부유한 태국 어린이들의 빈곤
후아힌에서 겨울을 보내는 동안 우리는 Phetkasem Road에 있는 Market Village를 정기적으로 방문했습니다. 부유층에 초점을 맞춘 상점과 레스토랑이 있는 고급 쇼핑몰입니다. 태국어, 관광객 및 국외 거주자.
레스토랑
우리는 보통 Tesco Foodcourt에서 저렴하고 맛있는 음식을 먹기 위해 들렀습니다. 여자친구가 스시를 특히 좋아해서 가끔씩 XNUMX층 일식집에 먹으러 갔습니다.
300인당 약 XNUMX바트로 XNUMX시간 반 동안 원하는 만큼 먹고 마실 수 있습니다. Farang에게는 여전히 저렴하지만 많이 태국어 일당인가요, 너무 비싸요. 이 현대적인 '성장 헛간'은 다소 부유한 사람들에게 인기가 있습니다. 태국어, 종종 방콕에서 시작됩니다. 태국 수도에서 온 많은 '상류층' 태국인들은 주말에 후아힌으로 갑니다. 일부는 거기에 두 번째 집이 있습니다. 레스토랑 방문은 물론 그것의 일부입니다.
팻 타이 어린이
우리는 두 번 거기에 있었고 일반적으로 스시 레스토랑은 90% 태국 가족들로 가득 찼습니다. 저를 즉시 놀라게 한 것은 뚱뚱한 태국 어린이를 지나치게 표현한 것이었습니다. 약간 과체중은 아니지만 병적으로 비만입니다. 과체중인 아이들이 있는 그런 '많이 먹으라'는 식당에 가는 것은 현명하지 못한 것 같습니다. 그러므로 나는 이 부모들이 그들이 하고 있는 일을 이해하고 있는지 궁금합니다. 특히 어린이의 비만이 태국 중요한 문제가 되고 있습니다.
네덜란드에서는 최근 한 부부가 자녀가 너무 무거워서 친권을 박탈당했습니다. 판사는 이것이 아동 학대에 해당한다고 판결했습니다. 이러한 과체중은 아동의 건강에 위협이 되며, 결과적으로 사회적 고립으로 이어집니다.감독 대상 과체중 아동 -NOS).
명품
부유한 태국인의 자녀들은 아마도 iPad, 노트북, 스마트폰, 게임 콘솔 및 DVD 플레이어와 같은 사치품으로 바쁘게 지낼 것입니다. 그런 다음 이 아이들은 에어컨이 설치된 침실에서 즐거운 시간을 보내야 하며, 아빠는 직업으로 바쁘고 엄마는 쇼핑으로 바쁘다. 방콕의 콘크리트 정글에서 밖에서 노는 것은 아마도 선택 사항이 아닐 것입니다. 아들이 이사를 해야 할 때는 자동차나 택시를 이용합니다. 결국, HiSo Thai는 자전거를 타거나 거리를 걷지 않습니다.
마을 아이들
이산에 있는 내 친구의 마을은 얼마나 다른가. 나는 뚱뚱한 아이들을 본 적이 없습니다. 젊은이들은 하루 종일 달리고, 등반하고, 축구하고, 자전거를 타고, 놀고 있습니다. 남자 친구와 여자 친구. 이런 식으로 그들은 장난기 있는 방식으로 사회적 기술을 습득하고 서로를 바로잡는 법을 배웁니다. 또한 마을 사람들은 사물을 주시합니다. 이 아이들은 날씬하고 건강하며 행복해 보입니다. 웃는 얼굴이 많이 보입니다. 그러나 그들은 무제한 초밥을 먹은 적이 없으며 침실에 게임 콘솔과 평면 스크린이 있는 DVD 플레이어가 없습니다. 사실, 그들은 자신의 침실조차 가지고 있지 않습니다.
하지만 누가 더 행복할까요? 최신형 아이패드와 칩을 옆에 두고 혼자 노는 뚱뚱한 하이소 아이, 아니면 이산 마을의 가난에 찌든 아이들?
나는 또한 도시, 특히 방콕에 갔을 때 가난한 시골 지역에 비해 일반적으로 뚱뚱한 태국인이 얼마나 많은지 발견했습니다. 나는 교육을 덜 받은 태국인들로부터 돈이 있는 사람들은 뚱뚱하다는 말을 여러 번 들어야 했습니다. Isaan에서는 뚱뚱한 여인들을 가끔 보는데, 대개 그들은 서양인이나 다른 사람과 결혼합니다. 오히려 상황이 좋아질 것 같지도 않고, 현재의 교육 시스템이 좀 더 적절한 교육 시스템으로 완전히 바뀌어야 한다고 생각하는데, 그러면 결국 또 다른 논의로 끝나게 됩니다.
@시암 사람,
교육 시스템이 완전히 개편되면 우리도 또 다른 세기에 접어들게 될 것입니다.
아니면 내가 커서 그것을 볼 수 있을지 알 수 없는 노인으로 자라게 된다면, 노년에 이런 태국을 볼 수 있다는 것은 확실히 좋을 것입니다. 그러나 당신이 지적하신 것처럼, 어쩌면 더 오래 걸릴 것입니다. 손가락질을 계속하십시오.
