יותר ויותר תאילנדים מתים מהשפעות הסוכרת. לכן ארגון הבריאות העולמי WHO דוגל במסים גבוהים יותר על מזון מהיר ומוצרים עם תכולת סוכר גבוהה כדי להגביל מחלות לא מדבקות כמו סוכרת.
דניאל קרטש, נציג ארגון הבריאות העולמי לתאילנד, אומר שהמס הזה זכה להצלחה במדינות רבות. אנשים בעלי השכלה נמוכה ועניים במיוחד אוכלים לא בריא יותר, מה שנתפס כגורם עיקרי לעלייה במחלות מסוימות כמו סוכרת וסרטן.
ארגון הבריאות העולמי, משרד הבריאות וברית NCD התאילנדית חתמו על מזכר הבנות ביום הבריאות העולמי ביום חמישי. תוכנית זו מספקת הפחתת סוכרת מסוגים 1 ו-2, סרטן ומחלות לב.
בשנת 2013 מתו 28.260 תאילנדים ממחלות הקשורות לאורח חיים, רובם מסוכרת. מספר התאילנדים בסיכון לחלות באחד משני סוגי הסוכרת עלה מ-6,2% ב-2009 ל-8,9% ב-2014, אמר בית החולים רמתיבודי. מספר החולים שאינם מודעים לכך שהם חולים במחלה עלה מ-31,2 אחוזים ל-43,1 אחוזים.
לדברי קרטש, 1 מכל 10 תאילנדים סובל מסוכרת. המנהל האזורי של ארגון הבריאות העולמי בדרום מזרח אסיה מדבר על מגיפה. עד 2030, סוכרת תהיה המחלה הקטלנית ביותר, הוא צופה.
נראה לי שפחות סוכר יפתור את הבעיות די יפה.
כל האוכל ממולא בסוכר.
אפילו היוגורט טעים מתוק.
מזון מהיר לא קיים מספיק זמן כדי לגרום לסוכרת בקנה מידה גדול.
כל אותם תאילנדים מבוגרים עם סוכרת כנראה מעולם לא אכלו מזון מהיר.
כן, רעיון פנטסטי להטיל מס על סוכר נוסף, ומבחינתי, לכלול מיד מלח במסים. לחולי סוכרת בתאילנד יש בעיה גדולה. כמעט בכל המסעדות האוכל עמוס בסוכר ומלח. אני חולת סוכרת כבר 44 שנים וכשאני יוצאת לאכול עם חברה שלי היא מורה למלצר להכין את האוכל עם מעט סוכר ומלח, אבל הכי טוב להכין אוכל בבית.
מוצרים לחולי סוכרת כמעט ולא זמינים בתאילנד. למשקאות הקלים רק קולו זירו או פפסי מקס ותו לא. ויש למכירה גם ריבה דלת סוכר. בתאילנד ההיצע של מוצרים "קלים" (לסוכרתיים) הוא פחות מ-5% מזה שבהולנד. כל המזונות המעובדים בתאילנד עמוסים גם בסוכר וגם בנתרן. אכן, גם היוגורט. אפילו חלב סויה ויטמילק עם פחות סוכר מכיל יותר סוכר מחלב רגיל.
חומר הבדיקה לניטור עצמי של סוכרת יקר בכמעט 50% בתאילנד מאשר בהולנד. אני קונה את חומר הבדיקה שלי מאמזון בארה"ב מכיוון שהוא נמוך בכ-40-50% מהמחיר ההולנדי. לחיות חיים בריאים כסוכרתיים בתאילנד זה יקר וניתן לעשות זאת רק על ידי הכנת הכל בעצמך מדברים טריים.
אפילו קולה זירו או לייט (זהים מבחינה טכנית) ופפסי מקס קשה להתגבר. אני אפילו לא מתכוון לכל דוכן: גם בבירת מחוז אני מתקשה לפעמים למצוא קופסאות שימורים או בקבוקי 50 קל'. ל-7/11 בדרך כלל אין משהו גדול יותר וב-Teco Lotus המלאי הזה תמיד נגמר. עם זאת, בקבוק PET בנפח 1,25 ליטר זול בהרבה לכמות. בהשוואה לזמינות של קולה רגילה, אי אפשר לצפות שהתאילנדים יספיקו אי פעם לתחליפי סוכר בטוחים לחולי סוכרת.
אני יודע כבר כמה שנים שיש לי סוכרת 2. סוכרת 1 היא תורשתית ויש לך את זה לשארית חייך, אתה צריך להזריק, כביכול. סוכרת 2 מתרחשת בגלל השמנת יתר, אבל אפשר לשמור על שליטה עם כדור, אני שותה אלכוהול, מדי פעם קולה, אבל הכל במידה.
הכי מסוכן זה סוכרת 2 ואתה לא יודע את זה!!!!!
רוצח שקט כביכול.
הערכים נעים בין 80 ל-120 מ"ג/ד"ל. עבור אדם עם סוכרת 2, הוא עשוי לעלות ל-180 כדי לא להסתובב כל הזמן בבהלה.
פשוט גרתי בתאילנד ושיחקתי הרבה גולף. אחרי כמה סיבובים, רד בול כדי לשאוב את האנרגיה, ואז עוד משקה אנרגיה ואחריו קולה. הופה!
לא בדקתי את הדם שלי באותם ימים.
למחרת בבוקר רכבתי שוב על האופנוע שלי דרך פטאיה ואמרתי לחברה שלי "אני לא מרגישה כל כך טוב". במקרה, חבר שלי אמר לי זה עתה שיש סניף של בית החולים בנגקוק בקרבת מקום, אז הלכתי לשם במהירות.
