კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება Thailandblog.nl-ზე
თვეში 275.000 ვიზიტით, Thailandblog არის ტაილანდის უდიდესი საზოგადოება ნიდერლანდებსა და ბელგიაში.
დარეგისტრირდით ჩვენს უფასო ელ.ფოსტის ბიულეტენზე და იყავით ინფორმირებული!
ბიულეტენი
ენის პარამეტრი
შეაფასეთ ტაილანდური ბატი
სპონსორი
უახლესი კომენტარები
- გიორგი: ABP იქნება ერთადერთი საპენსიო ფონდი, რომელიც პენსიას შეამცირებს. ჩემს შემთხვევაში მცირე თანხით თვეში 100 ევროზე ნაკლები. მიიღეთ გ
- ხოენი: ტაილანდის კანონი ითვალისწინებს, რომ უცხოელებს ეკრძალებათ მუშაობა. რა თქმა უნდა არა, თუ ეს არის "აკრძალული" პროფესია, როგორიცაა
- არნო: მართლაც უცნაურია, ჰოლანდიელმა შეიძლება გადაიხადოს სახლის საფასური, მაგრამ არ ჰქონდეს სახლი მის სახელზე, ამიტომ მას აქვს ყვითელი სახლი bo
- არნო: წარმოდგენა არ მაქვს როგორია Scholl ხარისხის მხრივ, უკვე რამდენჯერმე ვიყიდე ბატას სანდლები ტაილანდში, Bata, ძალიან ცნობილი ბრენდი.
- ხოენი: პრობლემა ის არის, რომ ჰანსი არ არის პარტნიორი ტაილანდური კანონის მნიშვნელობით, უბრალოდ მეგობარია. ის არ იღებს მემკვიდრეობას. ისე, ოჯახი. გარეშე ლ
- ხოენიფრანგული, ბუდას წინაშე დაქორწინებას მხოლოდ საზეიმო მნიშვნელობა აქვს და არ არსებობს კანონი ტაილანდში და რა თქმა უნდა არა ნიდერლანდებში.
- ვალტერ იანგი: მე წლებია ჩამოვდივარ ტაილანდში და ვიცი, რომ მყვინთავთა სკოლას ნებისმიერ ქვეყანაში უფლება აქვს ჰყავდეს 2 უცხოელი თანამშრომელი, სადაც ისინი
- ჰანს უდონი: იქნებ შენი შვილი კო ტაოში წავიდეს და იქ დაივინგის ინსტრუქტორებს დაელაპარაკო. და ჰკითხეთ როგორ აკეთებენ ამას. და არ ინერვიულო
- ერიკ კუიპერსი: ხოენ, ძალიან ბევრ დათვს არ ხედავ გზაზე? ჰანსი არ არის დაქორწინებული. თუ მისი პარტნიორი მოკვდება, მეეჭვება მისი მემკვიდრეები მემკვიდრეობით მიიღონ
- ერიკ კუიპერსი: ხოენ, არ გეთანხმები. 70%-დან 50%-იან AOW სარგებელს გადასვლის კრიტერიუმია ქორწინება და/ან თანაცხოვრება. იხ
- პიოტერი: თუ მართლა მარტო ცხოვრობ, ფრანს, არ გავრისკავ და დავრწმუნდები, რომ ყველაფერი იმაზე მიანიშნებს, რომ იქ მარტო ცხოვრობ. თა
- პიტერ ალბრონდაძვირფასო ფილტვის ედი, მე ყურადღებით წავიკითხე თქვენი პასუხი გეომაგნიტური ქარიშხლების შესახებ. შენი ტექსტიდან ვხვდები, რომ შენც ჩემსავით გაქვს ა
- მოვნიშნოთ: მე ასევე ჩავატარე საკუთარი თავისთვის "კვლევა" ტაილანდში თავისუფალი მუშაობის შესახებ. სხვათა შორის, მე ვარ ტაილანდის მკვიდრი. ვუ
- ბერტ მათისი: პიტერ იაი, ეს პონგსინის კურორტია, ვფიქრობ, გულისხმობ?
- სტეფანე: შესწორება: წყარო: The Rudi & Freddie Show! :-) https://shorturl.at/iozS1
სპონსორი
ისევ ბანგკოკი
მენიუ
ჩამოსვლა ბანგკოკის აეროპორტში
ფაილები
სუბიექტები
- ფონის
- საქმიანობა
- advertorial
- დღის წესრიგში
- საგადასახადო კითხვა
- ბელგიის კითხვა
- ღირსშესანიშნაობები
- უცნაური
- ბუდიზმი
- წიგნის მიმოხილვები
- სვეტი
- კორონაკრიზი
- კულტურა
- Დღიური
- dating
- კვირაში
- ჩანაწერი
- Ჩაყვინთვა
- ეკონომიკა
- ერთი დღე ცხოვრებაში.....
