Comedere insecta in Thailand
Secundum recentem Nationum Coniunctarum relationem plus quam 1900 insectorum species edulorum in Terra sunt quae in communi victu ad 80 centesimas populorum planetarum pasci possunt. Duo miliarda homines insecta ab formicis usque ad tarantulas regulariter edunt, crudum, coctum vel aliter praeparatum.
Una earum regionum terra temporum Thailandia est.
"yuck" factor
Ob factor "yuck", insecta raro cibi in mundo progressivo aestimantur. Quod plerique occidentales non sciunt, nos iam insecta vel saltem partes earum fere cotidie consumimus. Lex commoditas et aliae ordinationes de cibariis in regionibus occidentalibus non prohibent praesentia insectorum in cibariis productorum, sed maximam quantitatem faciunt.
In Civitatibus Foederatis, exempli gratia, involucrum 200 P. uvarum passarum maximum 10 fructus muscarum continere potest. Omnes insectum interdum sumit accidens, ut insectum aut larva in lactuca, bruchus in BRASSICA, vel quia culex aut musca in birotam in os volat.
Insecta etiam in quibusdam venenis discursum. In carmine productione, verbi causa, sucus ex cohenile contuso aphid adhibetur. Itaque ipsum pediculum non comedimus, sed tantum humore pediculi feminei in processu utimur. Carmine (acid) industria in justo productorum ciborum, maxime dulcium, adhibetur et pigmentum sub E numero E120 cognoscitur.
Cibus sanus
Pleraque ex insectis edendis nihil accidet, e contra, multis in casibus ad valorem cibi nutritionis conferre potest. Comedite cicadae moventes-frysas et salubriter alternatis aliis dapibus, ut pisces, gallinae, suillae et bubulae. Praeterea insecta plena sunt fibra, pinguia sana, vitamins B-complexa et mineralia essentialia.
Unum superare putandum est, quod insecta edunt
abominatio. Recordari fortasse posset quod locustae, cancri, ostrea et conchae olim etiam inferiores censebantur uti "pauperum hominum cibus" et nunc cupediae considerantur.
Insecta in Thailand
Consumptio insectorum in Thailandia creditur incepisse in regione septentrionali Isan, tradito regione pauperrima. Insecta praesto sunt, eduntur, facile ad praeparandum, vilia et sapida et populari PORTIO Thai.
Cum Isan populus ad magnas urbes laboris quaerendum commotus est, casale industriae "phàt má-laeng" cum eis iter fecit. Nunc plaustra ubique vides, insecta vendens, oblatum a bombycibus ad scorpiones, vel a cicadae ad blattas (non qualem habes in culina).
Duo insecta carissima edulia creverunt in praediis in septentrione et septentrione. Revera, cicadae et palmae curculio larvae magni momenti est fons vectigalium multis Thai agricolis. Anno 2013, circiter 20.000 praedia — saepe summatim occupata sunt in productione non minus quam 7.500 talentorum insectorum pro consumptione locali.
Species insectorum
Bamboo vermes vel "nŏn pài"
Vermis bamboo ferrea contenta altiorem habet quam pleraque alia insecta, quae eadem vel etiam altior in tantundem bubulae. Bamboo vermis, qui etiam a Thai "rot fai duan" (expresso agmine) notus, sapidum et sapidum esse dicitur, sicut fungorum sapidum annuum astularum.
Cicadae vel "jing cannae"
Cicada nutrimentis referta est et fortasse popularissimum frixum insectum in Thailandia quaerunt. Thai crura removebit et postea liquamen Montis aurei sparget, popularis condimentum locale commercium factum, ac deinde alium pulveris piperis Thai ternum. Quidam enthusiastae dicunt cicadae saporem esse popcornum cum frixum in butyro pro oleo.
Aqua gigantis cantharidas vel "maeng da na"
Pleraque harum aquarum cantharidas in Kalasin et Si Sa Ket provinciis coluntur. Maxima insectorum frixorum Thailandiae est et cum vapore, frixo vel crudo eso, status deliciis celeriter appropinquat. Hoc partim est, quia consideratur magna pars "carnis", sed maxime propter gustum.
Insectum evulsis carapace et alis odorem pomi viridis habet. Thorax (pectus) textura simile piscium habet. Aliqui dicunt gustum simile "piscosi, cucumis salso cum fixa", alii de pectines cogitant. Abdomen, sub thorace, gustans sicut diripienda ova describitur.
Locustae vel "dták dtaen";
Priusquam coquit, intestina et alae removenda sunt, et caudam aqua munda abluta. Non obstante quod textura locustarum est "paulo spicea," locustae aliquantum gustant sicut pullum nudum. Animalia porro sapida cum exiguo sale, allio et citreo. In terminis moles dapibus, locustae sunt in plumbo.