진행자: 댓글이 게시되지 않았습니다. 이 기사는 뚱뚱한 아이들에 관한 것이므로 귀하의 의견은 그것과 관련이 없습니다.
저는 또한 Isaan의 작은 마을에 살고 있으며 태국 아이들이 함께 노는 것을 보고 [즐깁니다]. 6살 아들도 방에 TV와 DVD가 있는데 다행히 친구들과 밖에서 놀고, 비가 올 때만 가끔 몇 개를 가지고 가서 만화를 보는데, 가장 좋은 점은 영화입니다. 대나무 그물이 있는 들판에서 열정적으로 배구나 족구를 하고 있는데, 내 생각엔 그들이 매우 가난하다고 생각하지만, 여기 있는 많은 사람들보다 더 행복하다고 생각하고, 계속 그랬으면 좋겠다.
지난 화요일 오후 13.00시쯤 우돈타니의 센트럴월드에 있었는데 4층에는 거의 일식과 한식당만 있습니다. 나는 너무 많은 뚱뚱한 학생들이 먹고 있다는 것을 알았습니다. 그리고 300인당 약 XNUMX바스의 가격입니다.
또한 우리 마을(이산)에는 뚱뚱한 아이들과 30세 이상 맥주를 마시는 파랑처럼 배를 가진 60세 정도의 남자들이 있습니다.
진행자: 이 댓글은 이니셜 대문자와 문장 부호가 포함되어 있지 않기 때문에 게시되지 않았습니다. 우리 집 규칙을 읽으십시오: https://www.thailandblog.nl/reacties/
호박 아이들에 관한 최근 몇 년 동안의 변화도 보았습니다. 그러나 나는 또한 부모가주의를 기울이지 않는 것을 봅니다. 그 젊은이들은 이제 냉장고에서 사탕과 다른 과자를 집어들 수 있습니다. 아내는 운이 좋으면 마기가 든 쌀 한 포대를 학교에 가져가곤 했다고 하는데, 지금은 목욕을 몇 번 하고 학교 근처 많은 패스트푸드점에서 사용한다고 합니다. 하지만 학교에서도 아무런 조치를 취하지 않기 때문에 몇 년 안에 지금의 뚱땡이들에게 건강상의 문제가 될 것입니다.
태국 북부의 작은 마을에 살고 있습니다. 내 인상은 일반적으로
NL과 마찬가지로 태국의 인구는 점점 더 뚱뚱해지기 시작했습니다. 이유가 무엇입니까?
우리 마을에 간단히 말해서 6 > 2 일레븐 상점이 추가되었습니다.
이것은 아마도 Oishi 그룹의 한 지점일 것입니다. 태국에는 100개 이상의 일식 레스토랑이 있습니다. 최근에는 파타야의 Mac D. 위의 Second Road에 있는 쇼핑 아케이드에도 있습니다.
요즘 미디어를 믿으면 먹는 거의 모든 것이 건강에 좋지 않습니다.
그리고 나에게 유쾌한 예외로 보이는 것은 바로이 일본 음식입니다.
어쨌든 기분 좋게 놀랐습니다.
내가 아이가 있다면 "Mac D.!"보다 "Oishi"라고 외치는 소리를 듣겠습니다.
이런 경우 부모님이 '밥 잘 먹자'는 식당을 선택하는 것은 정당하다고 생각합니다. 지방과 소스에 반드시 익사하지 않는 많은 생선과 야채로 수많은 진미를 소개하십시오.
여담으로 모든 태국인은 하루 종일 먹고 싶은 만큼 먹기 때문에 한 번에 적은 양을 제공하는 식당을 찾는 것도 좋은 생각이 아닌 것 같습니다.
마지막으로, 너무 많이 먹는 것이 아니라 운동을 너무 적게 하는 것이 문제입니다. 안타깝게도 저는 이에 대해 말할 권리가 거의 없습니다… 🙁
저도 지난 30년 동안 태국의 평균 허리 사이즈가 약 5센티미터 증가한 것을 보았습니다. 제 생각에는 패스트 푸드, 청량 음료, 과자 및 규율 부족이 주요 원인입니다. 태국인들은 과일과 채소를 많이 사용하여 매우 건강에 좋은 음식을 먹었습니다.
상대적으로 가난한 나라에서는 여전히 두께가 번영을 의미하므로 높이 평가됩니다. 저는 파키스탄에서 XNUMX년 동안 일했는데 그곳에서의 연결은 훨씬 더 간단했습니다. 태국도 인도에 비해 우호적이다. 뚱뚱하다는 것은 부자라는 뜻이고, 그 반대도 마찬가지입니다. 마른 것은 가난하다는 뜻입니다. 다행스러운 것은 태국 남자가 건장한 여자를 좋아한다는 것이다.
서양과 미국에서는 이제 그 반대입니다. 거기에서 비만은 주로 하층에서 발생합니다. 그것은 결국 여기 태국의 경우가 될 것이지만 시간이 걸릴 수 있습니다.