- კუნძულები
- Საკვები და სასმელი
- ღონისძიებები და ფესტივალები
- ბუშტების ფესტივალი
- ბო სანგის ქოლგის ფესტივალი
- კამეჩების რბოლა
- ჩიანგ მაის ყვავილების ფესტივალი
- ჩინური ახალი წელი
- სრული მთვარე პარტია
- შობა
- ლოტუსის ფესტივალი - რუბ ბუა
- ლოი კრატონგი
- Naga Fireball Festival
- საახალწლო ზეიმი
- Phi tahhon
- პუკეტის ვეგეტარიანული ფესტივალი
- რაკეტის ფესტივალი - Bun Bang Fai
- Songkran - ტაილანდური ახალი წელი
- ფეიერვერკის ფესტივალი პატაია
- ემიგრანტები და პენსიონერები
- AOW
- Ავტომობილის დაზღვევა
- საბანკო საქმე
- გადასახადი ნიდერლანდებში
- ტაილანდის გადასახადი
- ბელგიის საელჩო
- ბელგიის საგადასახადო ორგანოები
- სიცოცხლის დასტური
- DigiD
- ემიგრაცია
- სახლის დაქირავება
- Იყიდე სახლი
- ხსოვნისთვის
- Შემოსავლის განაცხადი
- კონინგსდაგი
- ცხოვრების ღირებულება
- ჰოლანდიის საელჩო
- ჰოლანდიის მთავრობა
- ჰოლანდიის ასოციაცია
- ახალი ამბები
- გარდამავალია
- პასპორტი
- პენსია
- Მართვის მოწმობა
- დისტრიბუციები
- არჩევნები
- დაზღვევა ზოგადად
- Visa
- მუშაობა
- ჰოპიტალი
- Ჯანმრთელობის დაზღვევა
- ფლორა და ფაუნა
- კვირის ფოტო
- გაჯეტები
- ფული და ფინანსები
- ისტორია
- ჯანმრთელობა
- ქველმოქმედება
- სასტუმროები
- სახლებს უყურებს
- ისაანი
- ხან პეტრე
- კოჰ მუკი
- მეფე ბუმიბოლი
- ტაილანდში ცხოვრება
- მკითხველის წარდგენა
- მკითხველის ზარი
- მკითხველის რჩევები
- მკითხველის კითხვა
- Საზოგადოება
- ბაზარი
- სამედიცინო ტურიზმი
- გარემოს
- ღამის ცხოვრება
- სიახლეები ნიდერლანდებიდან და ბელგიიდან
- ახალი ამბები ტაილანდიდან
- მეწარმეები და კომპანიები
- Განათლება
- კვლევის
- აღმოაჩინეთ ტაილანდი
- მიმოხილვა
- აღსანიშნავია
- მოქმედებაზე მოწოდება
- წყალდიდობა 2011 წელი
- წყალდიდობა 2012 წელი
- წყალდიდობა 2013 წელი
- წყალდიდობა 2014 წელი
- ზამთარი
- პოლიტიკა
- გამოკითხვა
- მოგზაურობის ისტორიები
- რეიზენი
- ურთიერთობები
- შოპინგი
- სოციალური მედია
- სპა და ველნესი
- სპორტი
- ქალაქები
- კვირის პოზიცია
- პლაჟები
- Taal
- Იყიდება
- TEV პროცედურა
- ზოგადად ტაილანდი
- ტაილანდი ბავშვებთან ერთად
- ტაილანდური რჩევები
- ტაილანდური მასაჟი
- ტურიზმი
- გარეთ გასვლა
- ვალუტა - ტაილანდური ბატი
- რედაქტორებიდან
- საკუთრება
- მოძრაობა და ტრანსპორტი
- მოკლევადიანი ვიზა
- ხანგრძლივი ყოფნის ვიზა
- სავიზო კითხვა
- Ავია ბილეთები
- კვირის კითხვა
- ამინდი და კლიმატი
სპონსორი
პასუხისმგებლობის უარყოფის თარგმანები
Thailandblog იყენებს მანქანურ თარგმანს მრავალ ენაზე. თარგმნილი ინფორმაციის გამოყენება თქვენივე რისკის ქვეშაა. ჩვენ არ ვართ პასუხისმგებელი თარგმანის შეცდომებზე.
წაიკითხეთ ჩვენი სრული აქ პასუხისმგებლობის.
ჰონორარი
© Copyright Thailandblog 2024. ყველა უფლება დაცულია. თუ სხვა რამ არ არის მითითებული, ყველა უფლება ინფორმაციაზე (ტექსტი, სურათი, ხმა, ვიდეო და ა.შ.), რომელსაც ამ საიტზე იპოვით, ეკუთვნის Thailandblog.nl-ს და მის ავტორებს (ბლოგერებს).
ამ ინფორმაციის სრული ან ნაწილობრივი აღება, სხვა საიტებზე განთავსება, სხვა გზით რეპროდუცირება და/ან კომერციული გამოყენება დაუშვებელია, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც ტაილანდბლოგის მიერ არ არის მიცემული წერილობითი ნებართვა.
ნებადართულია ამ ვებსაიტის გვერდების დაკავშირება და მითითება.
მთავარი » Საკვები და სასმელი » რომელია თქვენი საყვარელი კერძი ტაილანდში?
რომელია თქვენი საყვარელი კერძი ტაილანდში?
ქათამი კეშიუნით
CNN-ის ვებ-გვერდზე წავიკითხე ლამაზი სტატია, რომელიც შეიცავს პასუხს ადრე დასმულ კითხვაზე: „რომელი კერძია ტიპიური თქვენი ქვეყნისთვის“. ათასობით პასუხი მიიღეს ფოტოებით და ამან მშვენიერი ამბავი გამოიღო. ნიდერლანდები, ბელგია და ტაილანდი სტატიაში არ ჩანდნენ, ამიტომ ვფიქრობდი, რომ კარგი იქნებოდა მსგავსი კითხვის დასმა.
პირველი კითხვა შემდეგ ხდება: "რომელ ტაილანდურ კერძს ანიჭებთ უპირატესობას და რატომ?" ეს ბლოგი მუდმივად ავრცელებს ტაილანდურ კერძებს ქვეყნის ყველა კუთხიდან, მაგრამ რომელ კერძს ანიჭებენ უპირატესობას აქაური უცხოელები?
გარდა ამისა, კარგი იქნება, თუ თქვენს პასუხში ასევე მიუთითებთ, რომელი ტიპიური ჰოლანდიური ან ბელგიური კერძია თქვენი ფავორიტი. ხორცშესხმა, ჩაშუშული, ვატერზოოი? ვინ თქვას. თუ ამ სამი ქვეყნიდან ფავორიტს ვერ დაასახელებ, რომელიმე ქვეყნის საყვარელი კერძი დაასახელე!
ტყვიას მე თვითონ ვიკბენ. ტაილანდიდან მიყვარს ქათმის ჭამა კეშიუს თხილით (თუ ეს ჩინურია?). ჰოლანდიური ქოთანი მიყვარს, ნამდვილ საყვარელ კერძს ვერ დავასახელებ, მაგრამ თუ მომიწია, ღუმელში ვარდკაჭაჭას ლორით და ყველით ვახსენებ. ჩემი ნამდვილი საყვარელი საკვებისთვის ინდონეზიაში უნდა წავიდე. მე მომწონს ყველა საკვები ინდონეზიიდან, მაგრამ მოხერხებულობისთვის ჩემს ფავორიტად ვრცელ ბრინჯის სუფრას ვუწოდებ.
Რას მეტყვი შენს შესახებ?
Keng kiauw waan kai. ( კარგად დაწერილი ?? )
ბამბუკი მწვანე კარში, ბოსტნეული და ქათამი, სასურველია ძალიან ბასრი, ჩემთვის საუკეთესო კერძია.
უნიკალური გემო ბამბუკის მეშვეობით, აუწერლად გემრიელი.
არასოდეს გიცდიათ?, უბრალოდ მიირთვით, თან ტაილანდური ლუდი შესანიშნავია.
Kaeng keo wan ასევე ჩემი საყვარელი ტაილანდური საკვებია; მე ასევე მაქვს გასინჯული ათობით სხვა გემრიელი ტაილანდური კერძი, მაგრამ ჩემი უპირატესობა არის ქოქოსის რძით მომზადებული ზედმეტად ცხარე კერი.
ტომ იუმ კუნგი და დესერტი კანუმ კროკი. იმიტომ რომ ყოველთვის ამის ხასიათზე ვარ.
