커피가 준비되었습니다… 방콕에서
태국에서는 이미 모든 곳과 많은 곳에서 코피 술 취한. 하지만 커피숍의 수가 늘어나는 것을 보면 점점 인기를 얻고 있는 것 같습니다. 사실 여기서는 커피숍이라고 할 수 있지만 네덜란드 사람에게는 종종 다른 의미를 갖습니다.
방콕의 현대식 커피하우스는 에어컨이 설치된 공간 이상을 제공하여 수도의 과열된 생활에서 벗어날 수 있습니다. 재충전하고, 간식을 먹고, 생각을 정리하는 인간 주유소입니다. 커피 하우스는 또한 대리 사무실 또는 도서관 역할을 하여 신문을 읽거나 신문을 읽거나 고객을 맞이하거나 시험을 준비합니다.
태국은 세계에서 18번째로 큰 커피 생산국이며 순위가 상승하고 있습니다.
커피하우스는 출처에 따라 962년 이스탄불에서, 1530년 다마스쿠스에서 처음으로 문을 연 것으로 알려진 수백 년 동안 주변에 있었습니다. 이 개념은 17세기에 유럽 전역에 퍼졌습니다. 유럽 최초의 커피 하우스는 1645년 베니스, 1651년 런던, 1654년 헤이그, 1677년 함부르크, 1689년 파리와 뉴욕에 문을 열었습니다.
브라질은 세계 최대의 커피 생산국이며 베트남과 콜롬비아가 그 뒤를 잇고 있습니다. 태국은 세계 제조업에서 18위를 차지했으며 그 순위에서 상승하고 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 두 가지 유형의 커피 원두는 3,8% 카페인이 포함된 로부스타와 1,2% 카페인이 포함된 아라비카로 일반적으로 향이 선호됩니다.
방콕에서 커피의 품질은 가격과 거의 관련이 없습니다. 이미 노점에서 25바트에 훌륭한 커피를 마실 수 있습니다. 태국 북부의 원두는 수입 원두만큼 좋습니다. 좋은 커피 한 잔의 맛에 영향을 미치는 것은 원두의 준비, 보관, 분쇄, 특히 사용되는 물의 품질입니다.
카페 드 노라싱하브런치 매거진 반 드 방콕 포스트 좋은 분위기에서 커피 한 잔을 즐길 수 있는 고급 커피 하우스를 찾기 위해 방콕을 여행했습니다. 케이크나 작은 스낵, 종종 무료 Wi-Fi, 휴식을 취할 수 있는 음악과 평화가 있습니다. 한 시간 정도 머문다. 기사에는 이러한 시설 중 25개가 설명되어 있으며 그 다음에는 Starbucks, Wawee, Black Canyon, Tom n Toms, Coffee World 등의 체인이 있습니다. 저는 다음과 같이 선택했습니다.
카페 드 노라싱하
태국 최초의 카페라고 합니다. Phaya Thai Palace에 있는 이 분위기 있고 위엄 있는 장소는 빈티지 가구, 높은 천장 및 저렴한 가격을 자랑합니다. Victory Monument 주변의 커피숍 가난한 지역에서 몇 안 되는 옵션 중 하나이자 마을에서 가장 좋은 옵션 중 하나입니다.
이 카페는 라마 1910세(1925-40) 통치 기간 동안 한때 왕실 응접실이었던 곳에 위치해 있으며 벽 패널, 천장 프레스코화 및 나무 바닥이 있습니다. 커피는 맛있고(라떼 35바트) 가벼운 식사 옵션(샌드위치 XNUMX바트)도 저렴합니다. 향수, 건축, 좋은 커피와 음악.
Phra Mongkut 병원의 Ratchawithi Road, BTS 승전 기념비
밀 크레이프
굿일리 아메리카노(65바트)와 카푸치노(75바트). 장식은 설명하기 어렵습니다. 세련되거나 복고풍입니까? 낡은 전화기, 액자, 램프, TV, 벽지가 벽과 천장에 패치워크로 되어 있지만 편안한 기행입니다. 크레페(95바트)는 케이크 조각에 가깝습니다. 당신이 그 지역에 있다면 좋은 선택이지만, 방과 후에 인근 Satri Witthaya에서 온 학생들에게 넘치게 됩니다.
