Уникалдуу мейманкана: Dasada, The Flower Es'Senses Resort
Тайланд миңдеген курорттор бар. Уникалдуу Flower Es'Senses Resort Прачинбуриде жайгашкан. Ал жерде гүлдөрдүн арасында калсаңыз болот.
Ал кантип башталып, кыскача өнүккөн: Нафат Боонтанонданын агасы Прачинбуридеги бир жерге орхидеяларды өстүргөн, башка гүлдөр кошулган, Нафат жана анын агасы гүлдөрдү экспорттой баштаган, гүл галереясын ачышкан, кофе дүкөнү кошулган жана бир жыл мурун Dasada Flower Es'Senses эс алуу жайы ачылды.
Нафат нефтини кайра иштетүүчү заводдо да жарым ставка менен иштегендиктен абдан бош эмес. «Бул иш жөнөкөй – бардыгы системалуу, ишенимдүү жана алдын ала айтууга болот. Гүлдөр менен иштөө искусствого окшош, курорттогу адамдар менен иштөө сыяктуу.'
Гүл жыттуу чай, гүлдүү балмуздак
Нафат майда-чүйдөсүнө чейин сезилет. Ла Лалла кафесинде гүлдүн даамы бар чай берилип, балмуздак чыныгы гүлдөр менен аралаштырылат. Балмуздактарды белгилүү балмуздак жаратуучусу Прима Чакрабхандху На Аюдхья жасаган. Албетте, гүлдөр курортто басымдуулук кылат жана гүлдөр тамак-ашка да колдонулат.
Дагы бир таң калыштуу өзгөчөлүгү: менюда жаңы деңиз азыктары бар жана сиз деңизде жайгашкан эмес провинцияда мындайды күтпөйсүз. Бирок Бангкокко экспорттук гүлдөрдү алып келе жаткан жүк ташуучу унаалар кайра келе жатканда Самут Сахонго токтоп, ал жакка балык жүктөгөндүктөн, алар куру кайтып келбейт. «Биз күйүүчү майдын чыгымын текке кетиргибиз келбейт», - деп түшүндүрөт Нафат. 'Ошентип биздин коноктор деңизден алыс болсо да даамдуу деңиз азыктарынан ырахат алышат.'
Нафат ар бир гүлдүн майда-чүйдөсүнө чейин билет
Гүлдөр жаштайынан Нафаттын мекени болгон. «Таякем иштеп жатканда мен дайыма ошол жерде болчумун. Ал мени чет элдик командировкаларга алып барчу. Негизи мен жаш кезимден бери стажировкадан өтүп келем.' Учурда эртең менен гүл базарларына көп барат же гүл издеп чет өлкөгө чыгат.
Бул аны басып жүргөн гүл энциклопедиясына айлантат. Ал ар бир гүл жөнүндө ар бир майда-чүйдөсүнө чейин билет, алар Дасада кандай аяктаган жана алар кандай температура жана нымдуулук жагат. Гүлдөр чыпкалуу сууну алып, күн бою бардык шарттарды көзөмөлдөө керек: температура, нымдуулук, топурак, жер семирткич жана күн нуру. 'Баары туура болушу керек. Адамдар сыяктуу эле, алар да гүлдөш үчүн өзгөчө камкордукка муктаж».
Көбүрөөк маалымат жана брондоо: www.booking.com/hotel/th/dasada-the-flower-es-senses-resort.nl