קוראים יקרים,

החברה התאילנדית שלי נמצאת בהולנד במשך 90 יום ומבשלת את ארוחת האיסן שלה כל יום. עכשיו היא מתגעגעת לדג המותסס. אני לא יודע אם אתה מאיית את זה נכון, אבל אתה מבטא את זה Pa-Laa. למרות שזה מריח ממש לא טוב.

כבר חיפשנו בטוקו שונים ולא מצאנו. ניסיתי גם את גוגל.

מישהו יודע אם אפשר להזמין באינטרנט? חברה שלי תהיה מרוצה מזה.

בכבוד רב,

ג'ון

 

25 תגובות ל"שאלת הקורא: איפה בהולנד אני יכול לקנות Pa-Laa (דג מותסס)?"

  1. טינו קויס אומר למעלה

    באופן רשמי הוא נקרא น้ำปลาร้า náam plaa ráa (גבוה, בינוני, גבוה, 'תסיס דג מים')) או באיסאן ปลาแดก רוטב דגים מותסס. ישנם גם זנים רבים בתאילנד. אפשר למצוא בסופרמרקטים הגדולים יותר, אבל אולי לא זהה למוצר התאילנדי ה'מקורי' עם אחוז גבוה של דגים (ומלח).

    http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/

    • חירט אומר למעלה

      האיש הזה לא מחפש את השם פלאה אלא פלרה... דגים מותססים ולא את רוטב הדגים

      • טינו קויס אומר למעלה

        אתה צודק לחלוטין. שני דברים שונים. מצטער.

  2. ווילי קרוימנס אומר למעלה

    http://seingthai.com/wordpress/
    אני חושב שיש להם את זה שם, יש לפחות 5 טוקו ברחוב הזה... בהצלחה

  3. שקע אומר למעלה

    אם PA-LAA לא עובד, אתה יכול לקנות TRASSIE בחנות הודית. שרימפס מותסס שעושים משחה זהה להשפעה.

  4. ג'וש מ אומר למעלה

    ג'ון,
    בדורדרכט הוא למכירה בחנות האוכל האסייתי ב-Voorstraat.
    מול בית העירייה הישן.

  5. חירט אומר למעלה

    ניתן לרכוש בכל חנות תאילנדית בבלגיה. כמו כן, למשל, באנטוורפן ב- Vanwesenbekestraat. נמכר בצנצנות זכוכית והוא מוצר מיובא. הוא נקי יותר מהגוש החום הידוע המסריח מהאיסאן. אבל שניהם טעימים בפוקפוק... אז אני חושב שהחומר למכירה גם בהולנד... תאילנדים רבים מכינים את זה בעצמם וגם יוצאים לציד סרטנים בים הצפוני... אתה תגלה.

  6. קלייד אומר למעלה

    שלום ג'ון, אני לא יודע איפה אתה מתארח, אבל באנטסטרדם ליד כיכר Nieuwmarkt ובצמוד ל- Geldersekade יש לך סופרמרקטים סיניים שבהם אשתי קונה את זה וב-Koningsstraat (רחוב צדדי Nieuwmarkt) יש חנות תאילנדית.
    לא יודע אם הם מוכרים גם באינטרנט.
    מזל טוב!

  7. רוב וי. אומר למעלה

    אני לא חושב שאתה יכול למצוא פלא-רה בסופרמרקט רגיל של טוקו או אסייתי. מעולם לא ראיתי את זה בשום מקום בהאג. התאילנדים שאני מכיר מכינים את זה בעצמם או מקבלים את זה מחברים.

    תסתכל בקבוצות פייסבוק תאילנדית-הולנדית אם אתה יכול להשיג את זה שם? הכל מוצע שם. למשל הקבוצה הזו:

    https://www.facebook.com/groups/1779170098989782

  8. יוריק אומר למעלה

    חנות תאילנדית

    כתובת: Koningsstraat 42, 1011 EW Amsterdam

  9. טאק אומר למעלה

    זה גם מאוד לא בריא. היו מחקרים על מזון מפלאה והם הראו את זה. אם לא מוכנים כראוי, הרעלת מזון עלולה להתרחש ואנשים מתו.
    כדאי שתאכלו סומתם תאי שהוא בלי פלאה והסרטנים הקטנים האלה.

  10. טייטאי אומר למעלה

    כמובן שזה לא אותו הדבר, אבל ה'טראסי' האינדונזי זמין היטב בהולנד. טרסי (טרסי) הם שרימפס קטנים שעברו תסיסה, אבל הטעם מזכיר יותר דג מאשר שרימפס. טרסי גם מלוח והריח שלו - בלשון המעטה - חריף. טרסי כנראה מיובש יותר ולכן קשה יותר מה"פאה לאה" שהחברה שלך רגילה אליו. זה כנראה נובע מהעובדה שהוא צריך להגיע מרחוק ולכן צריך חיי מדף ארוכים יותר. לצורה יבשה יותר יש חיי מדף ארוכים יותר.

