סלט השפמנון החריף הזה מגיע מהאיסאן וניתן למצוא אותו גם בדוכני הרחוב בבנגקוק או פטאיה, למשל. זו מנה פשוטה יחסית אבל בהחלט לא פחות טעימה. את השפמנון צולים או מעשנים תחילה. לאחר מכן מערבבים את הדג עם בצל אדום, אורז קלוי, גלנגל, מיץ ליים, רוטב דגים, צ'ילי מיובש ונענע.

להמשך…

Thailandblog.nl משתמש בקובצי Cookie

האתר שלנו עובד הכי טוב הודות לעוגיות. כך נוכל לזכור את ההגדרות שלך, להציע לך הצעה אישית ואתה עוזר לנו לשפר את איכות האתר. קרא עוד

כן, אני רוצה אתר טוב