D'Pomelo an Thailand
Santibhavank P / Shutterstock.com
Wousst Dir datt déi gréisste Zitrusfrüchte op der Äerd esou grouss wéi e Fussball wuessen kann? Wéinst hirer heiansdo enorm Gréisst, der pomelo, well dorëm geet et, och nach "de Kinnek vun den Zitrusfrüchte" genannt.
An Thailand ass dës erfrëschend a saftbar Zitrusfrüchte mat enger Golfkugelpockmarkéierter Haut bekannt als "Som-o". Den Numm Pomelo schéngt eng Kombinatioun vun der franséischer Pomme (Apel) an der englescher Zitroun (Zitroun) ze sinn. Aner Nimm fir dës Uebst sinn Chinesesch Grapefruit, Bali Zitroun a Shaddock. Dee leschten Numm bezitt sech op de Kapitän vun engem Schëff, deen d'Pomelo am 17. Joerhonnert an d'Karibik bruecht huet.
De Pomelo kënnt ursprénglech aus Thailand an Ëmgéigend Länner, awer gouf spéider och a China, Japan, Indien, Franséisch Polynesien, der Karibik, Mexiko an den amerikanesche Staate vu Kalifornien, Florida an Hawaii ugebaut. D'Pomelo gëtt och gesot als de Virfahre vun der Grapefruit, well botanesch Wëssenschaftler gleewen datt d'Grapefruit en Hybrid vun enger Pomelo an enger Orange ass.
Wesentlech ginn et zwou ënnerscheedend verschidden Aarte vu Som-o's hei an Thailand verfügbar. De "Som-o Thong dee" mat rosa Fleesch, ronn a Form a vill méi séiss am Goût wéi säi sauere Cousin, de "Som-o khao nam pheung", deen giel Fleesch huet a liicht op enger Säit spitz ass.
Eng Pomelo ass normalerweis e bësse méi grouss wéi eng Grapefruit, awer dat ass haaptsächlech wéinst der décker Haut, déi a Faarf vu gréng bis giel ka variéieren. Normalerweis gëtt d'Fleesch frësch giess, awer et gëtt och a Jelly oder Sirop konservéiert. D'Chinesen behaapten datt jiddereen deen eng Pomelo ësst mat Gléck geseent ass!
Pomelo ass méi einfach ze iessen wéi geschält, well déi déck Haut, déi ongeféier d'Halschent vum Gewiicht vun der Fruucht ausmécht, ass net sou einfach ze entfernen. Et ass am beschten eng Kap vun der Spëtzt ze schneiden an dann véier oder aacht vertikal Schnëtt mat engem scharfen Messer ze maachen. Da laaft den Daumen ënnert d'Schiel an et schielen einfach wéi eng Orange. Da geet den Daumen vun uewen an d'Fruucht fir d'Pomelo an all seng Segmenter ze trennen. Am Géigesaz zu der Orange, och bekannt als Grapefruit, gëtt d'Membran aus all Segment geläscht virum Iessen. Kuckt och de Video hei ënnen:
Dir kënnt et och méi einfach maachen, andeems Dir d'Pomelo fäerdeg an engem Stroossestall oder Supermarché kaaft. Well d'Thaien d'Pomelo zimlech sauer fannen, kënnt déi frësch gepackten Pomelo mat enger Täsch rosa Zocker, wat menger Meenung no d'Gesondheet vun der Uebst e bësse reduzéiert. De Jus mécht d'Pomelo e gudden Kalorie-Durschtläscher an e gudde Faser-Liwwerant. De Pomelo liwwert bal 200% vun der deeglecher Portioun Vitamin C an enthält och vill Antioxidantien.
Op et stëmmt oder net, kann ech net soen, awer et gëtt och gesot datt d'Pomelo lues iessen an kauen gutt ass fir en Hangover lass ze ginn, Erkältung an Verdauung ze heelen a souguer gutt ass fir Bewegungskrankheeten ze vermeiden.
Source: Pattaya Trader
Virun Joeren, wéi ech regelméisseg als Steward op Bangkok geflunn sinn an do op der Central Plaza iwwernuecht hunn, hunn ech moies heiansdo e Müsli am Hotel giess. Dëst war fantastesch ... et war cremeg a frësch. Spéider krute mir als Crew op eise Flich vu Bangkok Uebst-Pomelo bei eis. Ech hunn dat eng Kéier a mengem Müsli doheem verschafft a kuckt wat geschitt ass ... dee selwechte frësche Goût wéi zu Bangkok. D'Geheimnis gouf opgedeckt.
Wat eng lecker Uebst.
Elo wou ech an Thailand liewen, fannen ech et opfälleg: bei Tesco Lotus kascht eng Schossel geschälte Pomelo ëmmer 79 Baht an um Maart kënnt Dir et kafen (e bësse manner) fir 10-20 Baht .... wou ass den Ënnerscheed???