Curculio palmae Larvae vel "dak dae faa"
Cruda vel cocta, haec mollis larva est fortasse optima naturae mater industriae fons. Quaelibet eruca referta est dapibus, potassium et calcium, et magis polyunsaturata acida pinguia (bona quaedam) quam quaevis gallinis vel piscibus. Textura dicitur pinguis et butyrum vel alba, et quod crudum gustant sicut dolor. Post coctionem, gustus ad similitudinem lardi dulcis dicitur.
Aureus aureliae vel "dak dae spelta"
nympha bombyx tumidam et ovum informem spectat. Maxime in Petchabun provincia creverunt, "sicut peanuts" gustant post coctionem. Praeter divitem interdum, aureliae bombyx egregius fons calcii sunt, vitaminum B-complexum, magnesium et omega-3 acida pingue.
araneae vel "mama maeng";
Araneae frictae sunt deliciae a Thaide Cambodiae adoptatae. Est species tarantulae magno argumento ferri et zinci. Tota aranea comeditur et periti dicunt gustare aliquid sicut cancri vel locusta.
Scorpiones vel "maeng bpòng"
Sicut aranea, scorpius non est insectum, sed est familiae arachnidarum. Fons cibi magni momenti est in multis regionibus. In Thailandia cocta vel plerumque in skewer frixa sunt et leviter amarae et vagae piscosi gustare dicuntur. Si veneni scorpii curas, ne timeas, ut calor coquendi aut coquendi toxin innoxiam reddet, ita bon appetitum!
Source: Brian S. In Pattaya Trader
- Repost relatum -
O gringo,
AAARRCCHH, scribe bonam scripturam, et tibi dabo notam, quam brevissimo tempore multum ponderis perdidi. Yuck!
Haha, id est res utique affirmativae.
Feliciter EGO had iustus consummavi prandium meum.
Quomodo sciri potest, quod non sunt nisi X fructus muscae inter uvas passae?
Si numerantur, num etiam extrahi possunt?
Legem igitur hanc esse sine sensu puto.
Etiam, elit magna, tempor ipsum.
Saepius legi, insecta sanissima sunt et multa nutrimenta optima continent, sed cicadam post dentes ardenter inhaerere prorsus alia est fabula. (continet intentum)
Si opus est, utrem diripio in pharmacopolio emere possum. (Non quod omne est)
Numquid sunt animalia quae manducatis?
Nunquam, ne scire quidem vis.
Trementes salvete,
LOUISE
Im 'non proficiscens vel, Ludovica, sed cura in Belgio etiam crescit.
Si vis aliqua magis tremere, hic sunt duo lepidi nexus:
http://www.insecteneten.nl/nl/waarom-zou-u-insecten-eten/
http://duurzaaminsecteneten.nl/insecten-recepten/insecten-kookboek/
Etiam mihi placet sloganae paginae secundae;
"Sapiens nuces, sed in cruribus"
Feliciter capiet terminum meum pro certo , antequam cibus inopiae hits et necessariam faciat ...... tantum per me transire , non sum chamaeleontis et baculum mammalium variantium & piscem , etsi mihi placet . magnas illas Africanas cocleas (!)
Tandem quomodo elevaris modo est, et si omnes alii non placent, caro sapida CARNIS nobis paulo diutius praesto manebit!
Dicendum est quod iam gustavi, idest non comedi, multa de animalibus memoratis. Solum res me vere comedit est opacus. Animalia autem omnia cocta vel fricta, ut lego, sunt. Animalia ipsa gustare iam non potes, gustus vero oleo et saucibus praeparandis. Cum edens, BAH animum tuum sentiens pone, noli negative cogitare de crepitu, aut non de visu cogitare.
Non est fateor cotidiana mea victualia.
In Europa quoque multarum ferculorum sapor aromatibus adhibitis et praeparatione afficitur. Non hic aut leporem edam. Libenter eos videre in agro vel pascuis.
Cogitationem esse ut dicis in capite tuo, id omnia experta est post aliquotiens indiligentia, sed probata.
Non vere sapit malum esse honestum. Sed iterum post has cupedias lol.
Multa enim ex his insectis eduntur, solum vox sana me magnum signum interrogationis facit, dum prorsus nescio unde sint et quomodo capiantur.
Multae herbicides in Asia sunt quae interdictum est in Europa per annos, quae hodie adhuc cotidie utuntur.
Etiam cum banno de variis agentibus tutelae fructibus, quae plenae sunt oeconomiae, quaestio manet, quam diligenter haec in Asia regenda sint.
Multae regiones in Asia non nimis serio cum banis possibilibus accipiunt, primum lucrum et quantitatem ponendi.
Quid de pesticidis illis, quas etiam cum consumis haurias, existimare potes illa insecta non singulatim e diurna a BangkokPost involuto necari.
Cogita etiam de illis piscibus et squillis rusticis, qui nimio antibioticis et chemicis pascuntur, quae ad salutem generalem revera non conducunt.
Insecta non capiuntur, sed exculta sunt, antequam insecta ad hominum consummationem discursum sunt, curatio caloris fit, quo micro-organismi eliminantur (et insectum occiditur!)
