ההפסד של חקלאי האננס הוא רווח לסופרמרקט ההולנדי
לכולכם יש את זה שאתם מרגישים קצת לא בנוח במצבים מסוימים. כרגע יש לנו את זה (קצת) כשקונים אננס. איך יכול להיות שאתה מרגיש לא בנוח עם זה, אתה בטח תוהה? אני אסביר.
בכל מקרה, זה לא אי הנוחות בהולנד, שם אתה משלם 3 יורו ואז צריך לחכות לראות אם יש לך עותק בשל ומתוק. הם כמעט תמיד בשלים ומתוקים כאן. לא, אי הנוחות טמונה במחיר, ובעובדה שהוא כל כך נמוך בצורה מגוחכת. בשבוע שעבר כמעט התלהבתי שהם עולים פחות מ-20 באט, אבל עכשיו מוכרים כבר עומדים לאורך הכביש עם איסוף שלמים מלאים, ומנסים למכור אותם ב-5 באט. 5 באט, שהם קצת יותר מ-13 סנט.
אז זה מאוד נחמד, אתה יכול לומר, אבל אם אתה יודע את הרקע זה הופך לא נוח. פשוט יש יותר מדי אננסים בשוק. חלקית בגלל שהיה מזג אוויר אננס אופטימלי השנה, חלקית בגלל שיותר אנשים התחילו לגדל אננס כי המחיר היה נחמד וגבוה בשנים האחרונות. השוק עושה את שלו, אבל כמו תמיד אין לשוק עניין בסבל הפרט שנגרם ממנו. מוכרים נאלצים להציע מחירים זולים יותר ויותר כדי לפחות למכור משהו. יש מגדלים שכבר לא טורחים ונותנים לאננס להירקב על אדמתם.
אז כשאנחנו נוסעים הביתה מלמפאנג, במהלך הנסיעה של חמש עשרה דקות, אנחנו רואים כ-20 טנדרים עם ערימת אננסים שנערמה. זה אולי גורם לנו להרגיש לא בנוח, אבל אם נמשיך לנהוג בגלל זה, זה לא עוזר לאף אחד. אז אנחנו קונים 2 באחד הטנדרים ומשלמים 20 באט. ובדיעבד אני חושב שהייתי צריך לשלם עבורם 20 באט כל אחד. זה עדיין היה מובן מאליו. התחושה הלא נוחה נשארת.
הסיפור על האננסים מרגיש מר במיוחד אחרי שהלכתי להביא כדורים מבית המרקחת. נאלצתי לשלם 60 באט, בערך 1,60 אירו. לרוע המזל, העלון היה כולו בתאילנדית. חיפשתי את התרופה באינטרנט כדי לראות אם יש עלון באנגלית, והתברר שזה המצב. חנות מקוונת המציעה את הגלולות לשוק האירופי הייתה בעלת העלון באינטרנט. מחיר לגלולות אלה: 9,90 אירו. יש הרבה רטינות על העלויות של שירותי הבריאות.
ברור שלמערכת הביטוח ההולנדית המצוינת יש תופעת לוואי שמחירי התרופות גבוהים (מדי). לצרכנים אין מושג מה הם עולים ואין עניין לחפש פתרונות זולים יותר, או לפחות אין עניין גלוי מיד. ומצער שהפער במחיר בין הגלולות כאן להולנד לא מועיל לאנשים שעושים את העבודה, אלא לחכמים שמקימים חנות מקוונת. אני מבין שזה לא שונה עם אננס. מחיר הקנייה הנמוך הוא יתרון נוסף עבור סופרמרקטים הולנדים. ההפסד של החקלאים כאן הוא הרווח של אלברט היין.
אננס תאילנדי לא נמכר בהולנד! תאילנד לא מייצאת אננס כמעט.
בניגוד לפירות כמו תפוחים, אגסים, ענבים, קיווי ובננות, אננס אינו מבשיל לאחר הקטיף. כדי שאננס שנקטף לא ירקב בהולנד, יש לקטוף אותו 6 שבועות לפני הבשלתו. התאילנדים לא (עדיין) שולטים בתהליך הזה.