105 Din So Road 민주기념탑 근처
멋진 바와 디저트 카페
다른 곳과 같은 일리 커피를 제공하지만, 약간의 시큼하고 부서지기 쉬운 페이스트리로 인해 여전히 맛이 떨어집니다. 그렇지 않으면 경찰서 근처 카오산로드 끝 골목에 숨어있는 이곳은 자정까지 이지 리스닝 재즈로 꽤 아늑합니다.
카오산로드
벌레와 벌
카페는 바, 브래서리 또는 간이 식당을 의미할 수 있습니다. Bug & Bee에는 라이브 음악을 제외한 모든 것이 있습니다. 흥미로운 채식 옵션을 선택할 수 있는 크레페. 다소 투박하고 읽기 어려운 메뉴인 요리(및 서비스)는 히트와 미스지만 독창성과 채식 옵션으로 포인트를 얻습니다. 망고 파이(70바트)나 사과 샐러드(115바트)가 좋습니다. 이름은 영국식 펍처럼 들리지만 커피를 마시기 좋은 주소입니다.
실롬로 18, BTS 살라댕, 24시간
커피
쇼핑하다가 잠시 쉬어가기 좋은 곳입니다. 작은 공간에 많은 테이블이 꽉 들어찬 시암 파라곤의 바쁜 지점에서 너무 많은 프라이버시나 조용함을 기대해서는 안 되지만 여전히 쇼핑몰에서 커피를 즐길 수 있는 최고의 옵션 중 하나입니다. MBK 지점도 더 많은 공간을 제공합니다.
시암파라곤 4층, MBK XNUMX층
달콤한 죄
이 업소는 예를 들어 아메리카노(50바트)와 파스타, 패스트리, 소시지 요리를 약 100바트에 즐길 수 있는 50개 층을 제공합니다. 분주한 시암 스퀘어 위의 조용한 장소에서 간단한 커피를 마실 수 있습니다. 메뉴의 작은 글씨는 당신이 계속 머물고 싶다면 시간당 최소 XNUMX 바트를 쓰라고 말합니다. 벽은 핑크색이고 장식은 약간 여성스럽고 공기는 약간 퀴퀴하지만 음악은 복잡하지 않고 좋습니다.
432/9 시암 스퀘어 소이 9
엘핀커피
카페는 전시회, 저녁에는 지역 밴드 연주, 주말에는 탱고 및 살사 강습을 통해 일종의 커뮤니티 공간 역할을 하기 때문에 모두를 위한 무언가가 있습니다. 커피 원두를 직접 로스팅합니다. 메뉴의 가격은 친절하며 특히 과일과 커피를 포함한 130바트의 일일 점심 제공
11/26 Sukhumvit Soi 1, BTS 플론칫 또는 나나
비터 브라운
가식 없이 편안하면서도 시크하게. 아메리카노나 트와이닝 차(65바트)가 좋고 파스타 요리(150바트부터)도 훌륭합니다. 방콕 최고의 커피숍 음악(클래식, 재즈, 일렉트로닉)이 있는 Soi Cowboy 바로 북쪽의 고요한 오아시스입니다. 사실 놀라운 것은 이 곳이 더 많은 인기를 누리지 못한다는 것입니다.
아속 코트, 수쿰빗 소이 21, 수쿰빗 MRT
비앙코 네로
Bianco Nero의 컨셉은 사실 "초콜릿 카페" 컨셉인데, 마치 천장에서 초콜릿 방울이 떨어지는 것 같습니다. 태국 북부 커피(60바트)도 매우 맛있지만 매우 달콤한 것부터 순수하고 쓴 코코아까지 다양한 종류의 초콜릿 우유 중에서 선택할 수 있어 이 카페를 독특하게 만듭니다.
Thong Lor Soi 2 오푸스 빌딩 10층
다시 말하지만, 당신이 가는 전체 이야기에 대해 커피를 마시는 수많은 옵션의 선택일 뿐입니다. www.bangkokpost.com/
나는 실제로 테라스가 없는 대부분의 커피 하우스에 가지 않습니다. 에어컨은 나에게 꼭 필요한 것은 아니지만 시가 없이 커피를 마시는 것은 확실히 필요하지 않습니다.
더트루커피에서는 아주 좋은 커피도 제공됩니다. 시암 파라곤에는 2개가 있습니다. 후아힌에도 XNUMX개가 있습니다.
측근이 보기에 매우 좋습니다. 가정적인 분위기를 제공합니다. 또한 무료 Wi-Fi도 제공됩니다.
