בגן שגרירות הוד מלכותה
שגרירות הולנד בנגקוק
מאת הנס בוש
המשקאות החודשיים של האגודה ההולנדית התקיימו בגן השגרירות ההולנדית ב-Wireless Road בבנגקוק ביום חמישי בערב, 3 ביוני תאילנד (NA) מקום.
לקבוצה, בעיקר בני ארצה המתגוררים בתאילנד, נוספו גולים הולנדים רבים, שהחמיצו את קבלת הפנים ליום המלכה בסוף אפריל בשל המצב המתוח בבנגקוק. בני ארצו רבים אוהבים להגיע לשם, לא רק כדי לפגוש חברים ומכרים ותיקים, אלא גם כדי ליהנות מההרינג הטרי והחביות הרבות של בירה היינקן.
הרינג ובירה (בנוסף לקרוקטים וביטרבולן) היו מיוצגים היטב במעון הווילה המרשים של השגריר טז'קו ואן דן הוט, מארח החגיגה הנדחית הזו. לממלכה שלנו יש סוג של 'אחוזה' בלב בנגקוק, שבה החיים נעימים ביותר. הרשו לנו להיכנס ללא בעיות במרצדס 270 האופנתי של יאן ורקדה, שגר ממש מחוץ לבנגקוק.
בהתכנסות החגיגית השתתפו כ-200 בני ארצו, כולל מספר מדהים של גולים צעירים יותר. בדרך כלל הם עובדים עבור חברות הולנדיות שסוחרות עם תאילנד או אפילו מייצרות כאן. הירידה החדה בערכו של האירו גורמת לכמה בעיות. יצוא מתאילנד מחויב בדרך כלל באירו. חברות תאילנדיות מקבלות כיום יותר מעשרים אחוז פחות בבאט תאילנדי עבור הסחורה שלהן.
בנאומו נזכר טג'אקו ואן דן הוט בבעיות הפוליטיות של החודשים האחרונים. הקהילה ההולנדית עברה בהצלחה את התסיסה. הודעות הטקסט של השגרירות במיוחד הוכיחו את התועלת שלהן, למרות שמערכת זו עדיין דורשת שיפור נוסף.
לאחר הפגישה בשגרירות, חלק מהאורחים יצאו למוסד DET5 ב-Sukhumvit soi 8. זוהי מסעדה בלגית בה נפגשים חברי ה-NVT בכל יום חמישי הראשון של החודש תוך שהם נהנים ממשקה ומנשנוש לאומי. כל אדם הולנדי מוזמן שם מאוד.
באמת חבל שמישהו מצליח לאנוס הרינג איכותי כל כך.
כפי שהולנדי ידוע טבע את האמרה: לכל חיסרון יש את היתרון שלו: זה בהחלט תקף לגביי.
במשך 55 שנה נהניתי מהרינג כל יום, אחרי הביס הראשון שלי בבנגקוק נרפאתי לנצח.
פרחח מפונק :p
בנגקוקג'אי.
אתה צודק אם אתה חושב שאני פרחח אחרי 1 שנים של מכירת הרינג.
חברה שלי הייתה מאושרת אם היא יכולה לאכול חיפושיות.
כאן אנחנו אוכלים צלופח וסוליה בגלל העוני.
טיפול בהרינג הוא כבר מקצוע נפרד והוא גם דורש את הידע הדרוש. אני מעריך שבמסיבה הזו הרינג לא היה מקורר כמו שצריך, אחרי 10 דקות על השולחן הוא כבר הפך לעיסה. אני אישית משתמש בתנור חם גדול, המיכל התחתון משמש בדרך כלל למים רותחים, אבל אפשר גם למלא אותו בקרח ולהניח אותו על המזחלת שמעליו, לא למלא אותו לגמרי עם הרינג, לא יותר מ-2 שכבות. גם את המכסה יש להחזיר לשימוש בכל פעם, את זה פותרים בקלות על ידי שימוש בלוח כתיבה עם הכיתוב "סגור את המכסה שוב מיד" כבר חודשים חם מאוד בתאילנד וגם גבינה למשל, "כבר מזיע." תוך 5 דקות. גם יין אדום, חייב להיות מוגש צונן, טמפרטורת החדר, שונה לא מעט מהולנד או כאן. אם מהדקים את הכוס עם הידיים, היא מתחממת מהר מאוד ואז היא נחמדה ושתייה!!! אולי בקרוב יהיה כאן הרינג חדש [קפוא] מכר שלי [מוכר דגים לשעבר] עובד עליו במהלך חופשתו בהולנד. בהולנד המחיר הוא בסביבות 2 יורו [80 באט כאן] כך שלא צריך להתפלא שהמחיר אז מגיע ל-100 באט ומעלה. אם התוכנית שלו תצליח אני אודיע לך ככה!!!!
אני בטוח שתשמח גולים רבים עם זה!
Huibthai.
אכן הבעיה הגדולה היא קירור.
אפילו בהולנד קשה מאוד להציג 1 הרינג טעים בימים חמים.
באופן אישי, עבדתי על הקמת משהו כזה כאן, אבל העלויות גבוהות מדי עבורי.
100 תאילנדי עבור הרינג אחד אינו אפשרי להציג הרינג אחד באיכות טובה.
לפחות לא עבור פרחח אחד (הרינג).
אם אתה מעוניין או יש לך שאלות, אני נותן בזאת לעורכים רשות ליצור איתי קשר.
אני יודע מניסיון שגם התאילנדים מעריכים מאוד 1 הרינג.
ברור באיכות מדרגה 1, אז לא מומחים שרוצים להגדיר את זה, עצה טובה אחת.
סנדלר תיצמד אל האחרון שלך, אחרת המכסה עלול ליפול על האף שלך.