პურსლანი Opperdoezen-ით, პლუს ხორცის ბურთი და მაკარონის წვრილმანი დესერტად. იმიტომ, რომ არავინ დარჩენილა ამის გაკეთება ჩემთვის.
ჩემი საყვარელი ტაილანდური კერძებია pad Thai და ქათამი კეშიუს თხილით. ჩემი ჰოლანდიური კერძი არის მჟავე კომბოსტო, თუნდაც ჰემატური სოსისით. Მოდი ვჭამოთ
Ეს ადვილია. pad kra pao pet pet (ped ped?…lol). კარი: მასამანი. სალათი: Laab Moo!
Massaman curry, გემრიელი წვნიანი!
მე მქვია იან. მასამანი ისეთი კარგია, რომ სახელი შევცვალე MassaJan
ფლობთ ტაილანდურ რესტორანს ბრიუსელში (ვილა ტაი) და მართლაც კლასიკა, როგორიცაა წითელი და მწვანე Curry, ისევე როგორც Pad Thai, ძალიან გემრიელია, მაგრამ ჩემი საყვარელი კერძი (და ასევე ვიცი ტაილანდის უმეტესობისგან) არის PAD. KAPAO KAI ან NUA.
ეს არის წვრილად დაჭრილი ქათამი ან საქონლის ხორცი, რომელიც შედის ვოკში ნიორთან, წვრილ მწვანე ლობიოსთან, ნიორთან და რეჰანთან ერთად (ან „წმინდა რეჰანი“ = კაპაო) და, სურვილისამებრ, საკმარისი რაოდენობით, ბევრი ან ბევრი პატარა. ჩილის წიწაკა, ზემოდან ვოკიდან შემწვარი კვერცხი, სასურველია არც ყვითელი იყოს და არც რბილი და თეთრი ხრაშუნა. გემრიელი
როგორც ჰოლანდიელი, ბელგიაში ვცხოვრობ 25 წელია და მივდივარ ფლამანდური კლასიკის, ფლამანდური Stoofvlees-ის (გემრიელი ჩაშუშული საქონლის ხორცი ბნელ სააბატოში ან ლუდ Trappist-ში), რა თქმა უნდა, ხელნაკეთი კარტოფილით. გემრიელი
ფრენკ შენ დაწერე ის რასაც მე ვფიქრობ. მე ჰოლანდიელი ვარ ბელგიის საზღვართან ჰაჰა.
მაგრამ Pad Kapao Kai cqNua გემრიელია. (ახლა ჩემი პრიორიტეტი) უბრალოდ არც ისე პიკანტურია ჩემთვის, მაგრამ ეს არის გემოვნების ნიუანსი.
მე მხოლოდ ჰუა ჰინში გავიცანი სანაპიროზე, იქ უგემრიელესი იყო და 16 წელია ტაილანდში მოვდივართ.
გემრიელი ფრენკი
მეც ნუა უფრო მომწონს. მე მაქვს კიდევ ერთი კარგი ალტერნატივა. Pad kratiem Phrik thai moo… ღორის ნაჭრები შავი და სასურველია მწვანე წიწაკის მარცვლებით. , ბევრი ნიორი და შავი სოიოს სოუსი... უმჯობესია ხორცს ჯერ შემწვარი შეწვათ და მერე ვოკში ჩაყარონ... გემრიელი...
Pad Krapow Moo ან Kai ან სხვა ჩემი საყვარელი კერძი ადგილობრივ რესტორანში.
ჩემი მეუღლე უსახელო კერძებს ამზადებს, მაგრამ მისი ტაილანდური ვერსიები სპაგეტი ან მაკარონი გემრიელია.
მისი თევზის კერძები ასევე შესანიშნავია. გარდა ამისა, მე მიყვარს იაპონური საკვების ჭამა (გთხოვთ არა მხოლოდ სუში - ეს არის საჭმელი - ასევე გემრიელი). უდონი, სობა, კაცუ დონი და უამრავი სხვა კერძი…. მე მომწონს კომპლექტი მენიუ: მოხარშული ბრინჯი, მისოს წვნიანი, ქათამი, საქონლის ხორცი ან თევზი, ხაჭო…
ინდოეთი: ჩემი ფავორიტი: პალაკ პანერი (ისპანახი ხაჭოთი) ნიორით ნაანთან ერთად.
ჰოლანდიური საჭმელი? Რა არის ეს? ბოსტნეული, კარტოფილი, ხორცი, სოუსი? გასაკვირი არ არის, რომ ჰოლანდიური სამზარეულო არ არის ნახსენები. მაგრამ მე მიყვარს შერეული სალათი - ჩვეულებრივ მოხარშული კვერცხით - კარტოფილი ფრი და ხორცის ხორცის ბურთი (ხელნაკეთი)... დაახლოებით ორ თვეში ერთხელ...
ტომ იუმ კუნგი შესანიშნავია და ტაილანდური სამზარეულო ნამდვილად ფანტასტიკურია.
გემრიელი თევზი და სხვა რამ ზღვიდან. ტაილანდში ჭურვის მსგავსი ნივთებიც კი მიყვარს. მინუსი ის არის, რომ ნიდერლანდებში მსგავს რამეს რომ ვჭამ, გემოვნება მენატრება. მე გადავედი არა ცხარედან საშუალო ცხარეზე. ცვლილებისთვის მე მაინც მიყვარს ლანჩზე სასიამოვნო სენდვიჩის ჭამა, როცა ტაილანდში ვარ.
მასამან კაი
გემრიელი და ცხარე
შემიძლია ყოველდღე ვჭამო ჰმ
პერსონალური; ნუდის წვნიანი, კარის წვნიანი, ბოსტნეულის კერძები ქათმის და თევზის კერძებით, რომ აღარაფერი ვთქვათ ყოველთვის ფასიანი და იაფი.
არა, არასდროს ჰქონია ტაილანდში (უკვე 7 წელი) ნეგას გამოცდილება საჭმელთან დაკავშირებით, მაგ. ეგვიპტის/თურქეთისგან განსხვავებით
Kow ka moo და pad იხილეთ uw ტაილანდში და ვარდკაჭაჭა ლორისა და ბარდის სუპში ნიდერლანდებში. და რა თქმა უნდა, ქაშაყი.
