Thai Crêpe mat Bananen a Schockela (Video)
Wann Dir e séiss Zänn wéi ech hutt, kënnt Dir sécherlech Är Suen an Thailand kréien. Wann Dir op d'Strooss trëppelt oder e Maart besicht, kënnt Dir vill Delikatesse begéinen.
Thai Bananen a Schockela Crêpes, och bekannt als "Roti Gluay", sinn e leckere a schmackhafte Genoss deen Dir absolut muss probéieren wann Dir an Thailand sidd. Dëse leckeren Dessert kombinéiert d'Weichheet vu Crêpes mat der Séiss vu Bananen an dem räiche Goût vu Schockela, bitt eng eenzegaarteg Goût Erfahrung déi Dir net séier wäert vergiessen.
Wat sinn Thai Crepes?
Thai Crêpes, oder "Roti", sinn dënn, flauscheg Pancakes aus engem einfache Batter aus Miel, Waasser, Zocker an Eeër. Dës Pfannekuchen sinn dacks mat séissen oder séissen Zutaten gefüllt, sou datt se souwuel fir Haaptplat wéi och Dessert gëeegent sinn.
D'Kombinatioun vu Bananen a Schockela
Bananen a Schockela sinn eng klassesch Kombinatioun déi a ville Desserts ronderëm d'Welt gär ass. Thai Bananen a Schockela Crêpes benotzen reife Bananen, déi eng natierlech Séissegkeet a glat Textur ubidden. Schockelasauce oder geschmoltenem Schockela gëtt bäigefüügt fir en extra Touch vu räiche Goût.
Methode vun der Virbereedung vun Thai Crêpes mat Bananen a Schockela
D'Virbereedung vun dësem Dessert fänkt mam Baken vun de Roti un. De Teig gëtt dënn op engem waarme Grill verdeelt an op béide Säiten bis gëllenbraun frittéiert. Banannescheiwen ginn dann op d'Crêpe geluecht, duerno gëtt d'Schocklasauce driwwer gegoss. D'Crêpe gëtt dann zesummegeklappt oder opgerullt an heiansdo op der Bakblech gebak fir d'Ingrediente richteg ze erhëtzen.
Variatiounen an Toppings
Während Bananen a Schockela eng populär Fëllung sinn, si vill aner Variatiounen méiglech. Betruecht zum Beispill Mango, Ananas, oder souguer séiss Optiounen wéi Poulet oder Geméis. Wat d'Toppings ugeet, kënnt Dir experimentéieren mat Puderzucker, kondenséierter Mëllech oder souguer e Schossel Glace.
Heiansdo bestellen ech eng Crepe (banana pancakes) wéi am Video hei ënnen gewisen. Si si lecker an Dir kënnt verschidden Aarte vun Toppings auswielen, dorënner Gebeess oder Schockela. Ganz séiss a mächteg awer lecker.
D'Crêpe gëtt fir Iech gemaach wärend Dir waart a kascht nëmmen 20 - 30 Baht (ongeféier 50 Cent). Probéiert et einfach eemol.
Video: Thai Crêpe mat Bananen a Schockela
Kuckt de Video hei ënnen:
Gesäit ganz lecker aus, ech wäert et definitiv probéieren!
Och bekannt als roti, déi och an NL duerch Surinamesch Kichen fonnt ginn.
Rotti ass en Hindustani Pancake, deen iwwerall an Thailand ugebuede gëtt, wéinst de villen Hindustani déi do liewen. Et kënnt a ville Varietéiten.
Datselwecht gëlt an Holland: Et gëtt op ville Plazen vun de Surinamesen Hindustanis verkaf.
Et ass definitiv net Khanom Bolaan Thai, vun deenen et Dosende vu Varietéiten sinn. Iwwerall verfügbar.
Inflatioun a staark THB: Präis momentan 40 THB = 1,20 EUR / Eenheet
Wat ech ugeet, e leckere Snack, awer mat nëmmen Bananen, also ouni Topping (wat ech vill ze séiss fannen). Genéisst frësch vum Teller, well dann ass et knusprech. No enger kuerzer Zäit gëtt den Teig e bëssen haart.
Dëse Video ass vum 27. Januar 01. Op der Landschaft kënnt Dir dës Delikatesse nach ëmmer fir ฿2013 kafen, awer am Akafsbezierk vu Bangkok kascht et dës Deeg einfach ฿20.
Ganz lecker, awer näischt Thai doriwwer. Iess dëst virun 20 Joer a Japan ...