Léif Lieser,

Ech selwer sinn e Mann deen e bësse schaarf Iessen gär huet. Heiansdo wëll ech nei Thai Platen probéieren (heiansdo kann ech net widderstoen). Wat mir reegelméisseg geschitt ass datt de Plat ze waarm ass. Elo, hei ass d'Saach, wann ech ze waarm giess hunn, ass dat Bescht wat fir meng Persoun hëlleft, Gurken ze iessen fir d'Gewierz ze mëllen.

Elo hunn ech héieren datt d'Leit och Ananas benotzen.

Wat hëlleft Iech dëst ze reduzéieren?

Begréissung,

Erwin

11 Äntwerten op "Wat kënnt Dir maache fir d'Spiciness vum Thai Iessen ze mëllen?"

  1. Mëllech. Mëllech enthält Protein Kasein. Wann Dir e Schlupp Mëllech hëlt, bindt de Kasein un de waarme Täter Capsai a wäscht et dann ewech. Also: Mëllech läscht schaarf Iessen.

    • Erwin Fleur seet op

      Werter Peter,

      Et wier jo de Fall, mee a menger Persoun funktionéiert dat net esou gutt wéi Gurke.
      Oder ech hunn meng Leadpipe 555 wierklech verbrannt.
      Mat frëndleche Gréiss

      Erwin

  2. Bert seet op

    Meng Fra drénkt och dacks e Kartong Mëllech wann se ze schaarf giess huet.
    Ech selwer halen op eng Schlupp vu kale Waasser oder engem Läffel Zocker.
    Wann ech awer Zweifel hunn iwwer d'Wärzegkeet vum Iessen, schmaachen ech fir d'éischt e bëssen a wann et ze schaarf ass, sprangen ech eng Ronn iwwer. Gëtt net esou oft, ech kann zimmlech schaarf iessen fir e Falang.

    • Martin seet op

      Waasser ass net e ganz gutt Tipp fir Peffer. Äert Gehir jäizt Waasser, awer heiansdo mécht Waasser et méi schlëmm.

      Räis, Mëllech oder Fett si besser Optiounen.

      • Hans seet op

        Richteg. Waasser verbreet de Pefferpop, wat zu enger méi grousser Uewerfläch resultéiert fir sech Suergen ze maachen. Mëllech ass d'Kur oder alternativ just d'Kugel bäissen an Är Grenzen drécken 😀

  3. henny seet op

    Drénkt Mëllech!
    Oder e bësse Hunneg oder séiss Ketchup fir d'Iessen.

  4. Hans NL seet op

    Mäi Spëtznumm a Frënn a Famill ass Farang Isan.
    Just well ech an de Club fir Iessen kommen, wat och ëmmer.
    Heiansdo, mat ganz schaarfem Iessen, schéngt et wierklech wéi wann ech bei den Zänndokter gewiescht wier, deen a witzeger Stëmmung d'Sprëtz am ganzen Mond eidel gemaach huet.
    Dann ass et just eng Saach vu Gedold, dat Gefill verschwënnt bannent zéng Minutten.
    Fir wierklech schaarf Platen ze vermeiden an net als Wimp ze gesinn, hunn ech e Jar Knuewelek Chili Zooss vum Lee Kum Kee, e super Sambal Ersatz, iwwregens, verdënntem mat Tomate Ketchup, a gemëscht mam Rais gëtt e Bléck vun engem Plat aus der Häll.
    Jiddereen ass ganz beandrockt, an ech laachen just.

    Awer, Zocker hëlleft, e Leck Hunneg ditto, Gurken, Kokosnosswaasser, et gi verschidde Remedies, probéiert just eraus wat hëlleft.

    • Erwin Fleur seet op

      Werter HansNL,

      Schéin Är Erfahrung mat wierzegen Iessen ze liesen.
      Ech hunn nach ni vu Kokosnosswaasser héieren, obwuel ech et wierklech gär hunn.

      Ech sinn net vill vun engem wierzegen Iessen selwer, mee ech kann meng Hänn net dovun ofhalen.
      De Sambal ass wierklech e super Ersatz, awer wann ech Iessen op der Strooss gesinn, wëll ech et
      schmaacht et mat all de explosive Detonatiounen a mengem Mond, moies op der Toilette
      Ech klammen en hallwe Meter op.

      Mat frëndleche Gréiss

      Erwin

  5. Henk seet op

    Dat Wichtegst ass selbstverständlech mat de Chili roueg ze huelen, wann et der 8 am Rezept stinn, fänkt Dir mat 4 oder 5 un. Déi nächste Kéier wann Dir datselwecht Rezept erëm mécht, wësst Dir ongeféier wat Dir braucht fir et "schéin" schaarf ze maachen.Maacht net wéi en Thai a benotzt 16 amplaz vun den virgeschriwwenen 8 an dann bal kräischen a ruffen ::: PIT PIT PIT PIT .. Ech huelen un, et ass och d'Absicht datt Dir eppes vun Ärem neie Rezept schmaacht.Iwwregens, wat ZE WËLLT hei uewen geet, gëtt wierklech net geläscht wann et de Kierper erëm ënnen muss verloossen, also 2 Mol leiden.

  6. Gerrit seet op

    Wat mir heiansdo hëlleft ass Zocker, zum Beispill aus engem Zockerbeutel, deen och zimmlech schaarf Liewensmëttel entléisst

  7. Jacob seet op

    Cola mat Äis beim Iessen ... oder och mat Hunneg oder Zocker séiss
    Firwat denkt Dir datt Zocker sou en allgemengen Zutat ass?

    Ech sinn vun indeschen Hierkonft, ech hunn nach net meng hausgemaachte Sambal Thai gesinn
    iessen ouni e Bléck vun kapituléieren .... hehehe


Leave a comment

Thailandblog.nl benotzt Cookien

Eis Websäit funktionnéiert am Beschten dank Cookien. Sou kënne mir Är Astellungen erënneren, Iech eng perséinlech Offer maachen an Dir hëlleft eis d'Qualitéit vun der Websäit ze verbesseren. méi liesen

Jo, ech wëll eng gutt Websäit