지중해 식단은 결장암 위험을 줄이고 생존율을 높입니다.

지중해 식단은 결장암의 위험을 줄일 뿐만 아니라 의사가 이미 결장암 진단을 받은 사람들의 생존 가능성을 높입니다. Kiel의 Christian-Albrechts-University의 역학자들이 Journal of Nutrition에 곧 발표할 연구에 따르면 지중해식 식단은 대장암에서 살아남은 사람들의 사망률을 절반으로 줄입니다.

독일인들은 의사들이 약 1404년 전에 결장암을 진단하고 치료한 XNUMX명의 그룹을 연구했습니다. 연구원들은 설문지를 사용하여 연구 참가자들의 식단을 결정했고 XNUMX년 후에 누가 아직 살아 있는지 다시 알아냈습니다.

연구원들은 두 가지 방법으로 연구 참가자들의 식단의 질을 계산했습니다. 그들은 그 식단이 지중해 식단(경질 지방, 정제 탄수화물, 가공육 및 붉은 고기가 적고 생선, 야채, 과일, 올리브유, 전곡 제품, 콩 및 견과류가 많음)과 전통적인 북부 유럽 ​​식단(양배추, 당근, 오트밀, 통밀빵, 사과, 배, 생선 포함).

두 가지 기준을 모두 사용하여 연구자들은 연구 참여자를 동일한 크기의 1개 그룹으로 나누었습니다. Q4 = 전통적인 북유럽 또는 지중해 식단에 대한 기준을 가장 적게 충족하는 식단을 가진 그룹; Q4 = 전통적인 북유럽 또는 지중해식 식단에 대한 기준을 가장 근접하게 충족하는 식단을 가진 그룹. 식단이 지중해식 식단에 더 잘 맞을수록 생존 가능성이 높아집니다. Q1의 사망 확률은 QXNUMX의 절반이었습니다.

건강한 전통 북유럽식 식단을 섭취한 연구 참여자들은 또한 결장직장암의 결과로 덜 자주 사망했습니다. 그 효과는 통계적으로 지중해 식단의 효과보다 약간 덜 설득력이 있었습니다.

결론

결론적으로, 우리의 결과는 지중해식 식단을 더 많이 고수하는 장기 대장암 생존자가 모든 원인으로 인한 사망 위험이 낮다는 것을 시사합니다. "건강한 북유럽 식단을 고수하는 경우에도 동일한 경향을 관찰할 수 있습니다."
"향후 연구 결과와 함께 우리의 결과는 증거를 강화하고 암 생존자를 위한 식이 권장 사항을 개발하는 데 도움이 될 수 있습니다."

출처: Ergogenics.org - http://jn.nutrition.org/content/early/2017/02/22/jn.116.244129