A menger Erfahrung ass d'Haltzäit vun der Pomelo um Maart méi kuerz an de Goût ass net ëmmer deeselwechten, dofir gëtt Zocker dacks um Maart bäigefüügt.
Iwwert de Lotus ginn et méi "Discs" ier se de Client erreecht an ass dofir méi deier.
Flott Geschichten iwwer dës Uebst, déi a mengen Aen och gutt ass.
Wat ech vermëssen ass en Handbuch fir de Kaf. Scho vill Pomelo kaaft, awer d'Qualitéit ënnerscheet sech enorm. Wéi wësst Dir ob et schéin a saftbar an net dréchen ass, wéi bei mir op d'mannst 50% vun de Fäll.
Hutt Dir Tipps?
Jo Martin,
Ech hunn och en Ënnerscheed an der Qualitéit no e puer Wochen gemierkt. Keng Ahnung firwat dat ass an ob Dir et op der Äussewelt vun der Fruucht gesäit. Also vun elo un kafen ech et am Supermarché, e bëssen deier, awer ëmmer saftbar. E puer mol nach um Maart wa se et gebotzt ubidden, well da gesäit een aus der Faarf an der Struktur ob et saftbar ass.
Just geplënnert, awer direkt 2 Pomelo Beem op mengem neie Gaart gesat, wonnerbar.
Ech hu keng Erfahrung domat, mä et sinn Experten op dëser Uebst um Site an ech war un d'Schwëster vun dëser Uebst erënnert, der Grapefruit, déi en negativen Effekt op Medikamenter huelen fir héich Blutdrock, Chloresterol, etc. gëllen och fir d'Pomelo well da wier et net sou gesond wéi virgeschloen. Awer dann erëm vläicht ass meng Gedanken falsch an dat gëllt net.
Gutt Fro!
Ech selwer huelen Medikamenter déi net recommandéiert Grapefruit ze iessen.
Also ech géif gären Feedback kréien.
Jo, dat gëllt och fir d'Pomelo, google just "Pomelo a Medikamenter".
Et gi Medikamenter (Statine) géint héich Cholesterin, déi Dir benotze kënnt fir Grapefruit ze iessen.Ech hu vergiess wéi eng Statin dat ass, awer et ass einfach um Internet ze sichen.
Meng Erfahrung ass datt wann Dir all Dag eng Grapefruit iesst (ouni Medikamenter), wäert Äre Cholesterinspiegel ëm 10-15% erofgoen. Also wann Ären Cholesterinspiegel net ze héich ass (max. 7,0), ass et recommandéiert all Dag eng Grapefruit ze iessen anstatt Medikamenter ze huelen. Ausserdeem kann een hiren Cholesterinspiegel senken andeems Dir all Dag eng Stonn trëppelt an op hir Ernährung oppassen. A leschter awer net zulescht, drénken Alkohol a Moderatioun.
Fr., Gr.,
SiamTon
An der Tëschenzäit hat ech d'Mark Chaba Pomelo Jus entdeckt, déi am Supermarché vum alen Akafszenter zu Hua Hin ze kréien ass. Meng Léifsten Jus am Moien. Awer och owes mat Äis an engem Schoss Wodka.
Ech wëll elo de Bam planzen!
Ech hunn dat elo a mengem Frigo, lecker! Verfügbar bei Big C an Tops.
Zoufälleg hunn ech virun e puer Deeg Pomelo vum Jumbo bruecht, lecker (méi schmaacht wéi déi dréchen déi se schonn op der Plage an Thailand geschält hunn)
Ech war lescht Woch an Holland an hunn se och um Jumbo gesinn. Hun et net kaaft, well ech den nächsten Dag an Thailand reesen.
Dëst Joer sinn ech mat menger Fra an engem Resort zu Uthai Thani bliwwen. Moies hues du hausgemachte Maulbeisgebitt an... léif frësch pomelo. Dat Bescht wat ech de Genoss haten an Thailand ze iessen. Do gouf alles gebaut. Iwwregens, op Hollännesch gëtt dës Fruucht einfach Grapefruit genannt.
Hunn 2 vun dëse Beem am Gaart fir e puer Joer, am Ufank sinn lecker Friichten ukomm, awer komesch genuch an de leschte Joeren genuch Pomelos awer net iessbar, dréchen, kleng, liicht Gewiicht.
Verstinn net firwat a bedauert et, well et kann sou eng saftbar Fruucht sinn.
Wéi gëtt de Bam versuergt? Réckgeschnidden, zum Beispill de Buedem ronderëm de Bam?
Vläicht eng gutt Renovéierung vun engem Expert maachen.
Gutt, de Bam ass net versuergt, just genuch Waasser, an ech muss zouginn, ech hunn meng Zweifel iwwer de Buedem.