პად ტაილანდური კუნგი 🙂
ხრაშუნა შემწვარი მთლიანი ბასი (Pla Kra Phong Tod) ან უგემრიელესი ორთქლზე მოხარშული თევზი (PLa Kra Pong Nueng Manow), რომელსაც მიირთმევენ საკუთარ კულინარიულ სითხეში და ხშირად თბილდება ჩაის შუქით, ორივე თევზი, რა თქმა უნდა, ნივრით არის დაფარული. (Kratiem) და ახალი ქინძის ფოთლები. თევზის ნამცხვრები (Tod Man Pla) და ჩაშუშული თევზი წითელი წიწაკით ბანანის ფოთლებში (Haw Mok Pla). Kaeng Massaman, წითელი ან ყვითელი კარი ქოქოსის რძით და ქათმის ხორცით, იხვი ან საქონლის ხორცი კარტოფილის ნაჭრებით ან დიდი კრევეტები კარისში ქოქოსის რძით (Khiao Whaan Khung). და ქოქოსის რძის წვნიანი ქათმით (Thom Kha Kai) ასევე ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტია. ჰოლანდიაში სიამოვნებით ვჭამ მოხარშულ კარტოფილს ენდიოსთან და პრასთან ერთად, რა თქმა უნდა შემწვარი ბეკონით, შებოლილი სოსისის ან ძროხის ძეხვის თანხლებით. ასევე გემრიელია ლუდში მოხარშული მიდიები ნივრის სოუსით. საერთაშორისო დონეზე, ყველა მარკეტში სახლში ვარ და ნივრის კარაქით ნაზი რიბეი ასევე დიდი მოთხოვნაა. Გემრიელად მიირთვით!
ჩემი ტაილანდური ფავორიტი არის Pla sam rot (თევზი ცხარე ტკბილი და მჟავე სოუსით)
მეც ძალიან მომწონს მასამანი, საქონლის ხორციც და ქათამიც.
ჩემი ჰოლანდიური ფავორიტი არის მარკები.
მაგრამ ასევე გამომცხვარი კარტოფილი შემწვარი ხახვი სტეიკით.
მომეცი მასამანი ქათმით, ბრინჯით და ბოსტნეულით ტკბილი და მჟავე. გემრიელი!!
ხოლო ნიდერლანდებისთვის ბარდის წვნიანი, ჰაჩი წითელი კომბოსტოთი. ასევე გემრიელი.
გამარჯობა ყველას,
ჩემი საყვარელი კერძი, რამდენადაც რთულია არჩევა, უეჭველია:
კაო სოი ტაილანდის ჩრდილოეთიდან.
კერძს ბევრი ინგრედიენტი აქვს და ცოტათი ეყრდნობა ინდურ სამზარეულოს.
რამდენიმე რბილი noodles და crispy noodles თავზე და ლამაზი და ცხარე.
მე შემიძლია ყოველდღე ვჭამო... მშვენიერია
ბანგკოკში არ არის ბევრი რესტორანი, რომელიც მას მენიუში აქვს.
ბევრად მეტი ჩაინ მაიში, რა თქმა უნდა.
თუ ვინმეს აქვს რაიმე შემოთავაზება სად მიირთვათ BKK-ში ან Chiang Mai-ში, სიამოვნებით გიპასუხებთ
გემრიელად მიირთვით !! აროი აროი
კრუა ხუნ პუკი სოხუმვიტ სოის 11/1 კუთხეში https://maps.app.goo.gl/tdtAALyiX1kFQNK59?g_st=ic
"განსაკუთრებით გემრიელი" ექსპერტის აზრით, რომელიც 30 წელია ჩრდილოეთში ცხოვრობს.
ძალიან მომწონს კაი ლუგ კეი ან სიძის კვერცხები და მასემან ნუა. ალბათ იმიტომ, რომ არც ისე ხშირად ვიღებ მათ. მაგრამ როგორც თითქმის ყველა ტაილანდური საკვები. ნამდვილად არ გაქვთ საყვარელი ჰოლანდიური კერძი. მე უბრალოდ აღვნიშნავ ჩემი ტაილანდელი მინდობით აღსაზრდელის საყვარელ კერძს ბრიუსელის კომბოსტო ბეკონით, ხახვითა და ნიორით და შემწვარი კარტოფილით, ის ადვილად მიირთმევს 3-ჯერ. მისთვის ბრინჯი არ არის, ერთადერთი, რისი ჭამა სურს დედასგან არის სპრინგ როლი ან თევზის ნამცხვარი
ჩემი ფავორიტები:
Paneng Kai, უგემრიელესი კარის ნაზი ქათმით.
Nam tok moo, ცხარე ცხელი/ცივი სალათი ღორის ხორცით და ხახვით
Som Tam Thai kauw niauw-ით, სასიამოვნო და ახალი პიკანტური ისაანის სალათი
ტომ კა კაი, უგემრიელესი ქოქოსის/სოკოს სუპი ქათმის ხორცით
ასევე გემრიელია მასამანის კარი ნუასთან ან კაითან ერთად
და ბევრად მეტი 🙂
მე ძალიან მომწონს ჩრდილოეთ ტაილანდური სამზარეულო, მაგალითად ხაო სოი (ნუდლის წვნიანი რბილი და ხრაშუნა ნუდლებით ყვითელ ქოქოსის კარში) საი უა (ღორის ხორცისგან შემწვარი ძეხვი, მწვანილი და კარის პასტა) Keng Hang Lay (ღორის მუცელი და ბევრი კოჭა) ), აიღო პუნქცია num და მიიღო prik ong resp. მწვანე და წითელი წიწაკა, რომელიც მიირთვით ორთქლზე მოხარშულ ბოსტნეულთან და შემწვარ ღორის ქერცთან ერთად.
მაგრამ ისაანის სამზარეულოც კარგი გემო მაქვს, წუხელ უგემრიელესი იამ მოო იანგი ვჭამე. (შემწვარი ღორის სალათი)
ჩემი საყვარელი ჰოლანდიური კერძებია კურდღლის ნაგავი და სხვა ნადირობა.
მე მყავს 2 ფავორიტი,
1. ყაენ სომ პლა ჩონ და
2. პლა კრაპონგ ნუნგ მანაო.
ტაილანდში 20 წლის შემდეგ აქაური საჭმელი თითქმის არ მომწონს
მომეცი ტურბო იმ ვიეტნამურ რესტორანში ზეედიკზე
ან ჩაშუშული ან შემწვარი გველთევზა Wieringermeer-დან ბრინჯით, შაქრით და დარიჩინით
თითებს ჭამ
და კენკრის ჩასხმული
ან კარტოფილის პიურე შემწვარი ხორცით,
თეთრი ასპარაგუსი ლორით
და ძველმოდური "ჰუსარის სალათი" ვაუ.
წიწაკა ბეკონით
თეთრი ლობიო, ლობიო ყველაფერთან ერთად
და შემდეგ ახალი ქაშაყი წინასწარ!
