כמה עובדות מהנות על סום טאם
סום טאם, יותר מסלט תאילנדי, נושא היסטוריה עשירה וסודות נסתרים. מנה זו, שמקורה בלאוס ואהובה בתאילנד, חושפת סיפור של חילופי תרבות, התאמות מקומיות ואפילו יתרונות בריאותיים. מזנים לא ידועים ועד ליתרונות המדעיים שלו, סום טאם הוא מסע קולינרי שמחכה לחקור אותו.
סוד המטבח התאילנדי
המטבח התאילנדי מפורסם בעולם והוא זוכה להערכה רבה על ידי תיירים ויוצאים רבים. זה כשלעצמו מיוחד כי המנות פשוטות יחסית, אבל עדיין טעימות. מהו סוד המטבח התאילנדי?
אוכל מאיסאן - צפון מזרח תאילנד
המטבח של איסאן מצפון מזרח תאילנד פחות מוכר, אבל אפשר לקרוא לו מיוחד. תבשילים מעיסאן לרוב חדים אף יותר ממנות תאילנדיות אחרות בשל תוספת של הרבה פלפל צ'ילי. על ידי שימוש בפחות פלפל צ'ילי, זה בסדר גם לאכול לתיירים.
אוכלים בעיסאן (וידאו)
אכילה בעיסאן היא אירוע חברתי והרגע החשוב ביותר ביום. המשפחה כורעת סביב האוכל המוצג ואנשים אוכלים בדרך כלל עם הידיים.
המטבח התאילנדי המפורסם בעולם: מנות אזוריות (וידאו)
תאילנד מורכבת מבחינה גיאוגרפית מארבעה אזורים נפרדים: אזור המרכז, הצפון, הצפון מזרח (המכונה לעתים קרובות איסאן), והדרום. ארבעת האזורים הללו פיתחו מאכלים ייחודיים וייחודיים משלהם. אתה יכול לראות כמה דוגמאות לכך בסרטון זה.
10 אוכל הרחוב המובילים בתאילנד
בנוסף לחיוך המפורסם, תאילנד היא גם המדינה עם תרבות אוכל מיוחדת וטעימה. המטבח התאילנדי מפורסם בעולם ומגוון מאוד.
אם אתם רוצים לחוות את בנגקוק על כל היבטיה, בהחלט כדאי לכם לאכול ברחוב. אנו נותנים לכם ארבע הצעות בבירת תאילנד שבהן תוכלו לאכול טוב.
תאילנד היא גן עדן לחובבי אוכל רחוב, ויש אינספור מנות טעימות ובמחיר סביר שניתן למצוא ברחובות. אוכל רחוב הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות והמטבח התאילנדי.
וידאו אוכל רחוב בתאילנד: סום טאם, סלט פפאיה טרי וחריף
מנת רחוב תאילנדית פופולרית היא סום טאם. למרות שהוא התפוצץ מהאיסאן, יותר ויותר תושבי ערים אימצו גם את המנה. סום טאם הוא סלט פפאיה חריף וטרי טעים.
זיכרונות קולינריים של סועד בורגונדי - איסאן
הדעות המובעות על Isaan בבלוג זה מגוונות בדיוק כמו בתאילנד עצמה. אין לי בעיה להודות שאני מעריץ של איסאן. לפני שנים כבר הופתעתי מהאופי השקט, הכפרי והמסורתי של האזור. אשתי היא איסאן עם שורשים חמרים ואנחנו גרים ליד המון שמהווה את הגבול בין בורירם לסורין.
סלט פפאיה – סום טאם (וידאו)
מנה פופולרית מהאיסאן: סום טאם טעים גם ביום קיץ בהולנד. סום טאם הוא סלט פפאיה חריף וטרי טעים.
סום טאם עם אמנון (וידאו)
הסרטון הזה שונה ממה שהייתם מצפים ולכן בהחלט כדאי לכם לצפות בו. מדובר בהכנה של סום טאם, אבל צלם הווידאו עשה מזה סוג של סרט תיעודי. התמונות יפות.
האיסאן, תאילנד הלא נודעת
עם זאת, מעט מאוד תיירים מבקרים בחלק הצפון מזרחי של תאילנד, האיסאן. זה השם של החלק הצפון מזרחי של תאילנד.
שבע מנות תאילנדיות בטופ 50 של CNN Travel
רשות התיירות של תאילנד (TAT) הדגישה באכפתיות רבה פרסום של CNN Travel, המפרט עד שבע מתאילנד ברשימת 50 המנות הטובות בעולם. הרשימה היא פרסום מ-2011, שעוצב מחדש ועודכן על ידי עורכי CNN Travel.
קון פיטר נוסע לתאילנד, חלק 2.
נהג המונית אינו יודע את הדרך למלון. מלון איביס בסוי ננה בנגקוק. בגלל שכבר פחדתי מזה, הדפסתי גם את הכתובת: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Klongtoey – Bangkok. זה גם לא עוזר. חברה שלי לוקחת את טופס ההזמנה שלי מתקשרת למלון ומגישה את הנייד שלה לנהג המונית. חיוך רחב הוא התוצאה. זה נחמד שאנחנו נוסעים למקום הנכון. לאחר…