당신의 훌륭하게 쓰여진 이야기는 사실입니다. 비만이 엄청난 문제가 되고 있습니다. 하지만 시골에서도요. 실제로 그곳에는 아직도 놀고, 자전거를 타고, 축구를 하는 아이들이 많이 있습니다. 그런데 어떤 사람들은 여기에서도 칩을 먹습니다. 그리고 바비큐 식당에서는 가끔 품질이 떨어지는 고기로 2유로 정도에 죽도록 먹습니다.
태국은 10년 안에 큰 문제에 봉착할 것입니다.
감사합니다
토니
불행하게도 태국뿐만 아니라 식습관에 대한 미국의 영향을 받는 대부분의 국가에서 뚱뚱한 아이들을 많이 볼 수 있습니다. 미국 자체가 케이크를 가져가서 나쁜 습관을 수출하는데, 어떤 이유로든 거의 누구도 잘 대처할 수 없습니다.
여기에서 답변을 읽은 후 나는 공원 밖에서 본 적이 없는 태국 어린이들이 방콕에서 여전히 밖에서 놀 수 있는 곳이 어디인지 궁금합니다. 시골에 대해 설명한 것처럼 방콕에서 어디에서 놀 수 있습니까?
반응에 따르면, 1. 북미와 2. 유럽 이후 점점 더 젊은 나이에 살이 찌는 것이 태국(심지어 개발도상국에서도)에서도 문제가 되고 있다는 것이 일반적으로 인식되고 있다는 사실이 기쁩니다. 태국 어린이들은 파랑처럼 맥주를 마시지 않을 수도 있지만, 설탕, 특히 콜라와 기타 청량음료에 숨겨진 설탕과 이에 대한 중독은 알코올, 특히 맥주에 중독되는 최전선입니다. 설탕과 알코올은 탄수화물입니다. 나는 여기에서(관심하는 사람들을 위해) 이것이 고혈당 탄수화물, 즉 가장 건강에 해로운 탄수화물이라는 점을 언급하고 싶습니다. 두 가지 중독(설탕과 알코올)은 동일한 메커니즘에 따라 작용하며, 여기서 인슐린 분비가 주도적인 역할을 합니다. 맥주에는 갈증을 유발하는 물질도 첨가됩니다. 하지만 제가 감히 "배불뚝이 파랑새는 맥주를 그만 마셔야 합니다"라고 말하면 이 블로그의 거의 모든 독자가 저를 찾아오게 될 것입니다. 글쎄요, 이렇게 말씀드리고 싶습니다: "태국이든 그 밖의 다른 곳이든 청소년은 콜라와 병에 들어 있거나 통조림으로 들어 있는 스낵 음료를 마시는 것을 중단해야 합니다." 태국 어디에서도 볼 수 없는 버터밀크는 밀빵 샌드위치(예를 들어 버터 없이 토마토와 함께)와 함께 마시는 것이 가장 좋습니다.
지방, 특히 생선 지방은 가장 큰 원인은 아닙니다. 이것은 잘못된 탄수화물이며 따라서 잘못된 탄수화물은 흰 빵과 흰 쌀이며 아시아 찹쌀이 아닙니다. 아시아 찹쌀은 흰 쌀과 달리 대형 소매 체인에서 정확히 과잉 대표되지 않습니다. 당연히 쉽게 구할 수 있는 것이 중요한 역할을 합니다.
대규모 유통 및 제조 산업이 있습니다. 대기업은 공중 보건을 유지하는 것이 아니라 가능한 한 많은 이익을 창출하는 데 중점을 둡니다.
더욱이, 영양에 관한 일반 지식이 너무 부족하고, 그 지식의 보급도 아직 시작되지 않았습니다. 사실, 그 지식은 여전히 너무 많은 격차를 보여줍니다(최근 몇 년 동안 더 많은 과학자들이 이 주제, 즉 영양에 초점을 맞추고 있지만). 혈전증 환자를 병원에서 퇴원시키는 의사 - 그는 약으로 혈전증을 억제했지만 - 여전히 그러한 환자에게 메뉴에 불포화 지방산(예: 올리브 오일과 같은 불포화 오일에 담긴 지방이 많은 생선)을 넣어야 한다고 말하지 않습니다. . 내가 아는 한, 환자가 너무 뚱뚱하다면 그는 심지어 그런 일을 합니다. 뚱뚱하다는 것은 잘못된 식습관을 나타내는 질병 증상이며, 뚱뚱하다는 것은 혈전증이나 당뇨병 등의 발병을 알리는 전조입니다.
다시 '과체중 어린이'라는 주제로 돌아가면, 소위 연령 관련 당뇨병이 이미 어린이에게서 발견되었습니다. 과거에는 과체중 어린이가 예외였을 때 어린이에게는 이 질병이 걸리지 않았기 때문에 이런 이름이 붙여졌습니다.
단순함을 유지하기 위해 현미, 현미 빵, 야채 및 과일 등과 같은 모든 천연 제품은 자연스럽고 건강합니다. 공장에서 탄수화물로 만든 모든 것(예: 흰 쌀, 흰 빵, 흰 설탕, 알코올)은 혈당 수치가 높으며 자연적이지 않아 건강에 해롭습니다. 채워지지 않고 설탕 수치가 너무 빨리 오르락내리락하며 배고픔이 빨리 돌아옵니다. 그것은 중독성이 있습니다.