In principio, nullae pesticides adhibentur, sed sic, haec Thailandia, nulla a me cautio est!
Carus Gringo,
Me in sativarum insectorum nihil attinet, ubi tu quoque in Asia imperium non habes cum agentibus adsuefactis, quibus ab aliquibus utuntur.
Vides etiam in agris homines qui bamboo sic dicti vermem capiunt, et postea ad consumptionem vendunt.
Socrus mea vesperi exit in regione lucis, quaerens "cantharum mixtum" (quaedam mentulam) quae a multis in septentrione editur, et ubi nihil caves quantum venenum. Haec iam comedi.
Multae praeterea bestiolae in Asia nullum aut pauperes potestatem habent de usu substantiarum noxiarum, dummodo utilitati et quantitati inserviat.
Fui in Thailandia (Khon Kaen) primum anno 2012 et iam prima vespera cicadae servierunt. Aa quia omnia peobere volo gustavi, et vere amavi! Postea in ferias meas etiam scorpius et serpens et Buddha quid aliud novit, omnia delectamenta gustaverunt!
Semel oblatus sum lucustae frictae. Confirmare possum quod gallinae me admonet. Praeterea sapores additi quidem dominantur. Texturam cognoscere possum, sed cum manducatione aliquandiu desino adhuc cum globo arido ciborum difficulter carere.
Quamdiu bbq haeret adhuc parabilis, praeponuntur.
Melior fortasse felis vel, si opus est, praeparatio officinas suavitatem emendare potest. Animalia magna in contextu mundi annona ludere possunt.
Vere delectamentum! Eos etiam in Belgio omni tempore duco. Habere eos ad prandium.
Cum emimus bubulam vel porcam et etiam pullum in macellum, vere tantum scitote ab his animalibus provenire quia in packaging vel quod petis dictum est. Formam bestiae videre iam non potes. Scio, pullum et piscem adhuc cognosci posse, etiam squilla et species cognatae.
Si insecta ita procedebant ut pro omnibus mihi curae essent ut frikandel vel alio genere carnium visi sunt ut in frusta secare vel figurare possis, aliquatenus imaginari possum eas edisse uno die et fortasse etiam latius acceptio erit. Sed ut talem cantharum in os .... brrr non erit tibi. Non sentio necessitatem aliis ostendere quid edam.
Nos nuper cicadae hic in Phichit erigere coepimus et eas regulariter edo (aroi)
hic cultura valde munda et nulla oeconomiae adhibentur. emptores ad ianuam cotidie valde populares veniunt.
gustus deliciosus est (prout sane quomodo parantur) tantum odi illud pede quod inter dentes accipit.
Nuper hic in Phichit cicadae generare coepimus et est mundissima sine ullo oeconomiae genere.
Ego quoque eas comedam regulariter (arroi) tantum quod pede inter dentes tuos minus est
Cotidie homines ad ianuam emunt, maiorque copia postulatur.
Venite, gustate.
Cum primum primum Thailandiam visit anno 1974 (sic iam ante 40 annos!) et cum diutius ibi temporis tempus maneo, adhuc omnium generum insectorum assatorum, frixorum et coctorum phantasticorum fruor. Noli oblivisci has esse cibos apprime bonos, quamvis ratio earum consumendi contra regulas nostras "quasi alienas" esse videatur. frixum cicadam vel etiam blattam non gustat ut "suum", sed sicut aromata vel quaelibet alia additamenta ad oleum in quo fricta sunt. Tu modo inter dentes crepitum habere pro concesso. Mane mane ut me facerem iucundam partem. Fortassis etiam lectoris commendationem?
Insecta etiam aliquotiens in mora mea consumi in Isaan. Numquam ab illo aegrotavi. ut cum multa; dummodo moderata maneas nec incommoda consumat. Formica ova semel per duas septimanas temere mihi dederunt. Probabiliter ad allergy. Nulla prurigine, et licet non viderit, ivit per se. Sicut Franky dicit, gustus haec omnia 95% herbis et praeparationis ratione determinantur. Si pharmacopolam namprik fortis est etiam in lamina, facile fit 99,99%!
Dilige illum. Modo experire et miraberis quam delectamentum sit…
Nolo me illas emere, sed varia genera insectorum interim comedi. Placeat? Ah, spiritum tenes, at infinitum et mox deglutire .......... Non nimis malum fuit! Quaedam insecta primum deponantur, quaedam vero laeta sunt ut mihi faciant.
Cibaria magna, interdum et mineralia. Sanus &. Filia mea 5 annorum in foro nocturno omni Mercurii portionem emit. Satis tation nobis praesent. In villis (quae erat septentrionalis Laos) etiam anguem accepi, rat et…. canem praesentavit. Et nosti, si vis colere homines, te quoque venerari culturam, et manducas quod incolis edunt.
'Comede quod incolis edunt' nihil pertinet ad reverentiam hominum et eorum culturam. Nemo te reprehendit, si non vis, aut non potes, fines tuos excedere, cum ad cibum venit.