Lieser Soumissioun: Innovatioun oder Denovatioun a Glawen

Bei eis um Food Court kënnt Dir alles kréien: Vum Sushi bis frittéiert Ris Waasserschildkröt, awer leider kee Grill. Hotpot oder Thai Sukiyaki ass den Haapt Saach. Vun den zwanzeg Stänn zielen ech net manner wéi siwe Hotpot Geschäfter. Hotpot zu Chiang Rai ass en Holzkuel gebrannt Feierpott mat engem Dachdëppen uewen an deem Dir Geméis, Fleesch a Fësch a Bouillon kachen.

Schued datt ech net wierklech gekacht Fleesch a Fësch gär hunn, well de Rescht vun eiser verännerter Thai Party kann et ëmmer voll genéissen. Well ech mech mam Sushi e bëssen langweilen hunn, hunn ech dem Proprietaire virgeschloen, ob et méiglech wier um Feierdëppen ze grillen.

Et waren e puer Problemer, den Duerchmiesser vum Brazier ass just 17 bis 20 cm a virun allem beim Fleesch sinn d'Stécker heiansdo zimlech kleng, sou datt se einfach duerch e Standard Grillgrill falen.

E Gitter, deen ze grouss oder ze schwéier ass, kéint och einfach ëmfalen. Net d'Absicht wann Dir all bequem um Dësch sëtzt. Also huet et misse méi kleng a méi fein a méi hell sinn. Ech sinn no eppes Nëtzlechs gesicht an sinn an engem Elektronikgeschäft opgehalen.

De Gitter fir de Lautsprecher hätt super geschafft. Schued dass ech dee ganze Lautsprecherset hu missen kafen. Op eemol gefall mäin Aen op en elektresche Fly Swatter. Géif dat och funktionéieren an net ze séier hänken, briechen oder dreckeg ginn, waren meng Gedanken.

D'Saach kascht 99 Baht. Wéi ech heem koumen hunn ech et auserneen geholl. D'Gitter hu sech individuell ze dënn erausgestallt, sou datt dat ze vill béien, also hunn ech all dräi openee gesat an déi scharf Kanten an eng ganz gebéit.

Mäi Partner war am Ufank skeptesch a sot: "Firwat musst Dir ëmmer eppes Besonnesches hunn?" Doop hunn ech geäntwert: "Sief frou, soss wier ech elo net bei dir.."

E puer thailännesch Bekannten hunn begeeschtert un der Feierdaf deelgeholl. Meng aner Halschent, déi an der Tëschenzäit geduecht huet et wier e Succès, huet d'Geschicht vum ëmgebaute Méckeschwätzer jidderengem ugekënnegt, dee kucke koumen.

Ech hunn et elo e puer Mol benotzt an et wäert laang daueren. Endlech kann ech op eng gemittlech Aart a Weis an den Hot Pot kommen a fir 120 Baht sinn ech voll.

Den elektresche Méckeschwätzer: eemol als Studenteprojet zu Delft erfonnt, a China kopéiert an elo an Thailand vun engem Hollänner an en Hotpot Grilladapter ëmgewandelt. Et gëtt Ironie iergendwou.

Gleeft

Ech mengen et ass essentiell ze probéieren de Glawen an d'Kultur vuneneen ze verstoen an ze respektéieren. Ech fannen mech am meeschten un de Buddhismus ugezunn, awer ouni déi kulturell Frills, déi ech iwwregens respektéieren. Ech mengen Äre Kierper ass Ären Tempel an Dir kënnt och am Schlof meditéieren, awer virun allem: Wann Dir gutt maacht, wäert Dir gutt treffen.

Mäi Thai Partner ass buddhistesch an Hierkonft, awer si huet och eng staark Affinitéit mam Hinduismus op eng oder aner Manéier. Ech kann ni mäi Fanger op d'Symbolik vun hire Geschichten doriwwer leeën, mä dat ass mäin Defizit.

Mir hu keng Reliquië am Haus a si geet nëmmen an den Tempel wann hatt en Albtraum hat. Dat schéngt hir ze hëllefen. Aner Zäite komme mir als Touristen zesummen. Si beschäftegt sech manner mam Chrëschtentum, grad wéi ech, "vun doheem eng heidnesch Friesin".

E puer Mol am Joer kaaft a kacht si Iessen fir Hilltribe Kanner an Internat Schoulen. D'Formatioun gëtt duerch Missioun a Benevolat gratis ugebueden an e gewëssen chrëschtleche Missiounsdrang ass net ongehéiert. D'Kanner sinn keng Weesen; et gëtt einfach keng Sue fir eng aner Ausbildung.

Trotzdem muss ech ëmmer laachen, wann meng Fra ëmmer d'Kanner hir Merci léisst fir hiren Effort nom Gebiet.

Presentéiert vum Siam Siem