רק לפרוטוקול. ערך של 80/120 הוא תקין. ערך של 300 מתרחש אך מסוכן וכל דבר מעליו מביא לרוב לתרדמת, וכתוצאה מכך הרוב לא מתעורר מהתרדמת!!!!!
העובדה שאני כותבת לך את זה היא נס………… רמת הסוכר שלי בדם באותו רגע הייתה 550!!!
זואי מיד הכניסה אותי ל-IV לשעות הקרובות ועקבה אותי ברציפות
עכשיו שלוש שנים מאוחר יותר, הכל בשליטה עם שני כדורים מדי יום
מוסר ההשכל של הסיפור.
בדוק את הדם שלך עבור הערך הנכון ואם אתה בבעיה עם סוכרת 2, אז אין שום דבר רע בזה.
בריאות טובה לכולם.
פרד רפקו
ירידה במשקל פשוט על ידי ויתור על כל הפחמימות מונעת התפתחות סוכרת 2, והילחם בה באמצעות תרופות. הנימוק: רק 2 כדורים לא מונעים כלום, והסוכרת נשארת. ראה וקרא: http://www.foodlog.nl/artikel/ab-klink-wil-diabetestherapie-voeding-leeft-over-gehele-linie-doorvoeren/allcomments/desc/
פייטן,
תודה על העצות היפות שלך. אני הולך לעבוד על זה!
אני חושב שהסבר נוסף על איך אתה יכול לשאוף למשקל בריא הוא הפתרון הטוב ביותר. כך מונעים עודף משקל ותת משקל. אבל האם אדם תאילנדי או הולנדי ירצה להקשיב לזה? זה כמובן סיפור אחר. עשיתי את זה בכל מקרה. הלהיט הכי גדול שלי היה שקיות הצ'יפס ומנות מעט גדולות. גם לאכול אוכל חם פעמיים, כמקובל במדינות רבות, לא היה רעיון טוב עבורי. גם שתיית פחות מיץ פירות ופחות מלח עזרה לי. דיברתי פעמיים בסך הכל עם גברת שלמדה את זה והשתתפה בפגישה על הפחתת קיבה + קיצור מעיים וסובבתי את המתג. האחרון הלך שני צעדים רחוק מדי לדעתי. אני רואה את כל הערכים שרופאים יכולים למדוד מופיעים בירוק על הנייר. עם זאת, הסביבה שלי קצת קשה. אני לא מנשנש יותר ואני אוכל הרבה פחות וזה לא נראה כיף או משהו. אני יכול לייעץ לכל התאילנדים לפקוח עין על המאזניים. אבל לגבות מס עכשיו? דנמרק ביטלה את ההגנה. וכן, אני גם נהנה לפעמים מצ'יפס ופריקנדל. נֶחְמָד. אבל עם מידות. ואתה צריך לקחת את הזמן שלך לרדת במשקל. אחרת אתה תהיה מאוד תקוע בעור שלך. ואסור לשכוח שגם אנשים רזים מגיעים לבית החולים עם כל מיני בעיות.
חפש בגוגל "סוכרת אורז לבן" ותראה מה אמר לי הסטודנט לשעבר שלי (הלכתי לעשות מדעי המחשב)...
http://healthland.time.com/2012/03/16/study-does-eating-white-rice-raise-your-risk-of-diabetes/
חשבתי שזה נחמד... ליד השני 879689564 משמאל...
"אלה שאכלו את הכמויות הגבוהות ביותר של אורז לבן היו בסיכון גבוה ב-27% לסוכרת"
אנשים בעלי השכלה נמוכה ועניים לא אוכלים מזון מהיר, הם אוכלים אורז לבן...
27% יותר עדיין אומר שאם 5 מתוך מספר גרגרני אורז לבן סובלים מסוכרת, 4 מאותו מספר אחרים הם חולי סוכרת באותה מידה. סוג זה של 'סיכוי מוגבר' למשהו מפחיד מתרחש כמעט בכל ההשוואות האפשריות בין הרגלי אכילה שונים. סיכוי גבוה פי ארבעה (כלומר, 300% יותר) למשהו שעולה לפחות 1 מתוך מאה מקרי מוות (מוקדמים) הוא סיבה להתאים את ההתנהגות שלך. הרצון לעשות אפילו טוב יותר גורם לך למות מדאגה.
אלכוהול הופך ל... אה כן, סוכר. גם בתאילנד אנשים שותים לא מעט, ולא בגלל שהם עניים, אלא בגלל שהם הופכים ונשארים עניים. וגם סוכרתי.
אני חי בתאילנד כבר שלוש שנים. לפני שהגעתי לגור כאן, היה לי סוכרת 2 ויתר לחץ דם. נאלצתי ליטול תרופות יומיות לסוכר וללחץ הדם, הכל בגלל עודף משקל. מאז שאני גר כאן והסתגלתי לאורח החיים כאן, הבעיה הסוכרתית שלי נפתרה וגם לחץ הדם שלי חזר לקדמותו, למעשה, תרמתי את כל התרופות שלי (שהובאו מבלגיה במשך שנה שלמה) לבית החולים המקומי איפה אני גר שם, ירדתי 30 קילו ועכשיו אני במשקל התקין שלי והכל רק על ידי אכילת מה שהתאילנדים אוכלים. לא הקפדתי על דיאטה, לא עברתי ניתוח, רק התחלתי לאכול אחרת והכל חזר לקדמותו. רק רציתי להגיד את זה.