태국 음식의 위험한 살충제
이번 주 BVN의 네덜란드 방송은 먹이 사슬이 어떻게 영향을 받았는지에 대한 보고서를 보여주었습니다. 일부 곤충은 거의 박멸되었습니다. 원인 중 하나는 해충으로부터 식품을 제어하기 위해 살충제를 사용하는 것이었습니다. 그러나 가장 작은 벌레와 딱정벌레는 더 큰 동물의 먹이가 됩니다.
과일을 수정하기 위해 곤충도 필요합니다. 정부와 자연 단체의 압력으로 농업에서 취한 조치로 인해 많은 살충제가 금지되었고 더 환경 친화적인 대안으로 대체되었습니다.
태국은 아직 멀었습니다. 태국 살충제 경고 네트워크(Thai-PAN)는 많은 제품에 여전히 너무 높은 농도의 독성 물질이 포함되어 있다고 경고합니다. 방콕과 주변 지방에서는 과일과 채소, 특히 배추와 타이거 그래스에 관한 것입니다. 허용된 값은 "살충제에 대한 Codex 최대 잔류 한계"보다 훨씬 높았습니다. 과일은 주로 포도, 파인애플, 파파야였습니다. 국내산은 물론 수입과일까지! 방해가 되는 것은 살충제의 구성이었는데, Paraquat(38%)는 독성이 강했고 Glyphosat(6%)와 Attrazin(4%)은 골프 코스를 포함하여 널리 사용되는 제초제였습니다.
Thai-Pan을 지원하는 BioThai(BioThai)의 Biodiversity Sustainableb Agriculture Food Action Thailand(BioThai) 활동가들은 농업부를 상대로 법원에 소송을 제기할 것이라고 발표했습니다. 과거에 농업에서 파라콰트를 사용하면 이 물질이 소비자에게 위험하다는 사실이 이미 공개되었습니다. 이것은 방콕 포스트의 바이오 타이 활동가 Kingkorn Narindharakul에 따르면.
이 방송은 계속 다시 볼 수 있나요?
아마도 당신의 컴퓨터 "방송 놓침"을 통해서일 것입니다.
방송할 때 프로그램 이름은?
나는 이 사이트에서 식품 안전에 대해 자주 언급했습니다. '나는 아무 문제 없다'라고 쓰는 사람들이 항상 있다는 것이 놀랍습니다. 다시 강조하는 것 이상은 할 수 없습니다. 태국의 먹이 사슬에서 벗어나세요. 자신이 무엇을 먹고 있는지 알기 위해 야채를 직접 재배하지 않는다면 카지노와 까르푸에서 각각 유럽산 수입(냉동) 야채와 과일을 구입하세요. 빅C와 통스. 비용은 조금 더 들지만 나중에 의료비를 쉽게 절약할 수 있습니다. 당신은 더 오래 살 수 있다고 보장됩니다!
그 살충제에 대해 놀랍지 않습니다. 이 위험한 제품을 통제할 수 있는 곳은 어디에도 없습니다.
여기에서 원하는 대로 구입하여 사용할 수 있습니다.
태국인이 제품을 잘못 사용한다는 사실도 있을 것입니다.
정부위원회 위원장
살충제를 금지해야 하는 사람은 살충제를 판매하는 회사의 이사회에 있습니다. 이익을 계산하십시오.
식품 안전과 위생도 시장에서 열악합니다. 음식과 함께 시장 노점을 운영하는 데 규칙이 많은 네덜란드와 비교하면 이곳은 엉망입니다. 하나는 그냥 뭔가를 합니다. 내 태국인 아내는 항상 요리하고 굽는 것이 모든 것을 죽이고 건강에 아무런 문제를 일으키지 않는다고 말합니다. 인생은 그렇게 간단할 수 있습니다. 그러나 나는 안심할 수 없으며 Brabantman의 선택은 실제로 더 많은 안심을 제공합니다.
1994년부터 저는 태국, 특히 BRC, IFS 또는 FSSC22000 인증 회사에서 통조림 과일 및 채소를 수입해 왔습니다. 이것은 그들이 상당히 엄격한 통제 하에 있고 정기적으로 생산물을 분석해야 하고 따라서 농약 사용에 관한 계약 및 정기적인 점검을 통해 "순환" 상태로 유지하는 농장에서 원자재 공급을 보장해야 한다는 것을 의미합니다.
국내판매 가능한건...컨트롤 관련 ? ? 다행스럽게도 헹굼/세척, 껍질 벗기기 및 요리를 통해 상당히 많은 농약이 손실됩니다.
연구에 따르면 상업용 통조림 공정은 식품 부패를 일으킬 수 있는 박테리아를 파괴할 뿐만 아니라 신선한 농산물에서 가끔 발견되는 살충제 잔류물을 최대 99%까지 제거할 수 있는 것으로 나타났습니다. 콜로라도 주립 대학 출판물을 참조하십시오. 스페인 사라고사 대학교 간행물, 미국 국립 식품 가공업자 협회에서 데이터를 검토하고 겐트 대학교 간행물 참조(참조) https://biblio.ugent.be/publication/1943300 ), Wageningen Agri-Uni.
태국 정부 기준은 그리 많지 않습니다. 예를 들어, 쌀의 비소: 2mg/kg인 반면 EU는 최대 허용 오차로 0,2mg/kg을 사용하고 어린이의 경우 0,1mg/kg까지 사용합니다. 보다 http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32015R1006&from=EN
NL의 1,4kg/yr/hfd 소비량과 태국의 50-60kg 소비량을 보면 수천년 후 S-SE와 E-Asia의 전체 인구가 점차 비소 중독으로 사망했을 것입니다… 아니면 EU 지침이 너무 엄격합니까? Foodwatch가 촉발한 폭풍을 보십시오: https://www.foodwatch.org/nl/onze-campagnes/onderwerpen/nvwa/actuele-nieuwsberichten/gehaltes-anorganisch-arsenicum-gevonden-in-babyvoeding-boven-wettelijke-norm/