גלו ארבעה כפרים מיוחדים בתאילנד
כמובן, כשנכנסים לראשונה תאילנד תבקרו באטרקציות התיירותיות המפורסמות, הארמון הגדול, מקדש בודהה האזמרגד, רחוב קאו סאן, מופע טרנסווסטיטים, פטאיה, מסיבת ירח מלא, רק כדי להזכיר כמה.
אבל אתה יכול גם לכלול חלק מתאילנד ה"לא ידועה" בתוכנית הטיולים שלך כדי פשוט לסטות מהנתיב המתאים. יש הרבה תאילנד לא ידועה והיום אספר לכם משהו על 4 כפרים, שבהם חיים תאילנדים עם מאפיין מיוחד.
כפר הבשר המקולקל
לתושבי הכפר צ'אנג קרנג במחוז צ'אנג מאי יש בטן בלתי ניתנת להריסה. הם אוכלים באופן קבוע בשר מקולקל במנה שנקראת "ג'ין נאו", מבלי לקבל תלונות בבטן. הנה העניין: אבותיהם של התושבים הנוכחיים ראו נשרים אוכלים פגרים של פרות מתות ותאואים. הם חשבו, "אם זה מספיק טוב עבור הנשרים, זה מספיק טוב עבורנו." הם עוררו את העור של חיות מתות באופן טבעי, הוציאו את התולעים ובישלו את הבשר, שכבר נרקב. על ידי הוספת תבלינים שונים אליו נוצרה מנה בשרית, והמתכון לה הוריש לצאצאים.
זה היה והינו מתכון מועדף בכפר, אבל בגלל מחסור בפרות מתות או תאואים מתים, תושבי הכפר הפכו ליצירתיים ופיתחו "ג'ין נאו" מבשר טרי, שכל אחד יכול להכין בבית.
אתה קונה בשר טרי בשוק וצולים אותו בטמפרטורה גבוהה. לאחר מכן אורזים אותו קודם בשקית ניילון ואחר כך בשקית גדולה יותר (למשל שקית שהכילה בעבר דשן) וקוברת אותה במקום מסביב לבית. הסר אותו מהאדמה לאחר כעשרה ימים (עם אטב כביסה על האף עבור הסירחון). לאחר מכן מחממים את הבשר שוב בתוספת תבלינים ומגישים עם אורז דביק ועוד כמה תוספות.
אם תרצו להכין אותו בבית תלוי כמובן בטעם שלכם ולכן טוב לאכול קודם בצ'אנג קרנג. הביאו מטהר פיות וכמה תרופות כדי למנוע בטן מוחה מדי.
הכפר של קוברה המלך
אם תבקרו בכפר Ban Khok Sa-nga במחוז Khon Kaen, לעתים קרובות תראו קופסת עץ מתחת לבתים. אל תתקרב לזה יותר מדי, כי יש סיכוי טוב שקוברה מלך חי בקופסה הזו.
המלך קוברה הוא הקמע של הכפר וכמעט בכל בית מחזיקים קוברה מלך כחיית מחמד, כפריים רבים מסוגלים לבצע כל מיני פעלולים ותחבולות עם החיות הללו.
פעם זה התחיל עם מוכר תבלינים נודד בשם קן יונגלה. הוא נסע מכפר לכפר כדי למכור את עשבי המרפא שלו. לאחר מכן הוא הגה מופע נחשים כדי לצייר נחושת כדי שלא יצטרך לרכל מדלת לדלת. ההופעה הראשונה שלו זכתה להצלחה גדולה והפכה לשיחת הכפר. הוא רכש באמצעותו חברים רבים וגם לימד את אותם חברים וילדיהם כיצד לטפל בנחשים. כיום יש בכפר חוות נחשים ומכירת הנחשים והעלאת מופעים יומיים תורמים תרומה יפה להכנסה הדלה אחרת מחקלאות.
במהלך פסטיבל סונגקראן השנתי, שנחגג בכפר זה בין ה-10 ל-16 באפריל, יתקיים גם יום המלך קוברה. אבל לאורך כל השנה אתה יכול לבקר בחוות נחשים כדי ללמוד עוד על החיים של בעלי חיים אלה. ניתן להשתתף גם במופע נחשים, בו ניתן לראות פעלולים עם נחשים, כמו אדם שמכניס לפה ראש של קוברה מלך, רוקדת קוברה של מלך וקרב נחשים.
כפר הצבים
באן קוק במחוז קון קאן הוא ביתם של אלפי יצורים מקסימים הנקראים צבים. תושבי הכפר הזה חיים בהרמוניה עם אוכלי עשב אלה כבר יותר מ-200 שנה, שבהחלט עולים במספר החולדות בכפר. לכפר יש היסטוריה משנת 1767 ומלכתחילה היה הצב תושב רצוי של הכפר
לפי הפולקלור המקומי, רוח הבית של הכפר שמרה על צב כחיית מחמד ולכן הצבים זוכים ליחס ומפנק בכל הכבוד. החיות מוזנות מדי יום בפפאיה בשלה, ג'קפרי, אננס ומלפפון ובבית רוח עם פסל של צב זהב אפשר לחלוק כבוד כדי לאכוף את האושר עבור עצמו. בכפר יש גן צבים, בו ניתן להתפעל מ"שדי המהירות" הללו. בחיים הקדחתניים של היום, ביקור בפארק "תנועה איטית" זה יכול להיות הקלה נפלאה.
כפר הקרונרים
במחוז אמנת כרואן יש כפר מוזיקלי מאוד. כמעט כל תושבי באן קאו פלא הם חלק מלהקת "מור לאם". Mor lam היא צורה עתיקה של מוזיקת עם מאזור איסאן שבתאילנד ולאוס. זמר או זמר מלווה בכלי נגינה מסורתיים כמו ה"חאן", אורגן פה במבוק, ה"פין", לאוטה עם 3 מיתרים ופעמונים קטנים, ה"צ'ינג".
המילים עוסקות לעתים קרובות באהבה נכזבת ובבעיות יומיומיות בכפר, אך מוצגות בהומור ובלעג עצמי הנדרשים. המוזיקה מאופיינת בטווח טונאלי רחב ושינויים פתאומיים בקצבים המהירים יותר.
הופעה של להקת מור לאם מוכרת כמוצר OTOP, שבעזרתו זכה הכפר לתהילתו מאז 1962. כיום פועלות למעלה מ-10 קבוצות של עד 80 עד 100 איש, מהן נוצרת באופן קבוע להקת מור לאם. הם מופיעים לא רק בבאן קאו פלא, אלא גם בעיירות וערים רבות אחרות באיסאן, ומניבים הכנסות בסך 30 מיליון באט.
פנו בטלפון 081 – 878 7833 לגבי מועדי ההופעה, הזמינו לינה בבית פרטי ותיהנו מהופעת מור לאם המורכבת מהופעה מוזיקלית של להקת מור לאם, לפניה תהלוכת תופים וטקס קבלת פנים.
האם גם אתם מכירים כפר בתאילנד עם תכונה מיוחדת שמשתלבת יפה עם הדוגמאות הללו? ספרו לנו בתגובה!
עיבוד מתוך מאמר במוסף לייף סטייל