זו גם הסיבה מדוע אננס בהולנד טעים כל כך רע בהשוואה לאננס כאן, או בכל מדינה בה הם גדלים. בהולנד טוענים שאננס בשל כשאפשר לשלוף את העלים. אנחנו מגדלים אננס בעצמנו, ואם אפשר אנחנו זורקים את האננס, כי אז הוא רקוב.
ארג'ן.
נחמד, תוספת כזו ממומחה. תודה לך, ארג'ן.
ההשראה לכתיבה שלי הגיעה כנראה מהפרי הלא נכון. לצורך הסיפור ניתן להכנס גם למדינות נוספות ו/או מוצרים אחרים.
זה האזור שאני נמצא בו, ועובדה שהאננסים מתוקים יותר ממקומות אחרים, במיוחד פוקט.
זו גם הסיבה שדול מוציאה אותם כאן ומספקת להרבה אנשים עבודה בגלל זה, כלומר.
אגב, קראתי שדול שוב חלק מפפסיקו, דברים יכולים להשתנות.
אז היתרונות הרב לאומיים הגדולים, בניגוד ל-AH
תאילנד היא היצואנית הגדולה בעולם של אננס משומרים. בעיקר מאזור Prachuap Kirikan. עדיין עובדה נחמדה אם אתה מגדל אננס.
זהה היטב, פרנסואה. אני גם מרגיש באופן קבוע לא בנוח עם כמה מחירים נמוכים בצורה אבסורדית שבעצם הופכים את הקציר לא שווה את זה. זה נגרם בחלקו מהתנהגות העתקה: אההה, המחיר טוב, אני אשפץ גם את זה. התוצאה היא יותר מדי היצע. ראו גם את מחירי הגומי והקססה......
זו אכן תוצאה ישירה של התנהגות העתקה תאילנדית. אם חנות אחת ברחוב תצליח למכור שייק פירות, שלושה חודשים לאחר מכן יהיו 1 חנויות שמוכרות אותם שם. כתוצאה מכך, קודם האיכות ולאחר מכן המחירים יורדים, וכתוצאה מכך חנויות סגורות. זה היה בדיוק אותו הדבר עם גידול אורז וגומי.
בכל מקרה, משרד החקלאות עסוק יותר מדי בדברים אחרים מלבד להתערב במה שמגדלים חקלאים תאילנדים...
תאילנד היא יצואנית גדולה מאוד של אננס, אבל רק בקופסאות שימורים.
קראתי שתאילנד היא אפילו אחת מיצואניות האננס הגדולות בעולם.
ובכל זאת, אני זוכר שהוואי במיוחד הייתה פעם היצואן הגדול ביותר, לפני כ-55 שנה, אבל זה היה העבר, כן.
זה הופך כואב במיוחד כשפיל מהטבע מאלץ טנדר עמוס באננס לעצור ואת החדק להחזיק יותר מ-100 ק"ג. אוכל. זה קרה כמה פעמים!
רקע לסיפור הזה.
יש פחות ופחות מזון זמין בבית הגידול של הפילים ואם תגיע מכונית עם "אוכל", היא תנסה לקחת אותו.
קניתי אננס ביום שישי האחרון ב-10 Bt, היה לו טעם רע בסך הכל, הוא גם גדול מכדי לאכול את כולו לבד, הוא היה רקוב למחרת. אני מניח שזה נקטף לפני זמן רב מדי
עבור 10 באט אתה לא באמת יכול לטעות...
אגב, אם יש לנו יותר מדי פרי ממשהו, אנחנו תמיד אוהבים לחלוק את זה עם השכנים. אני חושב שאחד הדברים היפים בתאילנד הוא שאנשים תמיד חולקים הכל, אז לעתים קרובות אנחנו מקבלים בתמורה דברים טעימים באופן בלתי צפוי!
האם הבן שלך הוא כוכבית אננס?
עכשיו 14 ימים אחורה כאן באיסאן נונגקהאי
10 ק"ג אננס 200 אמבטיה .
גודל קטן טעים מתוק הרבה דוכנים
וטנדרים שמוכרים אותו לאורך הכביש כאן.
כשלעצמו כמובן זה עצוב לחקלאי האננס (המגדלים) אבל גם בחלקו באשמתם, הם אף פעם לא יכולים לראות יותר כשהאף שלהם ארוך.אם מתחילים עם אננס, תוך שנה לכל הכפר יהיה אננס וככה זה נמצאת בתאילנד עם הכל, רק תראו את עצי הגומי, הם ייצרו זהב במשך זמן מה, אבל עכשיו יש כל כך הרבה עצי גומי שבקושי או לא כדאי להקיש על הגומי.
