מגדל הזרעים ההולנדי סיימון גרוט מאנקהוזן הוא זוכה השנה בפרס המזון העולמי היוקרתי. כך הודיעה משרד החוץ האמריקאי. 

הוא מקבל את פרס המזון החשוב הזה על פיתוח זרעים לירקות שהם הרבה יותר עמידים למחלות מאשר זרעים רגילים. הם גם גדלים מהר יותר, כך שניתן לקצור יותר ויותר מהר.

חקלאים עניים באסיה במיוחד נהנים מהזרעים הללו. בעבר נעשה שימוש בזרעים באיכות בינונית עד ירודה, מה שהוביל ליבול לקוי, עוני ותת תזונה. הפצת הזרעים של סיימון גרוט בתאילנד ובמדינות אחרות בדרום מזרח אסיה שיפרה את חייהם של החקלאים והצרכנים נהנו מגישה טובה יותר לירקות מזינים, על פי דו"ח חבר השופטים.

סיימון גרוט שמח מאוד על הפרס שמכיר בסיוע למיליוני חקלאים קטנים. חקלאות ירקות בקנה מידה קטן היא דרך מצוינת לייצר הכנסה ותעסוקה באזורים כפריים.

פרס המזון העולמי הוקם בשנת 1986 על ידי זוכה פרס נובל לשלום נורמן בורלוג. הוא רצה לתת הכרה למדענים ואחרים שהתחייבו לאיכות המזון ולזמינותו.

בנוסף להערכה וההכרה, סיימון גרוט יקבל גם פרס כספי בסך 250.000 דולר.

מקור: NOS.nl

אין אפשרות להגיב.


השאירו תגובה

Thailandblog.nl משתמש בקובצי Cookie

האתר שלנו עובד הכי טוב הודות לעוגיות. כך נוכל לזכור את ההגדרות שלך, להציע לך הצעה אישית ואתה עוזר לנו לשפר את איכות האתר. קרא עוד

כן, אני רוצה אתר טוב