לילות פנקייק הולנדיים בסיור בתאילנד

לפני כשמונה שנים הבטיח עובד בנק צעיר באמסטרדם לארגן ארוחת ערב לחבריו בדירתו. אולם הבעיה הייתה שרובין ווגלאר לא הצליח לבשל. הוא החליט לפנק את קבוצת חבריו בערב של אכילת פנקייק. זה הפך להצלחה גדולה.  

כשהיה בהונג קונג לצורך עבודה זמן לא רב לאחר מכן, הוא ארגן ערב פנקייק הולנדי לעמיתים, שותפים עסקיים ומכרים. זו הייתה הראשונה בסדרה ארוכה, שכבר מזמן עברה את 500 לילות הפנקייק ההולנדיים במדינות רבות ברחבי העולם. ערב פנקייק הולנדי כזה מתקיים בדרך כלל במוסד קייטרינג, אבל הוא יכול להתקיים גם בבית יתומים או מוסד אחר או בבית של מישהו, אם יש הזדמנות לרובין להראות את כישוריו באפיית פנקייק הולנדיות.

תאילנד

אחרי, בין היתר, אינדונזיה והפיליפינים, סדרת לילות פנקייק הולנדיים בתאילנד נמצאת כעת בתוכנית. זה נראה כך (בינתיים):

• 24 בנובמבר בפרה השמנה על הגג, בנגקוק
• 28 בנובמבר, צ'ונבורי
• 1 בדצמבר ב-The Hideaway Guest House and Bar, פטאיה
• 4 בדצמבר Nakhon Pathom
• 6 בדצמבר, Surat Thani
• 8 בדצמבר פוקט סיטי
• 12 בדצמבר, קראבי סיטי
• 15 בדצמבר האט יאי

רובין עסוק בהכנות לסיור שלו בתאילנד. כרגע ידועים רק המיקומים של בנגקוק ופטאיה. בקרוב תמצאו את האחרים בעמוד הפייסבוק של Dutch Pancake Events, שם תוכלו למצוא גם את הפרטים של ערב פנקייק הולנדי כזה.

פטאיה

אמש בטורניר הביליארד בבריכה נכח גם אנדי הול, הבעלים של ה-Hideaway Guesthouse and Bar, שהיה לו קשר טלפוני עם רובין ווגלאר, שעדיין שהה בפיליפינים, במהלך הפסקה בטורניר. דיברתי גם עם רובין, אבל חשוב מכך, שני האדונים הסכימו שליל הפנקייק ההולנדי יתקיים ב-1 בדצמבר בבית ההארחה והבר The Hideaway. מיקום יפהפה, בטוח אהיה שם עם כמה חברים.

מה זה עולה?

כלום, נאדה, ניאנטה! אין לשלם שום דבר עבור ה"הופעה" של רובין. למעשה, רובין משלם מכיסו על מרכיבי הפנקייק. לאחר מכן מצפים מהמארח והאורחים לספק את ה"תוספות". בוודאי יוצעו חטיפים אחרים וכמובן שהאורחים יצטרכו לשלם עבור המשקאות שלהם בעצמם. לי בעצמי יש רעיון שבסוף הערב מעבירים קצת "כובע".

רקע רובין ווגלאר

רובין אוהב לטייל, הוא מתמסר לזה כבר שנים. עבודתו בבנק נותנת לו את האפשרות לעשות זאת, אך ניתן למצוא אותו גם בעיר כזו או אחרת באירופה בימי החופש שלו. אם הוא מחוץ לאירופה לצורך עבודתו, הוא דבק בזה כמה ימים בגלל התחביב שלו לאפות פנקייק שיצא משליטה. הוא גר, כביכול, מהמזוודה שלו, הוא קונה כרטיס זול וכל מה שהוא רוצה זה שהמארח שלו יסדר לו מקום לישון. אין מלונות יקרים, חדר עם מיטה מספיק.

לא מסחרי

לרובין אין שום כוונה מסחרית עם ליל הפנקייק ההולנדי שלו. את ההסבר שלו על איך ולמה תוכלו לראות בסרטון הזה, שהוקלט במהלך ליל פנקייק הולנדי באבידג'אן; www.youtube.com/

לבסוף

התחלתי לחפש קצת יותר בעצמי ומצאתי מספר כתבות בעיתון על "האמסטרדמר, שאופה פנקייקים חומים בכל העולם". מתחת לאחד מהם: www.nrc.nl/