בפעם הראשונה שהגעתי לתאילנד התאהבתי. מאוהבת בארץ ובמהרה ידעתי שאחזור לכאן לעתים קרובות יותר. לאחר מספר ביקורים הכרתי את החבר הנוכחי שלי קוסון. נכנסנו למערכת יחסים ואז אתה יודע: יבוא זמן שבו תכירו אותך לחמות.
אוכל הולנדי בתאילנד (5)
יאן דקר אוהב אוכל תאילנדי, אבל לפעמים הוא מרגיש כמו ארוחה הולנדית טיפוסית. מה אפשר לקנות בתאילנד ואיך מכינים את זה? היום: מתכונים עם עוף.
מנות תאילנדיות לבית (1)
המטבח התאילנדי מפורסם בעולם. המנות בעלות טעם מעודן, חומרי גלם טריים, מזינים ובריאים. הנה כמה מתכונים שתוכלו להכין גם בבית. המרכיבים זמינים בסופרמרקטים הולנדים ובלגיים. זו לא אמורה להיות בעיה עבור גולים בתאילנד.
עוף תאילנדי מותר שוב לאחר 8 שנים
האיחוד האירופי ביטל את איסור היבוא שחל על בשר עוף לא מבושל מאז התפרצות שפעת העופות ב-2004. יפן ודרום קוריאה עוקבות אחר החלטת האיחוד האירופי. שר החקלאות צופה שתאילנד תוכל לייצא השנה 50.000 טון לאירופה.
קורעים לעוף
מאת הנס בוס פעם הייתי 'איכר ג'נטלמן' עשיר ליד בנגקוק. המנגריה כללה זוג ארנבות, שני תרנגולים ושתי תרנגולות. לצערי, אני חייב להודיע לכם שהעוף האחרון הלך לעולמו אמש, אם כי פטירתו לא הייתה מרצון לחלוטין. שני הארנבים (בטיפשות רבה) ברחו מהכלוב הבטוח שלהם וקפצו ברחבי הגן במשך ימים. זה הלך טוב לזמן מה, עד שהנקבה, ש...
