Massaman colunt
De Thai culinae non loqui. Ingens varietas et lautitiarum fercula semper obreptiones culinares praebent.
Massaman quaerens est scutella delectamenti et aromatici quae in Thailandia orta est. Certum est ob singularem eius profile saporem, satureia, acuta et dulces sapores in summa harmonia coniungendo. Curry Massaman uberem historiam habet et effectus culturales influxus ex India, Malaysia aliisque regionibus Asiae Meridianae. Nomen "Massaman" derivatur a voce Malay "Masam", quod est acidum, et verbum Thai "Homo", quod est "coctum". Agitur de eo quod quaerendae gustum leviter acrem habet. Traditum, Massaman aucupari fiunt herbis et aromatibus, ut semina coriandrum, cuminum, amomum, cinnamomum, caryophyllum, macis et anethum stellatum. Miscentur haec piperis, ascolonias, allia et squilla farina saporis basi.
Quod Massaman quaerens rem specialem facit, usus ingredientium est ut potatoes, cepae et arachidis, quae vasculum singulare texturae et saporis dant. Saepe etiam cum carne paratur ut bubulae, gallinae vel agni, quamquam variantes leo et vegan hodie quoque in promptu sunt. Currus plerumque cum rice vel noodles.
Cursum Massaman his diebus terrarum popularis est et in multis cauponis Thai et Asiaticis inveniri potest. Potest etiam Massaman mercari crustulum aucupari et aromata mixtionis ex specialibus thesauris et online. Hi adhiberi possunt ut massaman tuum domi aucupentur et delectentur saporibus huius catini delectamenti.
In summa, Massaman colunt sapidum ac peculiare est acetabulum cum divitibus historicis. Diversos sapores et texturas singulari modo componit et delectatio est amasiorum Thai culinae et cibi conditi. Utrum in caupona iubes an domi te facias, Massaman aucupandi experientiam culinariam probe explorandi praebet.
Visne post te vakantie vis manere paulo diutius apud Thai atmosphaeras? Hoc certe fieri potest quod acetabula Thai facillima sunt ad parandum et cito in mensa habere potes.
Aliquot notae patellae e culinae Thai cursoriae variae sunt. Quinque sunt (plures variationes).
- Green colunt - 'gaeng kiow wahn', quod sapit acutum et conditum.
- Red colunt — gaeng phet acutiores et spiciores, sed magis terreni et fumosi quam colunt virides.
- Yellow colunt — 'gaeng leuang' acuta et acuta cum sapore colunt.
- Penang colunt - 'gaeng phanaeng' sapor huius aucupandi fusci est acutus, rotundus et nutans.
- Massaman colunt - 'gaeng massaman' haec aurantiaco-brunnea colunt, mitem, dulcem et acerbum et conditum propter aromata gustat.
Personaliter, ego malim Massaman aucupari, quod etiam in pluribus variationibus praesto est. Thai vocant Kang (Gaeng) Massaman. In Hua Hin regulariter emit Massaman aucupari secundum recipe a meridie ad escam stabuli Thailand. Viam hanc delectamentum cursoris etiam ex Thailandia australi oriri mihi nuntiatum est. Multi Saraceni in hac regione habitant. Nomen ergo est corruptela vocis 'Musulman' vel 'Muslim'.
Si tempus non habes aut sentis ut te aucupari Massaman, magnum est alterum. Quaestum etiam in omnibus fere Toko crustulum praesto est. Tu ergo tantum debes facere pastam, et adde alia ingredientia ut annuum et gallinam.
Video: Massaman Curry
In hoc video videre potes quomodo paratur scutella quaerendi Massaman.