독자 제출: 태국에서 프랑스 와인의 가용성
25 년 2 월 2020
안타깝게도 15년 2020월 XNUMX일자 제 메시지에 대한 응답이 거의 없기 때문에 무슨 일이 일어나고 있는지 아무도 모른다는 것이 분명합니다.
중요한 소식통에 따르면 후아힌에서는 Makro, Villa Market 및 Tesco가 더 이상 프랑스 와인을 상자에 넣지 않는다는 점에 주목합니다. 태국 정부는 와인을 탱크 컨테이너에 담아 여기에서 상자에 채워야 한다고 요구할 것이라고 합니다.
한 수입업자는 이것이 일부 와인 재배자들이 태국 과일 와인을 판매할 수 없기 때문에 해당 와인을 태국 과일 와인과 혼합할 가능성이 높기 때문에 이미 태국으로의 배송을 거부하고 있는 이유라고 말합니다.
탱크 컨테이너에 대해 아무것도 모르고 답변을 했지만 한편으로는 베트남에 있다고 언급합니까? 내 추가 연구에 따르면 칠레 원산지 인 Marysol은 이제 1,5l 비닐 봉지로 구입할 수 있으며 더 이상 포장에 원산지가 명시되어 있지도 않습니다. 내 의심은 그 와인이 이미 태국에서 이러한 운명을 겪고 있다는 것입니까?
추가 정보를 위해 Marysol은 가격 +/- 400 THB로 모든 것이 명시되어 있는 모든 곳에서 병에 담겨 판매됩니다. 그런 다음 계산을 계속하면 첫 번째 비용은 569리터에 1,5THB이며, 실제로는 2리터 0,75병이므로 가격이 다시 284,50THB가 됩니다. 문제는 우리가 여전히 동일한 품질에 대해 이야기하고 있습니까?
테스트 내용물 가방과 병은 곧 할게요. 내 자신의 발견에 너무 많이 .....
태국 정부는 언제까지 모든 종류의 비 태국 제품을 계속 괴롭힐 수 있습니까? 사실, 그것은 단지 일반적인 추가 무거운 수입 부과금입니다. 나는 언젠가 공이 돌아올 것이라고 기대할 수 있다고 상상할 수 있습니다.
Peter Vella의 같은 종류의 가방.
마크로 599에서
내가 올바르게 이해했다면 비닐 봉지에 담겨 판매되는 와인의 품질을 확인하려는 것입니까?
Peter Vella, Marysol, Mont Clair 등: 모두 마실 수 없습니다!
불행히도 태국에서는 와인에 막대한 세금이 부과되며 이를 피할 수 없습니다. 괜찮은 병의 경우 소매점에서 최소 THB 700-1,000, 식당에서 THB 1,000-1,500 사이를 지불해야 합니다. Wine Connection은 종종 1,000바트 미만의 매우 합리적인 프랑스 및 이탈리아 와인(어차피 열광하지 않는 '신세계' 와인)을 보유하고 있습니다. 유럽에서는 같은 병이 5유로에서 10유로 사이입니다. 태국에서는 다른 것들이 다시 저렴합니다.
와인 사업 전체가 엉망입니다. 사람들은 자신의 와인을 홍보하고 싶어하지만, 그것이 합리적으로 좋은 와인이라면 그것은 또한 매우 비쌉니다. 유럽, 남아프리카, 칠레산 와인에 대한 수입 관세는 매우 높습니다.
한때 좋은 화이트 와인을 좋아하는 사람의 방문을 받았을 때, 한참을 헤매다가 3400바스에 합리적으로 좋은 와인을 찾았습니다!! 비싼 모금.
Bin 5와 Bin 9는 매우 합리적인 가격에 아주 좋은 와인입니다. 병당 500원인 것 같아요. 꼭 추천합니다...!
Kees가 올바르게 지적했듯이 합리적으로 좋은 와인 한 병(0,75cl)은 700~1.000바트에 구입할 수 있습니다. 예를 들어 Jacob Greek을 구입할 수 있습니다. 진짜 와인. 레스토랑에서 실제 와인은 병당 1.200바트(우동의 파로 하우스 및 시즐러)에서 1.600바트(우동의 판나라이 호텔) 사이에서 판매됩니다.
MarYsol, Green Castle, Peter Vella 및 Mont Claire와 같이 비닐봉지나 상자에 담긴 "와인"은 모두 과일향이 나는 화이트 와인입니다. Mont Claire에서는 이를 WHITE Celebration이라고 부릅니다.
이러한 제안의 생산에 포도가 관여하지 않았습니다.
대부분의 호텔에서는 특정 병을 주문하지 않는 한 과일 향이 나는 화이트 와인을 진짜 와인으로 제공합니다.
예: 우동에 있는 판나라이 호텔은 화이트 와인 한 잔을 달라고 하면 피터 벨라를 따른다.
와인 랙에서 진짜 와인 중 하나를 선택하면 참으로 진짜 와인을 얻을 것입니다. Pannarai 호텔의 경우 병당 1.400~1.600바트입니다.