구매 가능한 스페셜 카드로 모든 종류의 커피에 대해 15% 할인을 받을 수 있습니다. 그나저나 여러 곳에 더 있습니다.
이것은 내가 관심을 갖는 주제에 대한 아주 좋은(불완전하지만) 기사입니다. 기사는 방콕에서 커피를 마시는 것으로 제한되어 있지만 나는 그것에 충실하지 않습니다 ...
나는 일반적으로 3년에 한 번(겨울 XNUMX개월 동안) 아시아에 머물며 그 중 한 달은 태국에 있습니다. 나는 수십 년 동안 그렇게 해왔습니다.
연인으로서(저는 가끔 약간의 설탕과 함께 블랙 커피만 마십니다) 당신은 진짜(좋은) 커피를 얻을 수 있는 특정 지점을 알고 있습니다.
태국에는 우수한 커피 체인(태국산)이 몇 군데 있습니다. 모든 지점에서 지속적으로 훌륭한 커피를 만드는 것은 아니지만(저는 94 커피를 생각하고 있습니다) Black Canyon Coffee는 지속적으로 훌륭합니다(찾았습니다). 후자 체인의 커피는 마카사르(술라웨시-인도네시아)에서도 맛이 똑같습니다…
저도 가끔 인도네시아에서 코피 루왁을 마셔본 적이 있는데(꽤 맛있고 비싸기도 합니다) 왠지 맛있는 커피 하면 항상 94커피(특히 파타야 2번가 지점)와 블랙 캐년 커피가 떠오릅니다. .
Coffeeworld를 피하십시오… 하지만 그것이 당신에게도 적용되는지 직접 확인하십시오. 스타벅스 커피는 미국의 현상이며 약한 쪽에서 커피를 제공합니다. 가끔은 아메리카노도 괜찮습니다. 여기에 남겨둡니다…
저는 또한 태국을 많이 여행하며 거의 모든 쇼핑몰에서 블랙 캐년을 발견할 수 있습니다. 커피는 훌륭합니다. 그리고 때로는 놀라운 작은 요리도 좋은 품질입니다. 예를 들어, 나는 그곳에서 호박 수프를 좋아합니다. 그래서 저는 어디에 있든 항상 블랙캐니언 지점을 찾아 커피를 마십니다.
하루의 시작과 끝, 나에게 중요한 커피! 맛있는! 그러나 다른 사람들이 보기에 내가 진짜 커피를 마시는 사람인지는 감히 말할 수 없다. 나는 가급적 끓인 우유와 함께 약한 커피를 좋아합니다! 어쨌든 수년에 걸쳐 많은 커피숍이 있는 태국의 커피 분야에서 많은 확장이 있었습니다. 그리고 나는 팬입니다! 스타벅스, 탐탐스, S&P뿐만 아니라 거리의 작은 커피숍도 있습니다. IPAD에서 Bangkok Post 또는 신문이 있든 없든 자신을 위한 순간을 즐기세요!
코창에 있는 동안 마린 커피의 60개 지점 중 하나를 시도해야 합니다(적어도 화이트 샌즈에 XNUMX개, 코코넛 플라자에 XNUMX개. 진짜 바리스타가 일합니다..! 그리고 방 바오의 부두 시작 부분(모든 오토바이가 주차되어 있는 곳) ) 당신은 훌륭한 아이스 커피를 약 XNUMX바트에 얻을 수 있는 아주 좋은 커피바를 가지고 있습니다.
오랜 검색 끝에 어제 Café de Norasingha를 찾았습니다. 어제 저는 여전히 Lufthansa에서 사무장으로 일하고 있고 방콕에서 XNUMX박 동안 기착하는 이전 동료를 만났습니다. 내 탭에서 거리 이름이나 Phaya Thai Palace를 찾을 수 없었기 때문에 약간의 검색이 필요했습니다. 우리는 심지어 Pantip Plaza에 도착했습니다. 결국 tuk-tuk의 도움으로 많은 질문을 받고 거의 포기했습니다.
아주 좋습니다. 그리고 확실히 방콕은 평화의 오아시스입니다. 서비스는 매우 친절하며 이미 작성된 바와 같이 가격은 공정합니다.
에어컨은 냉방으로 설정되어 있어 장시간 길을 나섰고 전승기념탑 근처에서 잠시 쉬고 싶을 때 안심입니다. 카페에는 주로 젊은 태국인들이 그룹으로 또는 혼자 있었다.