Réckgeschnidde? Nach ni dovun héieren, mee fir éierlech ze sinn, sinn ech en Technie, a weess näischt iwwer Flora.
Awer et ass komesch datt et an der éischter Instanz Uebst gedroen huet.
En Expert ze fannen wäert net einfach sinn.
Vläicht hëlleft dëst Iech.
https://relinquere.xyz/een-groeiend-pomelo/
Pomelo interferéiert mam Cholesterin-Inhibitor Atorvastatin (Lipitor) Doduerch kann d'Konzentratioun vum Medikament am Blutt eropgoen, eventuell zu méi Nebenwirkungen. Dëse Problem existéiert net mat Fluvastatin (Lescol), Pitavastatin (Livalo), Pravastatin (Pravachol), oder Rosuvastatin (Crestor).
Et gi méi Uebst, déi wahrscheinlech dësen Effekt produzéieren, wéi Granatapfel, Maulbeer, Wëll Drauwe a Schwaarz Himbeer. Ech hunn déi lescht ni gesinn.
Wéinst dem héije Kaliumgehalt huet Pomelo e positiven Effekt op de Blutdrock.
Antioxidantien sinn net sou gesond wéi d'Leit gäre gleewen. Et gëtt Beweiser datt e puer, wéi Vit. E an héich Dosen kann eigentlech Kriibs Wuesstem förderen.
Glécklecherweis ass dat net de Fall mat der Pomelo.
Genéisst dës lecker Uebst. D'Waarden ass op e Pomelo Messer.
Jo Maarten,
A well Dir virun e puer Joer negativ iwwer d'....... Statine geschriwwen hutt, an nodeems ech d'Insert studéiert hunn, hunn ech se komplett opgehalen.
An ni besser gefillt.
Ech sinn virun 40 Joer als jonk Fra an d'Vakanz op Surinam komm.
Wärend engem Spazéiergang hunn ech e ganz grousse Bam mat ganz grousse Friichten an engem Haff gesinn, et huet sech als Pomelo erausgestallt.
Am Surinam nennen se et eng Grapefruit.
Ech stoung e bëssen no kucken, ech hat nach ni sou eppes gesinn an dunn hunn ech op eemol eng Stëmm héieren: gefällt dir et?, ech hu gesot, ech weess et nach net, mee et huet sou schéin ausgesinn, ech krut eng.
Den nächsten Dag hunn ech him gesot datt ech et gär hunn an him nach eng Kéier Merci gesot fir d'Grapefruit
Zanterhier huet mäi Schwéierpapp et matgeholl wéi hien an Holland koum.
An elo wou ech regelméisseg Thailand besichen, genéissen ech all Dag d'Pomelo hei
Pamelo däerf net mat bestëmmte Medikamenter giess ginn, zum Beispill mat Häerzpatienten.
D'Lidl verkeeft och regelméisseg d'Uebst, awer dann ass se net bal sou lecker, batter an haart.
Wat d'Medikamenter ugeet, genee wéi mat Grapefruit, muss et e bëssen Zäit sinn. Also super als erfrëschende Snack.
Hei a mengem Lidl Supermarché hunn ech virun zwou Wochen eng Pomelo kaaft.
Stoung virun der Positioun mat enger Uebst an all Hand an de Chef gesinn mech beschäftegt a gefrot wat Dir maacht? Ech soen fille wéi een am schwéiersten ass an ech huelen et well et am meeschte Jus ass
Mee ech vertrauen keng vun hinnen, well se sou giel wéi eng Kanarie sinn an dat stëmmt net.
Ech hunn him gesot datt ech an Thailand fir 8 Joer zu Chanthaburi an der gréisster Fruucht Provënz gelieft hunn.
Do hat ech Pomelo am Gaart an Dir ësst et wann se nach gréng sinn, well se dann vill Jus hunn.
Hie seet, mir wäerten kucken, hunn e Messer erausgeholl an een duerchgeschnidden a wat hu mer esou dréchen fonnt wéi e Kork a Fielshaart.
Gutt, si ginn all Minutt zréck an d'Lager, seet hien.
Also kee giel Pomelo am Viraus kafen!! 90% Chance datt et dréchen ass.
Spaass Tatsaach ass datt d'Provënz Chainat d'Provënz ass bekannt fir dës Uebst. Et gi vill Stänn laanscht de Stroossen déi se verkafen. Meng Stéifduechter Somo ass souguer no dëser Uebst benannt..
Nach ëmmer ee vun mengen Lieblings Uebst. Et ass déi eenzeg Uebst vun deenen ech heiansdo Jus kaafen (schmaacht wéi Drauwe Uebst) an d'lescht Woch huet meng Fra e Container kaaft (79 Baht) deen ech fir dräi Deeg iessen konnt. Et ass schéin d'Scheiwen kleng ze maachen an se mat Joghurt an enger Schossel ze vermëschen ... bitter a séiss ... lecker.