ტაილანდური კერძი: მასამან კაი (არ გვხვდება ყველგან)
ბელგიური სტილი: სტეიკი ფრიტები
გეთანხმები, მასამანი და პენანგ კარი უგემრიელესი, სამხრეთული კერძებია.
ჩემი საყვარელი კერძი აქ, ტაილანდში, არის ფარანგის საჭმელი, ამიტომ, როგორც წესი, მე თვითონ ვამზადებ, შებოლილ ძეხვს და თავად ვამზადებ სტაფილოს უგემრიელესი ბადაგისთვის. მე ასევე მაქვს ჩემი რეცეპტი კროკეტებისთვის, ნასი ბურთულებისთვის და სათადარიგო ნეკნებისთვის, ტაილანდური კერძები, რომლებსაც ჩემი მეუღლე ამზადებს, ასევე მუშაობს, რადგან ის ითვალისწინებს, რომ ძალიან ცხარე არ მოვამზადო. ასევე მიყვარს ინდონეზიური სამზარეულოს მომზადება, რომელიც უფრო მრავალფეროვანია ვიდრე ტაილანდური, შობას მირჩევნია შემწვარი კურდღლის ჭამა, მაგრამ აქ მოხვედრა თითქმის შეუძლებელია. პიცას, რომელსაც მე ვაცხობ აქ, ჩემს პიცის ღუმელში, ყველა შთანთქავს, უფრო გემრიელია ვიდრე იტალიურში, მაგრამ ეს იმიტომ ხდება, რომ კომერციულად არ ვაცხობ და, შესაბამისად, ძალიან ბევრს ვსვამ, მაგრამ მათ მოსწონთ აქ, რაც მეტი, მით უკეთესი! მე თვითონ ვაკეთებ პეპერონს, რომელზეც ძალიან ცოტაა, ისევე როგორც იტალიაში.
ეს ყველაფერი ძალიან გემრიელია, კითხვისას პირს აწყლიანებს.
მე თვითონ მიყვარს ტომ კა კაის, ნამ პლიკ პლა ტოს, ასევე ქათმის ჭამა კეშიუს თხილით და წითელი ჩირის ჩირით.
ჰოლანდიაში ნამდვილი ზელანდიური მიდიები, შეუდარებელი და დიდი განსხვავებაა ტაილანდურ მიდიებთან.
დიახ... მჟავე კომბოსტო იმ წვნიანი ჰემას სოსისით და არ დაგავიწყდეს ის ღორის მუცელი, უაღრესად არაჯანსაღი, მაგრამ ძალიან გემრიელი.
საყვარელი -: ქათამი კეშიუს თხილით
ნიდერლანდები - ყოველი ჩაშუშული, მჟავე კომბოსტო, ვარდკაჭაჭა ლორით, დაფქული ხორცის ბურთი ხახვთან ერთად.
ტაილანდური; Somtam cap tammaak.
ბელგიური; შემწვარი ბეკონი კვერცხებით სენდვიჩსა და მარილწყალში ქაშაყს შორის.
ტაილანდური საჭმელი საყვარელი: ნამ ტოკ ნეუა ხაო ნიევთან ერთად.ნამ პრიკ მაენგ და ხაო ნიევთან ერთად.
პადი კრაპაო მოო კრობ, ხა კაო მოო და
გემრიელი ტაილანდური სოსისი საი ოუა და საი გროკი... და ძალიან ბევრია სახსენებელი, მაგრამ არ მიყვარს მუსამან კარი.
და ჰოლანდიური სასურსათო ტურნიკები, პურსლანი, სალსიფი და კოლრაბი.
მიუხედავად იმისა, რომ მე არ მყავს ფავორიტი ტაილანდურ სამზარეულოში, მე მიყვარს Laab Moo Grob. ეს არის წინასწარ შემწვარი მუცლის ცხიმი და შემდეგ შემწვარი ბოსტნეულით და სხვა პროდუქტებით.
მიუხედავად იმისა, რომ მე დავიბადე ტაილანდურში, მაგრამ გავიზარდე NL-ში, მე არ ვარ წინააღმდეგი ისანის საკვების მიმართ, როგორიცაა Som Tam Isan, pla sieuw და რასაც ჩემი ოჯახი ამზადებს. რაც არ მომწონს არის საჭმელი ბაგეებით, ჭიანჭველებით, ჭიანჭველების კვერცხებით, თუმცა ეს დელიკატესია ტაილანდში. ეს არის ხიზილალა ტაილანდში, რომელიც რუსეთში დელიკატესია.
მე მიყვარს სამზარეულო, რომელიც ასევე ჩემი ძალიან მძიმე გატაცებაა.
NL-ში ჩემი ფავორიტებია: ხელნაკეთი ხორცის ბურთულები მოხარშული ნახარშით და….ასპარაგუსი დაფქული კვერცხებით და კარაქით მწვანილით.
გარდა ამისა, მე მიყვარს საქონლის ხორცის ჩაშუშული ნიორით, ხახვით, წიწაკით, ტყის სოკოთი, თავად შერჩეული მწვანილებით და კარგი ხარშეთ 6 საათის განმავლობაში ძალიან დაბალ ცეცხლზე კუბიკებით / ბრინჯით / კუსკუსით ... მაგრამ შემდეგ ვაკეთებ ჩაშუშულს. Oosterwijk სეზონური.
რისი გაკეთებაც მომწონს, არის ძროხის რიბეი, შემწვარი და შემწვარი ნივრის კარაქით ღუმელიდან ბოსტნეულით და ღუმელიდან მწვანილებით და ზეითუნის ზეთით.
მეც წლების განმავლობაში ვცხოვრობდი პორტუგალიაში. რაც მე მიყვარს მასში არის Bacalhau com natas no forno de lenha.
და სენდვიჩი Bifana caseira პორტუგალიური.
სალამი სახლის მზარეულს კლაჰანს
Oosterwijk შეცდა iPad-ის ავტომატური პარამეტრის გამო….ის უნდა იყოს აღმოსავლური..მაპატიეთ!!
ნედ: ვაშლის ბლინი დარიჩინით და სიროფით.
ბელი: კარტოფილი ტარტარის სოუსით
TH: kaw phat pu (კრაბის შემწვარი ბრინჯი)
მომწონს რეგიონალური კერძების ჭამა, როგორიცაა ხაო მოკ კაი თოდი, ყვითელი ბრინჯი ისლამური წესით მომზადებული შემწვარი ქათმით. ან იამ კაი საები, ცხარე ცისფერი ბრინჯის სალათი ხორცის გარეშე, მაგრამ მწვანილისა და ბოედუს მრავალფეროვანი ნაზავით, ჰალალის თევზის სოუსით, პლარაას ადგილობრივი ექვივალენტი.