저혈당 탄수화물은 더 포만감을 주고 혈당 수치가 더 오랫동안 정상 수준으로 유지되기 때문에 배고픔을 더 지연시킵니다.
에릭 백미는 천연 제품입니다. 태국에서는 백미 외에도 현미, 흑미, 홍미를 찾을 수 있습니다. 이것들은 백미처럼 자연적이지만 각각은 다른 유형입니다. 바나나는 흰색, 빨간색, 녹색(익은) 및 기타 다양한 색상으로도 볼 수 있습니다. 쌀과 달리 바나나의 크기는 새끼손가락 크기부터 최대 XNUMXkg까지 다양합니다. KhonKean에서는 다양한 색상의 쌀과 마찬가지로 대학 운동장에서도 이러한 제품을 찾을 수 있습니다.
백미는 흰빵이 빵을 "제분"한 것과 마찬가지로 "제분"된 쌀이므로 쌀과 빵에는 탄수화물을 제외한 모든 것이 대부분 제거되어 있습니다. 내 댓글이 아닌 다른 댓글에서 읽을 수 있듯이 "자연스럽지" 않고 좋지도 않습니다. 바나나도 천연 제품이지만 혈당이 높습니다. 그리고 나는 두리안에 대해서도 마찬가지라고 생각합니다.
의사의 말을 듣지 않는 것에 대한 또 다른 사실: 의사에게 식이요법 조언을 요청했다고 그는 말했습니다(요약): 그것은 당신이 스스로 그것을 요청한다는 것입니다. 사람들이 먹는 것은 사회적 요인에 의해 결정됩니다. 다른 뚱뚱한 아이들이나 다른 뚱뚱한 외국인들과 어울리는 사람을 알려주십시오. 그러면 당신이 무엇을 먹고 마시는지 알 수 있습니다. 그리고 그것은 사실상 변하지 않습니다.
현미는 자연이 우리에게 주는 제품으로 혈당이 낮고 건강합니다. 막을 제거한 공장에서 처리하면 더 이상 천연 제품이 아닌 고혈당 식품인 백미가 됩니다.
태국의 대가족이 있는데, 그들은 나이가 들수록 감옥 음식이라고 생각했던 현미를 먹도록 강요받고 있습니다. 백미, 설탕, 맥주는 태국뿐만 아니라 노년을 위한 살인자입니다.
불행하게도 나는 태국에서 현미가 메뉴에 있는 식당을 1곳밖에 알지 못한다. 수년 동안 나는 내가 직접 가져온 식당에서 현미 한 그릇과 함께 먹었습니다. 그들은 그것을 따뜻하게 할 필요가 있었지만 내가 미쳤다고 생각했습니다. 그런 다음 나는 고혈당 음식에 대한 반응으로 혈액 내 포도당 수치가 너무 낮은 당뇨병(저혈당증)의 역전 현상을 겪었고 거의 혼수 상태에 빠진 상태에서 음식을 먹은 지 한 시간 후에 백미를 먹었습니다. 그 이후로 나는 가능한 한 자연식을 많이 먹고 균형이 잡힌 후에는 소량의 백미를 먹습니다.
자연 식품은 또한 건강한 자연 체중을 얻고 유지하는 좋은 방법입니다.
윌럼, 태국에서 버터밀크를 사고 싶다면 푸드랜드로 가세요. 파타야에 지점이 하나 있고 방콕에 지점이 여섯 개 있다고 생각합니다. (브랜드: Gourmet) Google에서 검색해 보세요. 그것은 통밀빵과 올리브유에 튀긴 기름진 생선 한 조각과 함께 매일 내 식탁 위에 있습니다. 그럼에도 불구하고 내가 날씬한 사람이 아닌 것은 일이 끝난 후 맥주(또는 무언가)를 기쁨으로 따르는 습관 때문이다. 그런데 여기 버터밀크는 금값과 연관이 있는 것 같아요. 병 0,7 L., 69 바트. 100리터를 환산하면 거의 2,50바트 = 0,51유로입니다. 네덜란드에서는 리터당 E 21 = XNUMX바트를 지불합니다. 성공했습니다.
karnemetlk의 가용성에 대한 귀하의 정보에 대해 대단히 감사합니다. 이제 저는 (더 이상) 파타야에 살지 않고 확실히 방콕에도 살지 않습니다. 저는 코창에 살지만 "Foodland"와 "Gourmet"을 찾을 것입니다.
태국에서만 그런 일이 일어나는 것은 아닙니다. 나는 또한 정기적으로 브라질을 방문합니다… 그곳도 마찬가지입니다. 지난 20년 동안 사람들은 더 뚱뚱해졌습니다.
태국에서는 대부분의 아시아인이 날씬하기 때문에 더 눈에 띌 수 있습니다.
부모로서 감당하기 어렵다. 친구들은 Mac이나 Kfc에 가므로 아이들도 원합니다. 컴퓨터, TV 및 기타 앉아 있는 게임은 이러한 젊은이들이 덜 움직이도록 합니다.
모든 곳에서 일어나는 현상입니다.
대부분의 사립학교에서 시작합니다. 다양한 간식과 과자를 이곳에서 먹습니다.