    לפני כ-65 שנה אבי היה בן זוג והוצב בסוראבאג'ה, אינדונזיה. אם הוא היה מוביל ספינה של טראסי, הוא היה הרבה פחות רצוי כשחזר הביתה מאשר בהזדמנויות אחרות. הריח של החומר הזה תמיד נשאר סביב מישהו לזמן מה. הרבה הרבה יותר ממה שקורה בשום, למשל.

  11. Cor אומר למעלה

    Heuschen & Schrouff Asian Cash & Carry LandgraafWebsiteRoute
    4,4
    42 ביקורות גוגל
    בַּעַל מַכּוֹלֶת
    כתובת: Valkweg 9, 6374 AE Landgraaf, הולנד
    שעות פתיחה: פתוח ⋅ נסגר ב-18:00
    טלפון: +31 45 533 8222

    מה שבטוח, אשתי תמיד מקבלת את זה שם, אבל בשימורים כמובן

  12. Ge אומר למעלה

    אשתי מייצרת את זה כאן בהולנד ומוכרת את זה דרך פייסבוק. חפש בפלארה הולנד ושלח הודעה

  13. פיטר אומר למעלה

    אתה יכול לקנות אותו בטוקו אוריינטל, וייטנאמי או תאילנדי, זאת הגרסה ה"מימית".
    אפשרות נוספת היא לקנות מגברת תאילנדית אחרת, רוב האנשים מכינים משהו דומה (עבה יותר) בעצמם מדגים מהשוק והדבר הזה אכן מסריח.

  14. פיטר אומר למעלה

    לראות אם צנצנות טובות לה: "דג גורמי כבושים"

  15. אלכס אומר למעלה

    ג'ון היקר, באיזה אזור במדינה אתה גר? אשתי מייצרת את הפא לאה הזה בעצמה ומוכרת אותו בתוך חוג המכרים התאילנדי שלה. תיידע אותי. [מוגן בדוא"ל]

  16. גלגל אופניים אומר למעלה

    שלום ג'ון ב http://www.orientelwebscop.nl או בחנות הסינית ב-Euromast Rotterdam

    • ניקו צרפתי אומר למעלה

      או שאתה מתכוון https://www.orientalwebshop.nl/ ?

  17. wibar אומר למעלה

    היי,
    אני חושב שזה מה שהיא מחפשת: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g

    הנשים שאיתי השתמשו בזה לעתים קרובות להכנת סום טאם פאלה.
    סופרמרקט מקוון עם מוצרים אסייתיים רבים.
    הצלחה עם זה.
    כל טוב. וים

  18. אלן v אומר למעלה

    נסה את mythaishop.nl או tokothai.nl אשר מספקים משלוחים ברחבי הולנד.
    יהיה להם את זה אבל לא כשם שנעשה בעצמו פלא ראה

  19. הנס בולוורק אומר למעלה

    כל החנויות של Amazing Oriental ברחבי NL מוכרות את זה. יושבים בכל עיר גדולה.
    https://www.amazingoriental.com
    זמין גם באנטוורפן, בריסל וכו' אני לא יודע איפה אתה גר, אבל זה למכירה בשפע.

  20. פיטר סי אומר למעלה

    כפי שהוזכר בתגובות קודמות: הוא למכירה בחנויות מזרחיות
    ממוקם במספר מקומות ברחבי הארץ
    אשתי התאילנדית תמיד מכינה את זה בעצמה, יותר טעם, היא אומרת
    קנו מקרלים קטנים בשוק הדגים, 1 או 2 קילו
    שטפו אותם היטב, נקו אותם היטב, עבדו בצורה היגיינית מאוד !!!
    לאחר מכן מניחים אותם בכלי אטום עם החומרים הדרושים במקרר לכמה ימים
    הופכים מדי פעם, הכל חייב להישאר מתחת לנוזל!
    אחר כך אפשר לחלק הכל לצנצנות זכוכית גדולות ולאחסן סגור היטב

  21. פרנס דה ביר אומר למעלה

    אשתי קונה את זה מ-Amazing Oriental. יש לה מספר סניפים בהולנד. כנראה גם באזור שלך.

  22. רוד אומר למעלה

    תסתכל על מוצרי Toonhouse Orientel, אתה יכול גם להתקשר 06-25191507. הגברת הזו מתאילנד מייבאת מרכיבים תאילנדים וכו'.

    הצלחה


השאירו תגובה

Thailandblog.nl משתמש בקובצי Cookie

האתר שלנו עובד הכי טוב הודות לעוגיות. כך נוכל לזכור את ההגדרות שלך, להציע לך הצעה אישית ואתה עוזר לנו לשפר את איכות האתר. קרא עוד

כן, אני רוצה אתר טוב