ღორის ხორცი, სამწუხაროდ, ძალიან რთულია აქ მოხვედრა, მაგრამ ქათამი კარგია. სომ ტამი ან ფად კრაფაო კაი ასევე ყოველთვის სასიამოვნოა.
გირჩევნიათ ტაილანდური კერძები? არც ერთი ტაილანდური ხორცის კერძი არ ამართლებს ჩემთვის. თევზისა და ზღვის პროდუქტების კერძები, განსაკუთრებით Plaa Saam Rod, რომელსაც წინ უძღვის Tod Man Plaa ან Tod Man Khung…. თევზი ლიმონის სოუსით... სანამ ეს თევზის კერძებია, ტაილები იღებენ ნამცხვარს, განსაკუთრებით იმ მხარეში, სადაც მე ვცხოვრობ.
ბელგიური კერძები: დიახ, ძალიან ბევრია სახსენებელი, მაგრამ ჩემთვის, როგორც ყოველდღიური სარგებლობა: ნატურალური კარტოფილის პორცია ისპანახით კრემის სოუსში და ბრატვურსტში (მე თვითონ უნდა მოვამზადო აქ, ტაილანდში)
ჩემი საყვარელი კერძი ტაილანდში არის პად ტაი.
და რა ვიქნებოდით ნიდერლანდებში ჩვენი გემრიელი ღვეზელების გარეშე?
Toad Krapow Moo… მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი!
მე ყველაფერი მომწონს ტაილანდში, მაგრამ რაც პირველ რიგში დავაყენე არის Mookata (mu kratha).
ქვემოთ მოყვანილი კერძები, როგორიცაა ქათმის, ღორის ან საქონლის ხორცი (მონაცვლეობით)
Pad Kapao არის ნომერ 1, რომელსაც მოჰყვა ცოტა ხნის შემდეგ
ლაბორატორია
Hom Mock
ყველა ახალი თევზის კერძი.
გვერდითი კერძით Tod man Plaa და Tom Yam
დესერტად კი ნაყინის სენდვიჩი ან ტაილანდური ბლინები.
მაგრამ მე ასევე გამიმართლა, რომ დავქორწინდი ბენილუქსის საუკეთესო ტაილანდურ შეფზე ;-), რომელიც ტაილანდური დესერტების სპეციალისტია. ის რეგულარულად იღებს შეკვეთებს ტაილანდელი ქალებისგან მთელი ნიდერლანდებიდან…
და ის არასოდეს იყენებს აჯინომოტო/ვეცინს.
ნიდერლანდებში კალე სოსისით, ჰაჩე კი მოშუშვით/ხორცის ძაფებით.
ტაილანდური კერძები? როცა „ჩვეულებრივად“ ვჭამთ, ხანდახან მიყვარს მწვანე კარის მირთმევა მრგვალი მწვანე ჯინით, ბრინჯით და შემწვარი კვერცხით. მე მომწონს Pad Krapao Moo ან Kai (როდესაც ის ცხარეა და ღორის ხორცი არ კეთდება რაიმე სახის დაფქულ ხორცად). Morning Glory ასევე ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტია და თევზი, რომელსაც ჩემი მეუღლე ამზადებს. დავჭრათ 2 სმ ნაჭრებად, ღრმად შემწვარი, კარის სოუსში….
მაგრამ ასევე: იაპონური საკვები Yayoi-ში. ჩემი ფავორიტი: Katsu Don და სხვადასხვა კომპლექტური მენიუ, სადაც მიირთვით პატარა სალათი, მისოს წვნიანი, იაპონური ბრინჯი და ხორცის, თევზის ან ქათმის ნაჭერი. სუპერ გემრიელი და არა ძვირი. რა თქმა უნდა, ზოგჯერ სუშიც, მაგრამ, როგორც წესი, როგორც მადისაღმძვრელი.
ინდური: palak paneer, ქათმის ტიკკა, ცხვრის ტიკა, ნიორი ნაანი, სამოსა და მრავალი სხვა…
ინდონეზიელი: ძალიან ბევრია სახსენებელი, მაგრამ კარგად ცნობილია: Gado Gado… გემრიელი… ძალიან დიდი ხანია რაც ინდონეზიური ვჭამე.
ბრაზილიური: comida minas (feijoada completa), ჩურასკო (შემწვარი სტეიკები), pão de Quijo (მე თვითონ ვამზადებ) და რა თქმა უნდა სასიამოვნო კაიპირინა. სამწუხაროდ ტაილანდში ძნელი საპოვნელია.
იტალიური: სხვადასხვა მაკარონის კერძები…
კეისრის სალათი ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი სალათია.
კაო ტაოში არის რესტორანი სახელწოდებით Baan Tao (ხუა ჰინთან), სადაც დასავლური და ტაილანდური კერძები მზადდება. ჩემი საყვარელი იქ? ხორცის ბურთულები კარტოფილით და სალათით. ან გემრიელი ჰამბურგერი, კლუბური სენდვიჩი, სპაგეტი, სხვადასხვა სალათები, ქათმის კორდონ ბლუ...
პაკ ნამ პრანში, ძალიან კარგ რესტორანში, სახელად Very Good Restaurant.. ის ამართლებს თავის სახელს. ოდნავ უფრო ძვირი, მაგრამ ასევე უფრო დიდი პორციები, ფარანგი და ტაილანდური კერძები… ლამაზი ხედი ზღვაზე!
პრანბურშიც კი არის იაპონური რესტორანი: Ninja Sushi... მეპატრონე ყველაფერს თავად ამზადებს და აქამდე ყველაფერი გემრიელი იყო.
ოჰ და კიდევ ერთი კარგი იაპონური რესტორანი ჰუა ჰინში: საკურა, ღამის ბაზრობასთან... გემრიელი და არა ძვირი. ყველაფერი ახლად მომზადებული ადგილზე.
მაგრამ ჩემი აბსოლუტური ფავორიტი? საჭმელს ჩემი ცოლი ამზადებს!
უპირატესობა ის არის, რომ მე ნამდვილად მომწონს ყველაფერი აქ და ნიდერლანდებში, საბედნიეროდ, ჩემი ცოლი კარგი მზარეულია და მე ვჭამ მის ყველა ტაილანდურ კერძს, რა თქმა უნდა, მწერების გარდა. ამაღამ Moo Krob ბრინჯით და გუშინ მწარე ნესვის სოპროპოს ან მარას უგემრიელეს წვნიანს, მას უწოდებენ ღორის დაფქული ხორცით სავსეს, რაღაც განსაკუთრებული. ყველა Currys და ა.შ. ნიდერლანდებში ჩემი საყვარელი ბოსტნეული არის მჟავე კომბოსტო ან სიმებიანი ლობიო, ახლა მათ აქაც ვზრდი, რომ ვნახო, მუშაობს თუ არა. მაგრამ ასევე რჩევა: ალდის დაკონსერვებული ბარდის წვნიანი გამორჩეულად გემრიელია, ნომერი 1 მომხმარებელთა სახელმძღვანელოში და მართლაც შესანიშნავია. ინდონეზიელი მშვენივრად რჩება, ჭამს მთელ მენიუს, აქვს ლონის წიგნი და დროდადრო რაღაცას აკეთებს.