그것으로 많은 돈을 버는 최고의 상업 학교 주인을 비난하십시오.
태국 정부를 위해 해야 할 일이 있지만 음…
흥미로운 세부 사항과 주제에서 다소 벗어나지만 시골에서 맨발로 노는 청소년을 자주 볼 수 있습니다.
그들은 쉽게 나무에 기어오르고, 자갈 등으로 덮인 마당에서 달리고 점프합니다. 즉, 어떤 표면도 발을 아프게 하지 않습니다. 누구나 한 번쯤은 본 적이 있을 것입니다.
맨발로 걷는 것은 건강 측면과 그다지 관련이 없을 수 있으며 어쨌든 나쁜 습관이라고 할 수는 없지만, 밖에서 놀지 않거나 거의 놀지 않고 발을 애지중지하는 도시 청소년과의 차이를 특징짓기도 합니다. 우리가 서구 세계에서 하는 것처럼 신은 신발을 신고 걸을 수 있게 되자마자 그들은 없이는 할 수 없습니다.
신발 없이는 살 수 없다는 사실은 도시 청년이나 부유한 부모에게는 문제가 되지 않을 것입니다. 그 이유는 이전에 우리와 마찬가지로 신발이 일종의 신분이 되었거나 맨발로 걷는 것이 가난의 표시로 여겨졌기 때문입니다. 그리고 낮은 삶의 질 문명이 발견되었습니다.
방콕에서 아이들이 신발 없이 밖에서 놀 수 있는 곳이 어디인지 아직도 궁금합니다. 그건 어디에서도 불가능합니다. 적어도 제가 사는 도심의 좋은 동네에서는…
에릭도 그게 궁금하긴 하지만, 그들이 신발 없이 밖에서 놀 수 있었다고 해도 그들이 시골과 대조적으로 즐겼던 도시 양육 때문에 그들의 발이 단순히 교육받지 않고 익숙하지 않다는 것은 논쟁의 여지가 없습니다.
그것이 말하고 싶은 것의 배후에 있는 아이디어입니다.
신발을 신거나 신지 않고 밖에서 노는 것입니다. 그것은 방콕 어느 곳에서도 가능하지 않으며 뜨거운 아스팔트 위에서 맨발로 걷는 것도 불가능합니다. 제 생각에는 과체중 어린이 문제는 부모가 자녀의 행복을 증진하기 위해 더 많은 노력을 기울이지 않는 한 해결할 수 없는 문제입니다. 아이들이 더 이상 도시 밖에서 놀지 않는 미국에서도 마찬가지입니다. 그리고 이웃들은 여러분의 아이들이 자기 집 문 앞에서 노는 것을 원하지 않기 때문에 더 이상 대도시 밖에 있지 않습니다. 실제로 방콕에서 아이들이 밖에서 노는 모습은 본 적이 없지만... 밤에 구걸하는 모습을 본 적이 없다는 것을 깨달았습니다...
신사 여러분, 부유한 아이들은 잔디, 놀이터, 테니스 코트, 농구 코트, 수영장, 피트니스, 축구장, 물론 집 주변의 잔디밭이 많은 주거 지역에 살고 있다는 점을 지적하고 싶습니다.
가장 비싼 브랜드의 슬리퍼와 컴퓨터, 전화기도 있습니다.
우리는 쉽게, 밖에 나가서 놀라고 말하지만, 태양 아래서 적극적으로 움직이기 시작하면 재미가 거의 없습니다. 너무 덥습니다. 수영장에서도 훌륭합니다.
문제에 대한 좋은 이야기. 문제가 점점 더 나빠질 것이라고 의심할 수 밖에 없습니다. 이대로는 풀 수 없는 복지 문제다. 다른 많은 국가들이 태국보다 앞서 있었고 그곳에서도 사용할 수 있는 실제 솔루션이 없습니다. 반응은 이미 이것을 지적하고 있으며 나는 또한 아이들이 더 많이 운동하고 덜 먹고 더 좋은 음식을 먹어야 한다는 일반적인 경향에 동의합니다. 정부로서 좋은 정보를 제공하고 학교에서 더 많은 운동을 하는 등 이를 어느 정도 자극할 수 있지만 문제를 인식하고 필요한 조치를 취하는 것은 여전히 각 개인(부모 및/또는 자녀)에게 달려 있습니다.
저를 괴롭히는 것은 취미용 말이 어떤 반응에 타고 있다는 것입니다. 이러면 안 됩니다. 저것을 먹거나 마시면 안 됩니다. 이것만 먹고 저것을 내버려 두어야 합니다. 동의하지 않습니다.
각 인체에는 고유한 소화 및 대사 시스템이 있습니다. 이 시스템을 통해 음식은 생존하고 성장하며 좋은 상태를 유지하는 데 사용됩니다. 그러나 불행히도 그 시스템은 모든 사람에게 동일한 방식으로 작동하지 않습니다. 나는 잠을 잘 수 없기 때문에 저녁에 커피를 마시지 않는 사람들을 알고 있습니다. 나는 글루텐 프리 음식을 먹어야 하는 사람들을 알고 있습니다. 조개류를 먹으면 병에 걸리는 사람들을 알고 있습니다. 나는 돼지고기를 먹고 발진이 생기는 사람들을 알고 있습니다. 유당에 민감한 사람들을 알고 있습니다. 그런 다음 Erik은 저혈당증에 대한 이야기를 들려주며 일부 사람들이 견딜 수 없고 중병에 걸릴 수 있는 음식의 예는 무수히 많습니다. 그러나 아무 문제 없이 무엇이든 먹고 마실 수 있는 사람들을 더 많이 알고 있습니다.
