Бангкоктогу Le Du рестораны дүйнөдөгү эң мыкты 15-ресторан деп табылды. Таиланддык ашканадан шыктанган заманбап ресторан Le Du 1.080 кулинардык эксперттен турган топтун чечими менен дүйнөнүн 15 мыкты ресторанынын тизмесинде дүйнөнүн 50-эң мыкты рестораны деп табылды. Бул тизменин алдыңкы үчөөнү Лимадагы “Центральный”, Барселонадагы “Disfrutar” жана Мадриддеги “Diverxo” ресторандары түзөт.

Ле Ду, тай тилинен которгондо "сезон" дегенди билдирет, ашпозчу Титид "Тон" Тассанакажондун көргөзмөсү. Ресторандын философиясы Таиланддын мол айыл чарбасына жана өлкөнүн бай кулинардык тарыхына терең тамыр жайып, сезондук жана салттуу тай ингредиенттерин инновациялык жана кызыктуу жолдор менен көрсөтүүгө багытталган. Бул ресторан биринчи жолу бул престиждүү тизмеде пайда болуп, аны маанилүү жаңы катышуучуга айланды. Бул Le Du үчүн 2023-жылдагы биринчи таанылуу эмес. Ушул жылдын башында ал Азиядагы 50 эң мыкты ресторандардын тизмесинде биринчи ресторан аталып, анын гастрономия дүйнөсүндөгү өсүшүн баса белгилеген.

Булак: PRD

"Бангкоктун Ле Ду рестораны дүйнөдөгү 12-эң мыкты ресторан" дегенге 15 жооп

  1. Мэри Бейкер дейт

    Ресторандын дареги кайда? Бир күнү аны зыярат кылууну каалайт элем.

    • хун му дейт

      Le Du
      399/3 Сои Си Лом 7, Си Лом, Бангкок, 10500, Таиланд

  2. хун му дейт

    Мени таң калтырганы бул ресторанда Мишелин гидинде 1 гана жылдыз бар экени.

    MICHELIN гидинин көз карашы
    Бир МИШЕЛИН жылдызы: Жогорку сапаттагы тамак-аш даярдоо, токтоо керек!
    https://guide.michelin.com/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/le-du

    сын-пикирлер абдан ынанымдуу эмес.
    https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d5579925-Reviews-Le_Du_Restaurant-Bangkok.html

  3. кошуна Рууд дейт

    Быйыл туулган күнүмдө Ле Дуда жигитим менен кечки тамактандым. Бул шылдың болчу. Тамак "жөн эле жакшы", өзгөчө эч нерсе жок. Ошол эле шарап жупташуу үчүн колдонулат. Кызматкерлер сизди бир жарым сааттын ичинде сыртка чыгаруу үчүн колунан келгендин баарын жасайт. Коридорлор бири-бирин акырын ээрчий алышабы деп сурадык. Бул мүмкүн болчу. Анан курстар биринин артынан бири ого бетер тезирээк келди. Бир курс эч нерсе кылынбаган жемиштерден турган. Акырында эки кишиге 450 евро төлөйсүз.

    Эгер сиз Бангкокто жылдыздар деңгээлинде салттуу тай тамактарын кааласаңыз, Кемпински мейманканасындагы Сра Буага барыңыз. Же Saawaan, 80/20, R-Haan же Aksorn. Паста да жакшы, бирок калгандарына караганда бир топ кымбат.

  4. Эли дейт

    Кыязы, машине менен жеткиликтүүлүк жана паркинг да Michelin бир ролду ойнойт.
    Анын үстүнө, алар бир нече жолу бизнеске барган бир нече инспекторлорду тартат, мен ойлойм.

    • хун му дейт

      Эли,

      коноктордун сын-пикирлерин окуу.

      Унаа токтоочу жай жок.

      https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d5579925-Reviews-Le_Du_Restaurant-Bangkok.html

      • Эли дейт

        Ошон үчүн болсо керек, мен эң жакшы хун му деп жатам.
        Айтмакчы, сын-пикирлер негизинен оң, жөн гана категориялардын артындагы сандарды карап.
        Мишелин жылдызы - бул жаңы же өзгөчө чыгармаларды тейлеген ашпозчулар үчүн көп акча менен гурмандар үчүн сапат белгиси.
        Мен Нидерландияда ресторандардын 0,1 пайыздан азында бир же бир нече Мишелин жылдыздары бар деп ойлойм.
        Салт боюнча уюм ошол жылдыздарды ыйгарууда аралыкты эске алган. Мисалы: айланма жолго татыктуубу? Веб-сайттардагы сын-пикирлер бул жөнүндө айтылбаганы аз же эч нерсе деп айтууга болбойт. Албетте, ар бир адамдын өз табити бар, ага жараша чечим чыгарылат. Экспертиза башка нерсе.
        https://guide.michelin.com/nl/nl/article/michelin-star-revelation/de-volledige-lijst-van-de-sterren-in-de-michelin-gids-nederland-2023
        Бул жерде Голландиядагы жылдыздар менен ресторандардын саны.

  5. Эли дейт

    Бул жерде Тайланддык Мишелин гидинин шилтемеси. 2018-жылдан бери гана!
    https://guide.michelin.com/nl/nl/bangkok-region/bangkok/restaurants/1-star-michelin

    • хун му дейт

      бул жерде саякат кеңешчиси.

      https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d5579925-Reviews-Le_Du_Restaurant-Bangkok.html

      • Эли дейт

        Сиз буга чейин бул шилтемени жайгаштыргансыз, андыктан бул менен эмнени айткыңыз келип жатканыңызды түшүнбөйм, балким өзүңүздүн тууралыгын далилдегиңиз келет.
        Ошол сынды карап чыгып, бир аз ылдый сыдырып, сиз төмөнкүдөй сандарды көрөсүз; Мыкты 210; Абдан жакшы 100; Орточо 54, андан кийин кедей жана коркунучтуу 63.
        Сиз айтып жаткан кароонун үстүндө, балким. Ванкуверден келген Ванк Саякатчы, бул аба ырайы жана ал кабыл алган мамиле жөнүндө төрттөн үч. Жаман окуялар кимдир-бирөөнүн аларды бөлүшүү ыктымалдуулугун жогорулатат, бул меймандостук индустриясында, айрыкча интернет киргизилгенден бери.

        • хун му дейт

          Кечиресиз,
          кош шилтеме жайгаштырылган.

          2023-жылдын кароосу канааттануу жагынан болжол менен 50/50 болуп саналат, бул, албетте, дүйнөдөгү эң мыкты 15 ресторандын бири үчүн өтө жетишсиз.

          Банколадан бир нече сап төмөн, ошондой эле абдан жакшы.

          Мен, албетте, жаман сын-пикирлер биринчи жайгаштырылган деп кошулам.

        • хун му дейт

          Эли,

          Мен Бангкоктун башка ресторандарынан жакшыраак сын-пикирлерди көрөм.
          Жаман окуялар ал жерде бөлүшүлбөйбү же кардарлар ал жерде көбүрөөк канааттанабы?

          https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-Bangkok.html


Комментарий калтыруу

Thailandblog.nl кукилерди колдонот

Биздин веб-сайт кукилердин жардамы менен мыкты иштейт. Ушундай жол менен биз сиздин жөндөөлөрүңүздү эстей алабыз, сизге жеке сунуш жасайбыз жана сиз веб-сайттын сапатын жакшыртууга жардам бересиз. Толук маалымат

Ооба, мен жакшы веб-сайтты каалайм