat mat Reis servéieren.
Yam Nua, eng schaarf Thai Steaksalat
Yam Nua ass eng schaarf Zalot vu gegrillte Steak mat engem Dressing aus Limettenjus, Fëschzooss, Zocker a Chili Peppers genannt Nam Yam. D’Zalot besteet aus Zalot, Fréijoerszweil a frësche Kraider a gëtt labber servéiert. En Topper aus der thailännescher Kichen, déi bei ville Leit populär ass.
Lieser Soumissioun: E leckere Iesse Zalot mat…….
D'Redaktioun krut e puer Fotoe vun engem Lieser, deen iwwer eng Zalot um Teller zimlech iwwerrascht war. Och wann dësen am Ufank schmackhaft ausgesinn huet, huet en zweete Look manner appetitlech gewisen. Et huet sech erausgestallt datt et en oninvitéierte Gaascht an der Zalot war.