내가 옹호하는 것은 우리가 특정 음식에 대한 일반적인 두려움을 경계하고 따라서 다른 사람들을 질병에 이르게 해야 한다는 것입니다. 한 반응에서는 혈당 함량이 높기 때문에(?) 건강에 위험할 수 있는 탄수화물에 상당히 중점을 둡니다. "잘못된" 탄수화물이 존재하지 않기 때문에 터무니없는 진술입니다. 콜라 중독성 캔과 맥주를 마시는 술 오르간의 선구자? 나를 웃게하지 마십시오.
수세기 동안 우리 네덜란드인들은 혈당이 높은 탄수화물을 섭취하고, 흰 빵, 감자, 야채를 생각해 왔습니다. 지구상의 수백만, 아니 수십억의 사람들이 아무 문제 없이 먹는 백미도 마찬가지다. 비결은 고혈당 탄수화물이 저혈당 탄수화물로 보상되어 대사 시스템이 균형을 유지하는 방식으로 식단을 사용하는 것입니다. 나이든 동료 블로거들은 그들의 부모가 항상 다양한 식단을 제공했다는 것을 기억합니다. 사람들은 그것에 대해 연구하지 않았지만 감자, 야채, 고기, 그리고 디저트의 어떤 조합이 가장 좋은지 알고 있었습니다. 빵 식사에도 동일하게 적용됩니다. XNUMX인의 바퀴를 기억하시나요? 요즘에는 여러 웹사이트에서 어떤 음식이 잘 어울리는지 쉽게 찾을 수 있습니다.
나는 확실히 특정 음식으로 인한 신체 장애의 가능성을 과소 평가하지 않지만 "모든 사람"이 현미, 통밀 빵 (토마토 포함)을 먹고 버터 밀크를 마시고 콜라와 맥주도 포기해야하는 경우도 아닙니다.
당신이 건강하고 몸매가 좋고 다양한 식습관을 가지고 있다면 가끔 맥도날드에 들어가거나 가끔 친구들과 맥주를 마시며 미쳐가는 것도 전혀 문제가 되지 않습니다. 술집. 아마도 나 자신이 이것의 가장 좋은 예일 것입니다 (하하, 열렬한 시가 흡연자가 말했습니다!)
귀하의 응답은 확실히 감사하며 그렇게 무시하고 싶지 않습니다. 물론 두려움은 나쁜 조언자입니다. 반면에 경고를 무시하면 심하게 끝날 수 있습니다.
당신은 고혈당 탄수화물의 위험이 터무니없는 진술이라고 말했습니다. 당신은 분명히 문제의 위험(고혈당 탄수화물의 위험)이 확립된 사실과 일치하지 않으며 따라서 위험이 존재하지 않는다는 것을 의미합니다.
그러나 "우리 네덜란드 사람들은 수세기 동안 흰 빵, 흰 쌀, 감자, 일부 야채와 같은 고혈당 탄수화물을 먹어 왔다"는 귀하의 진술(귀하가 의존하는)은 부적절하고 사실이 아닙니다.
우선, 내가 아는 한, 익힌 당근과 idem 비트만 혈당이 높고 다른 야채는 현저하게 혈당이 낮습니다. 따라서 당신이 정당하게 지지하는 다양한 메뉴는 야채에 관한 한 문제가 되지 않을 것입니다. 두리안은 혈당이 높습니다).
흰 빵과 흰 쌀이 수세기 동안 우리 식단의 일부였다는 당신의 가정은 역사적으로 정말 틀렸습니다. 식빵의 부상은 1875년 그라인딩 실린더가 발명된 후에야 시작되었습니다. 수 세기 동안 존재하지 않았던 현대 산업은 단 음료(예: 콜라)를 우리 식단에 주입하고 흰 빵과 마찬가지로 흰 쌀을 갈았습니다. 특별히 저혈당 식품이 아닌 감자도 1540년에 신대륙의 선원들이 가져왔지만, 당시 기근과 완전히 동떨어진 것은 아니었던 19세기 초에야 즉시 인기를 끌지는 못했습니다. . 원래 (또한) 사료였던 옥수수는 1944년까지 미국 해방군에 의해 처음으로 유럽으로 가져오지 않았습니다. .
파스타, 파스타는 요즘 정제된("분쇄된") 밀가루로 만들어집니다. "Ground" 또는 "Refined"(또한 잘못 "Refined"라고도 함)는 포도당을 제외한 모든 영양소가 대부분 제거되었음을 의미합니다. 대략적으로 말하자면, 통밀 빵은 전혀 없고, 갈색 빵은 절반, 흰 빵은 90% 이상입니다.