그건 그렇고, 당신은 과일 흰색의 맛에 익숙해집니다. 나는 정기적으로 Mont Claire를 마시고, 그렇지 않은 경우 MarYsol을 마신다. 프루티 화이트 와인 모두 허용되는 알코올 도수는 12%입니다. Green Castle은 10%에서 매우 묽은 것으로 나타납니다.
죄송합니다. 수정하지 않을 수 없습니다. 몽클레어입니다. e가 없으면. 또한 와인의 관점에서 마실 것이 너무 많은 것에 대한 좋은 분석입니다.
병에 담긴 포도주가 좋을 수 없다는 것은 물론 터무니없고 속물적인 주장이다. 네덜란드에서는 우수한 '백 인 박스(bag in box)' 와인을 다양한 가격대로 구입할 수 있습니다. 문제는 봉지가 아니라 과일이 섞인 와인인데, 이는 원생산자뿐만 아니라 소비자에게도 모욕이다.
와인은 이제 너무 비싸서 더 이상 마시지 않습니다.
그것은 술을 없애기 위한 말 요법이지만 Prayuth 정부 덕분에 효과가 있습니다. 누군가가 그것으로부터 이익을 얻는다면 그것은 바로 나다.
태국에서는 가정에서의 와인 소비가 비용 때문에 품질에서 양으로 변화하고 있습니다.
사람들은 무슨 일이 일어나고 있는지 알고 있지만(15월 XNUMX일) 더 이상 구매하지 않는 와인에 반응하는 것은 말이 되지 않습니다. 교회에서 욕!!!!
가정 요리사에게 희망이 있을지도 모릅니다.
제품은 완전히 분해했다가 다시 조립할 수 있습니다.
적포도주 추출물 + 희석 보드카는 더 저렴한 와인을 만드는 해결책이 될 수 있습니다. 맛을 위해 특정 효모를 추가해야 할 수도 있지만 끊임없이 채워지는 반 잔을 좋아하는 사람들에게는 불가능한 것이 없습니다.
그리고 모든 것이 합법적입니다.. 이보다 더 재미있을 수는 없습니다. 최고의 레시피가 무엇인지 소문만 퍼뜨리면 됩니다.
제 생각에는 다양한 원산지의 블렌딩 와인인 상자/플라스틱 와인 중에서 프랑스 와인은 없지만 유럽보다 APEC 국가를 통해 훨씬 더 많이 판매됩니다. 그것은 또한 유로 와인으로 낮은 가격을 설명합니다 ... 수입 관세 없음
좋은 남미, 남아프리카, 캘리포니아 및 호주 와인을 합리적인 가격으로 판매하고 있습니다. 물론 병에 담았지만 약간 더 비싸지 만 블렌딩으로 더 좋고 일부는 유럽 품질에 가깝습니다.
하지만 조금 더 지불하고 싶을 수도 있습니다.
위 국가들도 APEC 회원국이므로 업무상 동일한 혜택을 받습니다.
흥미로운 주제.
나 자신은 와인 애호가이지만 결코 감정가는 아닙니다.
감미료 또는 설탕 함유 제품의 도움으로 유청을 발효시켜 얻은 나만의 "와인"을 마시는 것을 좋아합니다. (저는 후자에 대한 경험이 많지 않습니다.})
농장에서 공급하는 20리터의 우유로 치즈를 만듭니다.
우유를 저온 살균하고 시큼하게 만든 후 송아지 렌넷을 추가한 다음 생성된 두부와 유청에서 레모네이드 또는 "와인"으로 치즈를 만듭니다.
이것은 절대적으로 내 발명품이 아니며 "BLAAND"에 대한 Google이며 충분한 정보를 찾을 수 있습니다.
안타깝게도 태국에서는 Homebrew가 허용되지 않습니다.
그러나 집에서 좋은 맥주를 만드는 태국인이 많이 있습니다. 맥주를 만들기 위해 현지에서 판매하기에 충분합니다.
21월 XNUMX일 재. 방콕에 홈브류 축제가 있습니까?
라이센스를 사용할 수 있지만 불행히도 나에게는 너무 비쌉니다. 65.000바트.
내 BLAAND를 맛본 외국인과 태국인들이 모두 한 병을 사고싶어서 기획중이다.
그러나 잠시 주제로 돌아갑니다.
와인을 마시고 싶다면. 나는 길 아래에 있는 Tesco에서 약 550 Thb에 XNUMX리터 와인 한 병을 구입합니다.
이 와인은 호주 회사에서 생산하고 병입합니다.
사이트는 다음과 같습니다. https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
내 취향에 그 와인은 마시기 가장 좋고 저렴합니다.
이 호주 와인도 알고/마시는 분들의 반응이 궁금합니다.
버스 정류장 옆에 있는 좀티엔의 푸드마트(FoodMart), 타프라야 로드(Thappraya Road)에는 상자와 병을 포함한 다양한 종류의 영구적인 와인이 있습니다. 국가별로 깔끔하게 표시되어 있습니다. 합리적으로 좋은 Merlot, Sauvignon, 호주, 남아프리카, 칠레 등의 Syrah를 병당 405 Baht부터 구입할 수 있습니다. 프랑스와 이탈리아 와인은 훨씬 비싸지 만 구할 수 있습니다. 각자 자신의…