ტაილანდური: ფატ ტაი კუნგი ჩემი ფავორიტია, რასაც მოჰყვება ფატ მამა კიი მაო ზღვის პროდუქტებით.
ჰოლანდიური: პესტამპი ბეკონით.
საინტერესო კვლევა.
ჩემთვის ტაილანდში: დაბალი pad mee mamuang - ქათამი კეშიუს თხილით
ნიდერლანდებში: შტამპი (კომბოსტო სოსისით, ისპანახი, ვარდკაჭაჭა,
ჩაშუშული, წითელი კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო და ა.შ.)
ვეთანხმები გრინგოს, NL ვარდკაჭაჭას ღუმელიდან ლორით და ყველით.
Ტაილანდში; გზად დიდი თევზი მარილი BBQ ან Massaman.
სომ ტამთან და ლუდთან ერთად, უი!
ძვირფასო ჰანს,
ამ თევზს Bplaa Phao Gleua ჰქვია.
ჰოლანდიური:
ყვავილოვანი კომბოსტო ყველის სოუსით და მუსკატის კაკალით, მოხარშული კარტოფილით და ღორის ხორცით.
ან ზაფხულში ვარდკაჭაჭას სალათი, გამომცხვარი ბავშვის კარტოფილით და ღორის სტეიკით
ტაილანდური;
კარგი ტომ ხა კაისთვის შეგიძლია გამაღვიძო. იმ პირობით, რომ ყველაფერი სუფთა და დაბალანსებულია გემოს თვალსაზრისით.
Laab Moo, ასევე გემრიელი, როდესაც გამოიყენება ახალი ტაილანდური რეჰანი. ეს ბაზილი მაშინვე კარგავს გემოს, თუ ცოტა ხანს შეწვით.
უგემრიელესი პიკანტური Som Tam გვერდზე და Pad Thai ქათმის ან კრევეტებით
და ბრინჯი პანანგ კაი კარით
ყველაფერი (ზედმეტად) ბევრი Prik Nam Pla (მხოლოდ თევზის სოუსის, ლაიმის და წიწაკის ძირითადი ვერსია)
მენიუები, სადაც ასევე ძალიან ხშირად ვახდენთ ჩვენს კულინარიულ უნარებს სახლში.
ჩემი ფავორიტი ტაილანდში, პლა პაო, ჰოლანდიური სამზარეულოდან, ენდივის ჩაშუშული შემწვარი ბეკონით და ხორცის ბურღული. და სურინამის როტი მე ყოველთვის ვიცი როგორ ვიპოვო ამისთვის ხვრელი.
ფუ (კრაბი) პაპონ კარი.
ჩემი ფავორიტი ქუჩის სიგრძით
კარგად ტაილანდში
THAI = Pad Kapao Kai cqNua გემრიელია. (კარგი ჩემი უპირატესობაა.
ინგლისური = კალე სოსისით და მოხარშული კარტოფილით.
ბელგიური = ბელგიური ჩაშუშული ვ
Კარტოფილი ფრი.
მასამანი ქათმით, ბრინჯით და ბოსტნეულით ტკბილ-მჟავე და ბელგიური კარტოფილი ყლორტებით და თხელი ძეხვეულით (ძეხვეულის პოვნა უფრო რთულია, რადგან მე მიჩვეული ვარ მათი გაგება 55)
მომწონს (თითქმის ყველაფერი) - არაფერი უმი - არა თხილი - და პოკპოკ პაპაია ნედლი კიბორჩხალებით ბჰა
და დიახ დიახ, ეს შეიძლება იყოს ცხარე მმმმმ
საყვარელი – ტოდ მენ პლა – pad thai khung – laab moo
ტაილანდში მიყვარს "Pla sam rot" ჭამა
ნიდერლანდებში გრილ დროს სტამპო კალე ბეკონით და შებოლილი სოსისით
ქათამი ან კრევეტები თამარინდის სოუსში ბოსტნეულით და ბრინჯით!
ტომ იამ კუნგისა და პაპაიას სალათი
ჰოლანდიური ლიმბურგის ვაშლის ნამცხვარი
ფილიპინები პინაკბეტ ლუმპია შანხაი, პანციტი
ტაილანდი იამ ვუნ სენი ,სომ ტამ ,პად პაკ რუამ მით ე
არ არის ჩემთვის
ფატ ტაი
ეჭვგარეშეა Pla Li Suan, ღრმად შემწვარი თევზი მჟავე მოუმწიფებელი მანგოს საწოლზე, ბევრი ბოსტნეული, არაქისი და წიწაკა, მართლაც გემრიელი, ტაილანდის ყველა არომატი 1 თეფშზე.
ჩვენს დაბალ ცივ ქვეყანაში ძროხის ჰაშე წითელი კომბოსტოთი და ვაშლით. ასევე ჩემი ტაილანდური ეგას ფავორიტი.
ტაილანდი: ცხარე Massaman Kai თეთრი ბრინჯით და ბოსტნეულით და ცივი ლომი.
ნიდერლანდები: თეთრი ასპარაგუსი (პირდაპირ მინდვრიდან) იორკის ლორით, მოხარშული კვერცხი და ცხარე სოუსით
სტეიკი ვ/დ კურდღელი და კარგი ჭიქა გევურზტრამინერი.
Friettent Nederland: კარტოფილის უგემრიელესი კონუსი ბელგიური მაიონეზით Best Friettent van-ში
ნიდერლანდები Marti Zwerts ეინდჰოვენში.
ამ კერძს არაფრით გარეცხვა არ სჭირდება.
ისიამოვნეთ ყველამ
ჩემი რამდენიმე ფავორიტი:
იამ პლა სლაიდი, იამ პლაც, იამ კაი დაუო, ტომ იამ ხაი
pad krapauw mo, kai or nue kai down და somtam ped ped
ჩემი საყვარელი ნიდერლანდებში მჟავე კომბოსტო კარტოფილი
გომბეშო კრაპაო კაი
ჩემთვის ეს საფენი ტაილანდურია.გემრიელია.