설탕이 고대에 존재했다고 믿는다면, 소비의 폭발(처음에는 나폴레옹에 의해 박차를 가했고 나중에는 음식 준비의 산업화에 의해 잘 추진됨)은 확실히 인류 역사에서 매우 최근의 현상입니다. 이전에는 사람이 그렇게 짧은 시간에 식단을 급격하게 바꾼 적이 없었습니다.
설탕은 글리코겐을 혈액으로 가져옵니다. 이는 글리코겐 수치를 급격하게 감소시키는 인슐린 분비를 유발합니다(그렇지 않은 경우 당뇨병이 있는 경우). 풍성한 식사에 대한 '디저트'가 아닌 이상, 또는 과립 설탕(및 용액)에 관해서는 알코올에 관해서는 너무 과감합니다. 설탕과 알코올 사이에는 유사점이 있습니다. 혈액 내 포도당 수치가 너무 낮으면 다시 소비가 촉진되므로 포도당 수치, 즉 그래프가 톱니 모양으로 유지됩니다. 높은 설탕 섭취가 알코올 중독에 걸리기 쉽다는 것은 내가 아는 한 엄격한 과학적 관점에서 아직 입증된 진술은 아니지만, 그것이 무엇인지(합리적인 가정)를 웃어 넘기는 것은 경솔하고 부주의한 것입니다.
마지막 문장("만약 당신이 건강하다면… 열렬한 시가 흡연자가 말했다")로 당신은 실제로(그리고 요약해서) 당신이 알고 싶지 않고 변화하고 싶지 않다는 것을 공식화합니다. 나는 당신을 개종시키려는 것이 아니라 당신(그리고 다른 포럼 독자들) 앞에 나와 관련이 있는 것을 알려줍니다. 그리고 같은 나라에 사는 부유한 국외 거주자의 영양 빈곤이 아닌 태국 부유한 어린이의 영양 빈곤을 보는 것은(원하는) 쉽지만, 그것은 일관성이 없고 단편적인 이야기입니다.
그리고 또 한 가지: 제가 제발 미쳐버리지 않도록 해도 될까요? 그럴 필요 없어. 그리고 내가 "친구"의 행동을 따르지 않아 그들이 나를 무시하면 그들은 나를 무시합니다. 부수적으로 순응은 당신이 관찰한 모든 인간의 독특함의 확장이 아닙니다.
저는 갈색 빵, 현미, 사탕수수(황설탕보다 색이 약간 옅음), 우유를 먹고 자랐습니다.
이 다이어트는 저에게 가르쳐 졌으므로 식습관에 대해 아무것도 바꿀 필요가 없습니다.
그리고 거기에 어려움이 있습니다.
그렇기 때문에 많은 의사들이 정보 제공을 중단했을 수 있습니다.
당신은 사람들의 (잘못된) 습관을 바꾸지 않습니다.
그리고 사람들이 무언가를 바꾸려는 동기가 없다면 아무 것도 변하지 않을 것입니다.
그리고 자신의 무언가를 변경하지 않는 것이 훨씬 쉽습니다.
음, Peter의 좋은 이야기는 아닌 것 같아요. 다시 "가난한"Isaan으로 끝나는 이야기에 반전이 주어집니다. 꽤 많은 태국 부자들이 이곳에 살고 있으며 Farang이 "소유"한 모든 아름다운 집과는 거리가 멀다. 여기에서도 많은 어린이를 포함하여 뚱뚱한 태국인을 볼 수 있습니다. 하지만 이들이 모두 부자 아이들인지…
제 생각에는 패스트푸드 사업이 이 문제의 원인인 것 같습니다.
그런데 유복한 아이들이 아이패드, 노트북, 휴대폰을 소유하고 엄마나 아빠의 벤츠나 비슷한 차를 타고 어디든 데려가는 것은 사실입니다.
그러나 에어컨이 설치된 방에서 지루합니다 !!!
그들은 그럴 시간이 없습니다. 너무 바쁜 일정: 그들은 다양한 협회, 수영 강습, 발레 강습 등에 참석합니다. 게다가 그들은 가능한 최고의 교육 수준을 달성하기 위해 여전히 영어, 수학 및 기타 추가 수업으로 채워져 있습니다.
그리고 음식이라고 하면 XNUMX인당 몇 백탕은 땅콩이다. 부자들은 예를 들어 에어컨과 노래방이 있는 별도의 방이 있는 식당을 선호합니다. 그리고 엄마가 쇼핑하느라 바쁘다는 말 :-( 종종 엄마도 아주 좋은 직업을 가지고 있습니다.
그래서…. 그다지 좋은 이야기는 아닙니다.
사회자: 지금부터 단어를 강조하기 위해 대문자(대문자)를 사용하고 싶지 않다면, 그것은 허용되지 않습니다.
@ 친애하는 토토님, 잘 보셨다면 기사가 칼럼이라는 것을 알 수 있습니다. 그것은 저자의 의견일 뿐이며 태국 어린이 비만의 원인에 대한 과학적 논거가 아닙니다.