רק תראו את צ'יינה טאון, פעם חנות התחילה למכור נעליים ותוך זמן קצר כל הרחוב מכרו נעליים. לפני 10 שנים בנינו פה 24 דירות במקום שכולם אמרו:: לא יורשה שם כלב בארץ האחורית ההיא!! אם תציירו עכשיו עיגול סביב דירות ה-500 מטר שלנו, יש גם 500 דירות ולכן: חצי מהן ריקות.
בהולנד, חקלאים מתלוננים כבר שנים שהם חייבים לספק את החלב במחיר העלות, האם גם קנית את החלב מחקלאי שם ושילמת 1 יורו על ליטר כי ריחמת עליו בזמן שהוא נמצא חנות ב-1 יורו סנט??
לא, ההבדל ברמת החיים הופך את זה להשוואה די מופרכת.
מקסיקו ועוד מספר מדינות במרכז אמריקה הן כיום היצרניות והיצואניות הגדולות ביותר של אננס "טרי". יש להם שוק ענק בארה"ב. ההובלה, כי זו הבעיה באננס, הרבה יותר קצרה מאשר למשל לאירופה. האננס אינו מבשיל, אך לאחר שנקטף הוא פשוט הופך רקוב לאחר מספר ימים. הובלת אננס "טרי" לאירופה, אם כן, אינה אפשרית באונייה אלא חייבת להתבצע במטוס, שהוא כלי תחבורה יקר מאוד.
מצד שני, באירופה יש יותר ביקוש לאננס משומר. תאילנד היא אחת היצואנים הגדולים של אננס משומר. הטנדרים העמוסים, שרואים לעתים קרובות לאורך הכבישים המהירים, אינם בדרכם לשוק אלא למפעלים שבהם משומר האננס. האננס האיכותי ביותר מגיע לכאן והם מקבלים מחיר קבוע מראש עבור הסחורה שלהם. המחירים כמובן תלויים בכלל: היצע וביקוש.
כשאני שומע את המילה אננס אני תמיד חושב על הבדיחה שאבי סיפר לי פעם לפני עשרות שנים.
חוואי גרמני מחפש את העובד שלו פיטר ושואל את בנו:
חוואי: מי זה פיטר?
בן: אולי יש sudfruit
חוואי: היה?
בן: אולי אנה נאס
כאן בדרום העמוק (פרו. נארתיוואט) הם הרבה יותר יקרים. עבור אננס אחד אתה משלם לפחות 1 באט. אני לא מבין איך המחירים כל כך נמוכים במקומות אחרים. זה כנראה יהיה שילוב של אקלים ובטיחות. אופס, בשבוע שעבר היו שני סוחרי פירות מלאים בכדורים ואחד נערף. ליד הבית שלי. זה כנראה לא יועיל למחיר.
באזור שלנו זה עכשיו אבטיחים.
בדיוק הייתה כאן מוכרת וקנתה כמה
עבור 10 באט כל אחד והם מתוקים להפליא.
האם גם בהולנד יש לנו את ההרגשה הזו, כשאנחנו קונים פלפל מסובסד באמת או כרוב מחודד?
ללא סובסידיות של האיחוד האירופי, הירקות בהולנד יהיו כנראה יקרים פי עשרה ונגישים רק למעטים המאושרים
לא, בהחלט אין לי את התחושה הזו בהולנד, ובדיוק מהסיבה שאתה מזכיר (ואשר הנק מתעלם ממנה בתגובה שלו למעלה). בהולנד, בסופו של דבר אנחנו משלמים על פלפלים וכרוב מחודד יותר ממה שאנחנו חושבים, כי הסבסוד הזה צריך להגיע מאיפשהו. אנחנו קוראים לזה מס.
כשאנחנו עוברים מפוקט להאט יאי, אנחנו קונים כמה אננסים שאפשר להכניס לתא המטען.
יש הרבה דוכנים לאורך הכביש המהיר ב- Thalang.
לאחר מכן אנו נותנים אותם למשפחה ולחברים.
האננס מפוקט טעים יותר מאלה מפאטלונג וסונגקלה.