이번 주에 Thailandblog에서 이 팁을 읽을 수 있어서 기쁩니다. 왜냐하면 저는 이 동료이자 친구를 XNUMX년 동안 보지 못했고 실제로 우리는 수년 동안 서로 이야기할 시간이 없었기 때문입니다.
Café de Norasingha는 소파에서 휴식을 취하고 대화를 나누기에 매우 적합한 장소입니다.
좋은팁 감사합니다!!!
https://www.facebook.com/Quality.Coffeeshop
#Sathon의 커피숍 – Charung Krung Road / Soi 67
여러 언어로 말하십시오.
네덜란드 주인.
커피 한 잔 / 저녁 식사 / 또는 생일 파티.
베트남 커피에 대한 블로그를 쓴 적이 있습니다.
https://robalberts.wordpress.com/2015/03/31/ca-phe-da-of-vietnamese-koffie/
분명히 동남아시아에는 진정한 커피 문화가 있습니다.
나에 대해 더 많이 알게 되어 반갑습니다.
맛있는 안부,
열렬한 커피 애호가로서 이런 종류의 정보를 얻는 것은 항상 흥미 롭습니다. 파타야의 어두운 면에 있는 우리와 함께 커피숍이 있는 소규모 독립 기업도 꽤 많이 있습니다. 그들은 당신이 거기에 머물고 휴식을 취할 수 있도록 최선을 다합니다. 스타벅스와 같은 큰 그룹도 멋진 그릇이 준비되어 있습니다. 미국(USA)으로의 많은 여행을 통해 저는 이 관심을 더욱 발전시켰습니다. 제가 가장 좋아하는 커피는 예전에 프리몬트에 있는 친구 집에서 마셨던 헤이즐넛 커피입니다.
나는 태국어를 배우고 있으며 태국 선생님들의 유튜브 비디오를 시청했습니다. 그 중 하나가 Kruu Mod입니다. 그녀는 기업가이자 활기 넘치는 사람이며 블로그에 머물기 좋은 레스토랑 등 태국에서 머물 수 있는 장소에 대한 많은 정보와 사진을 제공합니다. 그녀가 살고 있는 것으로 보이는 방콕의 여러 곳도 마찬가지입니다. 웹 사이트 http://www.learnthaiwithmod.com 따라서 이를 위해 권장됩니다.
네덜란드에서 나는 당신이 커피를 마시는 사람이라고 부르는 사람이고 내 기계가 일을 하게 합니다. 그래서 콩 등을 갈아서
저를 놀라게 한 것은 태국, 베트남, 인도네시아, 그리고 브라질의 커피 원두 가격이 상당히 높다는 것입니다.
놀라운 점은 문 밖에서 태국에서 커피를 마시는 것이 네덜란드보다 상당히 저렴하다는 것입니다.
태국 바리스타의 일일 임금이 네덜란드의 청소년 시간당 임금과 비슷하다는 사실을 눈치채지 못하셨습니까? 그리고 멀리서 커피 원두를 구할 필요가 없습니다.
그리고 최고의 커피는 Koh Phangan의 Bubba's에서 찾을 수 있습니다. Robin Vos는 멜버른에서 무역을 배웠고 XNUMX월에 한국인 여자 친구 Somi와 함께 Bubba's Coffeebar를 열었습니다. 그는 태국 북부와 라오스의 "Bubba's blend"로 만든 커피와 함께 고급 아침 및 점심 요리를 제공합니다. 여행자, 관광객, 현지인 및 커피 애호가들이 멜버른의 분위기와 Brabant 환대가 독특한 분위기를 만들어내는 이 트렌디한 카페에서 서로 만납니다. 그것을 충분히 얻을 수 없는 사람들을 위해, 지금 임대 방도 있습니다. 부바의 침대와 커피.
따라서 자랑스러운 어머니… (자세한 정보? 이메일 [이메일 보호])
아름답고 시원한 방에서 맛있는 커피 한 잔을 마실 수 있어서 좋습니다. 제가 찾은 유일한 단점은 무제한 WiFi라는 것입니다. 커피. 그래서 내 의견: 모든 커피숍은 훌륭하지만 WiFi는 제거하세요.
모든 유용한 팁이지만 커피와 케이크는 어디서 사나요?
장식이 있는 마른 케이크나 크림 케이크를 말하는 것이 아닙니다.
휘핑 크림과 버터 맛이 나는 페이스트리.
흔치 않은 팁 미리 감사드립니다
쿠스씨