최근 몇몇 편집자들이 자신의 기사에 대한 비판을 “칼럼이다”라는 말로 변호한 것이 충격적이다. 내용이 열에서 전혀 중요하지 않은 것처럼 들립니다. 당신이 의견을 표현하면 다른 사람이 그것에 대해 이의를 제기할 수 있습니까? 다른 사람이 좋은 점을 가지고 있다는 것을 인정하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 그것은 매일 나에게 일어난다 😉
개인적으로 방콕과 이산의 차이의 원인은 아이들의 과체중이라는 점에서 번영보다는 움직임에서 더 찾아야 한다고 생각합니다. 방콕에서도 가난한 가정의 뚱뚱한 아이들을 많이 봅니다. 7Eleven의 칩 한 봉지 또는 케이크 한 조각은 저렴하므로 대부분의 사람들에게 저렴합니다. 나는 또한 거의 모든 동료들이 매년 상당히 살이 찌는 것을 봅니다. 공동 스낵은 태국 음식의 노점상에서 나오는 빈도가 점점 줄어들고 7 Eleven에서 점점 더 자주 나옵니다. 간식을 또 거절할 때의 이해할 수 없는 표정은 내 몫이다. "당신은 파랑이군요, 그렇지 않나요", 나는 그들이 생각하는 것을 봅니다.
저는 Peter가 그의 기사에서 매우 중요한 점을 다루고 있다고 생각합니다. 실례합니다...칼럼 ;). 나는 정보와 교육이 열악한 태국에서 결국 서양보다 비만이 더 큰 문제가 될 것이라고 예상합니다.
당신은 바로 거기에서 그것을 말합니다, 나는 그들이 당신이 파랑이라고 생각하는 것을 이미 볼 수 있습니다, 예 파랑은 일반적으로 태국인에 비해 더 나은 정보와 교육을 받을 것입니다. 나중에 5년 또는 10년 이내에 여기로 돌아오면 누가 말할 것입니다, 나도 그렇게 기대합니다 우리가 항상 돌아 오는 그 형편없는 교육 때문에 많은 뚱뚱한 것을 찾으십시오. 시간
무언가가 다시 한 번 매우 잘못된 것으로 밝혀지면-이 경우 점점 더 많은 어린이 (어린이뿐만 아니라)가 뚱뚱해지고 있다면 교육, 그리고-그것 만이-그것을 해결해야합니다.
열악한 교육만이 아이들이 살찌는 원인이라면 미국은 세계 어느 곳보다 훨씬 더 오랫동안 매우 열악한 교육을 받아왔습니다.
한편, 우리는 또한 태국에서 과체중 아동의 비율이 과체중 성인의 수보다 빠르게 증가하고 있음을 봅니다. 적어도 여러 국가에서 확립된 사실이며, 저뿐만 아니라 제 시각적 인상은 태국에도 동일하게 적용된다는 것입니다. . 따라서 미래가 얼마나 "두껍게" 보이는지 확인할 수 있습니다. 그러나 상대적으로 적은 수의 어린이가 일반적으로 (전)사춘기에 경험하는 급성장기에서 자신의 두께 이상으로 자랍니다.
물론 학교에서 영양교육을 하지 말라는 것은 아니지만, 정크푸드 같은 악행을 허용한 다음 그 간식이 좋지 않다고 말하는 것은 카트를 여러 대 허용하는 것과 같습니다. -내가 말하는 것이 무엇이든 전체 캐러밴-진흙 속으로 몰아 넣은 다음 진흙 속에있는 모든 것을 진흙에서 꺼내야한다고 주장합니다. 어디에서나 선반 (특히 학교 근처, 예를 들어 모든 주유소 근처)에는 학교에서 제공되어야하는 정보에 따라 구매해서는 안되는 주로 유해한 제품으로 가득 차 있습니다.
그러한 제품은 거기에 있고 매우 구체적이고 유형적이며 학교에서의 대화는 결코 그것과 충분히 경쟁할 수 없습니다. 고양이를 베이컨에 묶고 고양이가 베이컨을 먹지 못하게 하는 것은 별로 도움이 되지 않습니다.
친애하는 Willem에게 짧고 달콤하게 하기 위해, 제 생각에는 대중 매체를 통한 좋은 예방을 사용하는 것이 커리큘럼의 더 나은 정보와 함께 적용될 수 있습니다. 그렇지 않으면 어떻게 가르쳐질지 모르겠습니다. 그러나 정부는 또한 이 문제를 인식하고 실제로 해결할 수 있는 능력이 있어야 합니다. 물론 그 모든 유해한 패스트푸드에 관련된 많은 돈도 있습니다. 부패하고 매우 상업적인 태국에서 신발이 꼬집는 곳이라고 생각합니다. 감사합니다.
사회적 성격을 다루는 것은 거의 항상 And-And 이야기입니다. 이 경우 이상적인 광고/정보 그리고 -가장 어려운- 대규모 산업의 접근 방식입니다. 이 댓글이 중재자 자동 조종 장치에 의해 건너뛰지 않을 만큼 충분히 길기를 바랍니다.
중재자는 당신에게 Willem을 허락했고 분명히 나도 좋은 밤 보내세요.
문제를 문화 문제로 요약할 수 있습니다. 전혀 언급되지 않은 또 다른 측면은 자존감과 관련이 있는데, 이는 과체중 아동을 양육할 때 부족하고 어느 나라의 과체중 성인에게도 없는 것입니다.