მუკატა კატონგი (მუკრატა)
ჩემთვის "ტომ ხა კაი" რჩება ჩემს საყვარელ კერძად, რომელშიც ნამდვილ ტაილანდურ სანელებლებს იპოვით.
და ჩემთვის, როგორც ბელგიელისთვის, კულინარიულად რჩება ხორცი კარტოფილით და მაიონეზით, შესაძლოა ვარდკაჭაჭას სალათით.
ჩემი საყვარელი კერძი არის ტომ იამ გუნგი, რადგან ეს იყო პირველი რაც შევუკვეთე ტაილანდურ კერძად, არის რამდენიმე, მაგრამ ეს ჩემი საყვარელია
ქათამი ყვითელ კარში
მჟავე კომბოსტოს ჩაშუშული და ქოხი ნიდერლანდებში და შემდეგ ეს უკანასკნელი გამოწურული ხორცით და მდოგვის უხვად ნიჩბით
ბოლოს BKK-ში ვიყავი, 19 ნოემბრიდან ცხარე ნოდლის წვნიანი შევუკვეთე. ცხარე, დიახ.
საკმაოდ მტკიოდა ყელის ტკივილი (კორონამდე) და ჩემდა გასაკვირად და გასახარად ყელის ტკივილი მაშინვე მთლიანად გამიარა.
კიდევ უფრო გამიკვირდა, როცა მეორე დილით მთელი ჩემი ხმა გაქრა.
სამი დღე გავიდა, სანამ ისევ გასაგები გავხდი…
ახლა ჩემი საყვარელი კერძი: პად ტაი კრევეტებით;
ტომ იამ გუნგი ჩემი ტაილანდური ფავორიტია, სასურველია ქოქოსის რძით.
როცა ნიდერლანდებში ცივა იწყება, მე ნამდვილად შემიძლია ძეხვის კომბოსტოს მირთმევა, მაგრამ ზოგადად ჰოლანდიური სამზარეულო არ მიყვარს.
უფრო მეტიც, ხშირად ვფიქრობ ჩემს საყვარელ საჭმელზე და შემდეგ ვფიქრობ ტაილანდურ, ინდონეზიურ, იტალიურ და ესპანურ სამზარეულოზე. ეს არის ზუსტად მრავალი განსხვავებული საჭმელი, რომელიც მას გემრიელად აქცევს, მაგრამ თუ ერთი დავასახელო, ეს იქნება სპაგეტი კარბონარა.
1. კაენგ კიევ ვაან კაი
2. ტომ ხა კაი
3. ტომ იუმ კუნგი
განსაკუთრებით მიყვარს ტაილანდური კერის ჭამა კაენგ ხეო ვან მუსა და პენაენგ მუს უპირატესობით. ასევე Ho Mok Talae ზღვის პროდუქტები ბანანის ფოთლებში, მაგრამ გარდა ამისა, მე ასევე მიყვარს ბევრი სხვა ტაილანდური კერძის ჭამა, როგორიცაა Pla Kaeng Som, თევზი წითელ კარში. მე ასევე შემიძლია დავაგემოვნო სომ ტამი, სანამ ძალიან გაცხელდება. როდესაც ტაილანდში ვარ, თითქმის ექსკლუზიურად ვჭამ ტაილანდურ საკვებს და ძალიან იშვიათად სტეიკს კარტოფილით და ძირითადად დასავლური საუზმე. ტაილანდურ კერძებს შორის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია ტაილანდში წასვლა. თითქმის 75 წლის ასაკში, მე აღარ გამოვიყენებ იმ კომერციულ ბარს. ტაილანდში 35 წლიანი შვებულების შემდეგ და თითქმის ყველა რეგიონის მონახულების შემდეგ, ეს ყველაფერი მინახავს, მაგრამ განვიცადე საუკეთესო წლები, როცა ყველაფერი ჯერ კიდევ იქ იყო.
ჩემი ფავორიტებია pad krapao moo krob, Gaeng khilek, nam prik narok maengda, pla chon pao უმი კრევეტები წიწაკით, შემწვარი სკუმბრიის თავი, ძირითადად ყველაფერი გემრიელია ტურისტული საკვების გარდა, როგორიცაა მასამანი, კილიპი კეშიუით და ა.შ.
უგემრიელესი სამზარეულო!
Som tam Thai style, Pat cha pla, ხრაშუნა შემწვარი დილის დიდება იმ გემრიელი სოუსით კრევეტებით, მანგოს წებოვანი ბრინჯი, გემრიელი მბრუნავი თევზი გრილიდან პატაიას შაბათ-კვირის ბაზრობაზე და არ დაგავიწყდეთ... როტი ბანანი.Schoc Dee ხა
უგემრიელესი „სტროპვაფელი“ ახლახან ხელმისაწვდომი გახდა ჩიანგმაის Condotel Hillside 4-ში; ასე რეკლამირებულია მაღაზიის ვიტრინაზე.
მენატრება ფებოს კროკეტი კედლიდან, მიდიების კარტოფილი და "კოტა ა ლ'ოს" ტერასაზე გენტში, მარწყვი და ასპარაგუსი, კომბოსტო სოსისით, შემწვარი სარდინი ჭიქა ვინო ვერდესთან ერთად პორტიმაოს სანაპიროზე. ალგარვე.
ჩემი საყვარელი კერძი ტაილანდში არის plaa sii deng (წითელი ბასი), შემწვარი თამარინდის სოუსში (სამ ლპობა) ან მოხარშული ლიმონის სოუსში და ქვემოდან ცვილის სანთლებით ემსახურება.
ჩემი ტაილანდური ფავორიტი არის ტომ ხა კაი, რადგან მასში ნახავთ ტაილანდის ყველა არომატს, ცაცხვი, ლიმონის ბალახი, გალანგალი, ქინძი.
ბელგიური სამზარეულოსთვის კი არაფერი სჯობს ლუდით მომზადებულ ჩაშუშულ ხორცს, გემრიელი ბელგიური კარტოფილით და ვარდკაჭაჭას სალათით.
ტაი ტაილანდური
ნიდერლანდური ვარდკაჭაჭას ლორი და ყველი
ნედლი ენდივი ბეკონის ჩაშუშვით
ტაილანდური: gaengsom paichon (ფენეტიკური). გემრიელი თევზის წვნიანი. ასევე გემრიელია კრევეტებთან ერთად. პირველი ვიკვებებით მაშინდელ ვიენტიან რესტორანში მე-2 გზა პატაიაზე, დაახლოებით 25 წლის წინ. საბედნიეროდ, ჩემი ცოლი კარგი მზარეულია და მისი გემოც ისეთივე კარგია. მხოლოდ სხვა თევზით, რადგან არამგონია პაიჩონი აქ იყოს ხელმისაწვდომი